비율은 순수우유 600ml : 베이킹파우더 1g 입니다.
준비재료 : 전유 600g, 백설탕 35g, 요거트와 베이킹파우더 1g, 망고 1개, 용과 1개
제작 단계:
1. 재료를 준비합니다. ?
2. 요거트머신을 끓는 물에 헹군 후 키친타올로 말려주세요.
3. 요거트 머신에 순수 우유를 부어주세요.
4. 요거트, 베이킹파우더, 백설탕을 넣고 백설탕이 완전히 녹을 때까지 골고루 섞어주세요. ?
5. 빛에 노출되면 비타민B의 손실이 가속화되므로 뚜껑을 덮고 검은 천으로 덮어주세요.
6. 7시간이 지나면 요거트가 완성됩니다. 이때 요거트 맛이 아주 좋고, 신맛이 강하지 않은 걸 좋아하시면 시간을 조금 더 늘려주시면 됩니다. .