충칭 순위 상위 10 위 간식은 홍유 베끼기, 충칭 쌀가루, 귀신성 마라닭, 산성소탕원, 삼각채, 냉꼬치, 충칭 마라꼬치, 피망비장, 라가루, 충칭 소면입니다.
1, 레드 오일 필사자
홍유 베끼는 것은 쓰촨 지역의 지방 특색 간식으로 사천 요리계에 속한다. 이런 간식은 부드럽고 신선하며, 국물이 약간 매워 진한 향을 풍긴다. 베끼는 손은 텅스텐과 비슷하고, 가죽은 얇고 윤활하며, 텅스텐소와는 달리, 주재는 손가죽과 돼지 꼬임살을 베끼는 것이다.
2, 충칭 쌀국수
충칭은 충칭소면 외에 또 다른 맛있는 충칭 쌀가루가 있다. 친밀한 관계를 논하려면 충칭 쌀가루는 충칭 소면의 자매라고 할 수 있다. 다만, 충칭의 작은 얼굴은 너무 각광을 받고, 거리와 골목, 국수관은 곳곳에 널려 있어, 아무나 모두 맛이 비범하고, 혀끝에 있는 중국의 전 과정 보도로 더욱 명성을 얻고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
3, 유령 도시 매운 닭
귀신성 마라닭, 일명 풍두마라계라고도 하는 것은 풍도현의 유명한 전통 간식이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 채소의 빛깔은 붉고 산뜻하며, 질감은 부드럽고, 맛은 두껍고 향은 진하며, 매콤하고 향긋하며, 술을 곁들여 밥을 내는 맛있는 음식이다.
4, 산성소탕원
산성소탕원은 충칭시의 특색 있는 전통 간식이다. 작고 깜찍하며, 껍질이 얇으며, 달콤하고 매끄럽고 찹쌀한 것으로 유명하다. 돼지살유, 설탕가루, 흑참깨가루 등으로 제작되었습니다.
5, 삼각형 바
삼각은 가와 중경 지역에서 유행하는 고전 한족 특색 전통 간식이다. 맛, 파삭 파삭 한, 시원한 맛, 쌀 향기 뿐만 아니라, 또한 튀긴 향기, 입, 파삭 파삭 한 달콤한 통합, 남녀노소의 사랑을 많이 받아 한때 유행했다.
6, 콜드 직렬
차가운 꼬치는 쓰촨 및 충칭의 전통 간식으로, 고기 요리는 대나무 꼬치로 꿰어 특수한 국물에 담가 먹고 따라 먹는다. 뜨거운 요리로 차갑게 먹기 때문에, 샤브샤브 핫스트링과는 달리 콜드 스트링이라고 합니다.
7, 충칭 매운 문자열
매운 꼬치는 충칭의 유명한 간식 중 하나로 대나무 꼬치에 각종 음식을 꿰어 뜨거운 샤브샤브에 넣고 먹는 간식이다. 매콤한 꼬치는 그 매콤한 맛과 상쾌한 먹는 방법으로 전국 여러 도시에 널리 퍼져 있는데, 마라탕도 그 중 하나로 꼽혔지만, 많은 것들이 꼬치를 제거했을 뿐이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
8, 피망 살찐 장
피망비장은 가정요리로, 주재료는 곱창, 토핑은 피망, 대파 잎 등, 양념은 소금 등으로 볶는 방법을 통해 만들어진다.
9, 라펀
라펀은 쓰촨 가와시 일대에서 유래한 것으로 쓰촨, 충칭, 구이저우성 등지의 전통 특색 간식으로 사천요리, 중채, 구이저우간식에 속한다. 마, 매운, 신선한, 향, 신, 기름이 특징입니다.
10, 충칭 소면
충칭소면은 사천요리 분식에 속하며 충칭의 4 대 특색 중 하나이다. 충칭소면은 충칭 직할시, 충칭 주성구에서 유래한 것으로, 충칭의 주식 중 하나로, 노충칭에서 유래한 한족의 특색 간식이다. 소면은 탕면 타입으로 매운맛입니다.
위 내용은 바이두 백과사전-레드오일 베끼기
를 참고한다