소개 전자레인지는 이름 그대로 전자레인지를 이용해 밥과 야채를 조리하는 요리다.
이런 종류의 전자기파의 에너지는 일반 전파의 에너지보다 훨씬 클 뿐만 아니라 금속에 부딪히면 바로 반사됩니다. 전자레인지는 유리, 세라믹, 플라스틱 등을 통과할 수 있습니다. 단열재는 에너지를 소비하지 않으며 수분이 함유된 식품은 통과할 수 없을 뿐만 아니라 에너지도 흡수됩니다.
마이크로파는 파장 0.001~1미터의 전파를 말하며, 해당 주파수는 30만MHz~300MHz이다.
레이더 및 기타 통신 시스템을 방해하지 않기 위해 전자레인지의 작동 주파수는 대부분 915MHz 또는 2450MHz입니다.
전자레인지는 전원공급장치, 마그네트론, 제어회로, 조리공간으로 구성된다.
전원 공급 장치는 마그네트론에 약 4,000V의 고전압을 공급합니다. 전원 공급 장치의 여기 하에서 마그네트론은 지속적으로 마이크로파를 생성하며, 이 마이크로파는 도파관 시스템을 통해 조리 공간에 결합됩니다.
요리 공간 입구 근처에는 회전 가능한 교반기가 있습니다. 교반기는 부채 모양의 금속이므로 회전할 때 전자파를 모든 방향으로 반사시켜 전자파 에너지를 고르게 분산시킬 수 있습니다. 요리 공간.
전자레인지의 전력 범위는 일반적으로 500~1000와트이다.
구조 및 기능 기본 구조 ① 도어 안전 인터록 스위치 - 오븐 도어가 열려 있으면 전자레인지가 작동하지 않고, 오븐 도어가 닫혀 있으면 전자레인지가 작동되는지 확인하세요.
< p> ② 보기 화면 창 - 금속 차폐층이 있어 메쉬를 통해 음식의 조리 상태를 관찰할 수 있습니다.3환기 포트 - 조리 중 통풍이 잘 되도록 합니다.
4턴테이블 지원; 유리 턴테이블을 구동하여 회전시킵니다.
⑤유리 턴테이블 - 음식이 담긴 용기를 턴테이블 위에 올려 놓고 가열하면 턴테이블이 회전하여 음식이 고르게 익도록 합니다. 각 조리 단계
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7오븐 도어 스위치 - 이 스위치를 누르면 오븐 도어가 열립니다.
구조와 기능 (1) 용광로 공간.
오븐 캐비티는 마이크로파 공명 캐비티로 마이크로파 에너지를 열에너지로 변환해 음식을 데우는 공간이다.
오븐 내부의 음식을 고르게 가열하기 위해 전자레인지 내부에는 특수 장치가 장착되어 있습니다.
원래 전자레인지는 전자레인지 교반기인 금속판을 오븐 공간 상단에 장착해 오븐 공간 내 전자파의 전파를 방해해 음식을 더욱 고르게 가열했다.
(2)
오븐 도어: 오븐 도어는 음식의 입구이자 출구이며 전자레인지 내부의 중요한 부분입니다.
요구 사항이 매우 높습니다. 즉, 오븐 내부의 음식이 가열되는 것을 문 밖에서 관찰할 수 있지만 전자레인지는 새어 나올 수 없습니다.
화로 문은 금속 프레임과 유리 관찰창으로 구성되어 있다.
관찰창의 유리 중간층에는 금속 미세 다공성 메쉬 층이 있어 이를 통해 음식을 볼 수 있을 뿐만 아니라 전자파 누출도 방지할 수 있습니다.
유리 중간층에 있는 금속 메쉬의 메쉬 크기를 정밀하게 계산하기 때문에 전자파의 침투를 완벽하게 차단할 수 있습니다.
전자레인지의 스위치 시스템은 전자레인지 누출을 방지하기 위해 여러 개의 안전 연동 마이크로 스위치 장치로 구성되어 있습니다.
오븐 문이 제대로 닫히지 않으면 전자레인지가 작동하지 않습니다. 전자레인지가 작동하지 않으면 전자레인지 누출 문제는 없습니다.
(3)
전기 회로: 전기 회로는 고전압 회로, 제어 회로 및 저전압 회로의 세 부분으로 구분됩니다.
(a)
고전압 회로: 고전압 변압기의 2차 권선 이후의 회로는 주로 마그네트론, 고전압 커패시터를 포함하는 고전압 회로입니다. , 고전압 변압기 및 고전압 다이오드.
(b)
마그네트론: 마그네트론은 전자레인지 안에 있으며, 여기에서 마이크로파 에너지가 생성되고 방출됩니다.
마그네트론이 작동하려면 높은 맥동 DC 양극 전압과 3~4V 정도의 음극 전압이 필요하다.
고전압 트랜스포머, 고전압 커패시터, 고전압 다이오드로 구성된 배전압 정류기 회로는 위의 요구 사항을 충족하는 작동 전압을 마그네트론에 제공합니다.
(c)
저전압 회로: 고전압 변압기의 1차 권선과 전자레인지의 전원 입구 사이의 회로는 저전압 회로입니다. 제어 회로도 포함됩니다.
주로 퓨즈, 열 회로 차단기 보호 스위치, 연동 마이크로 스위치, 조명, 타이머 및 배전 스위치, 턴테이블 모터, 팬 모터 등이 포함됩니다.
(4) 타이머.
전자레인지에는 일반적으로 기계적 타이밍과 컴퓨터 타이밍이라는 두 가지 타이밍 방법이 있습니다.
기본 기능은 작동 시간을 선택하고 설정하는 것입니다. 설정한 시간이 지나면 타이머가 자동으로 전자레인지의 주 회로를 차단합니다.
(5)
전력 분배기.
전력 분배기는 마그네트론의 평균 작동 시간(즉, 마그네트론이 간헐적으로 작동할 때 작동 시간과 정지 시간의 비율)을 조정하여 마그네트론의 평균 출력 전력을 조정하는 목적을 달성하는 데 사용됩니다. 전자레인지.
기계적으로 제어되는 전자레인지에는 일반적으로 3~6개의 저울 파일 위치가 있는 반면, 컴퓨터로 제어되는 전자레인지에는 10개의 조정 기어가 있습니다.
(6)
연동 마이크로 스위치.
연동 마이크로 스위치는 전자레인지의 중요한 안전장치입니다.
다양한 연동 기능을 가지고 있으며, 모두 화로 문의 문 열림 버튼이나 화로 문 손잡이의 문 열림 버튼으로 제어됩니다.
오븐 문이 닫히거나 열리지 않을 때는 회로를 분리해 전자레인지 작동을 멈추세요.
(7)
열 회로 차단기.
열 회로 차단기는 마그네트론이나 용광로 구멍의 작동 온도를 모니터링하는 데 사용되는 구성 요소입니다.
작동 온도가 일정 한도를 초과하면 열 차단기가 즉시 전원 공급을 차단하고 전자레인지 작동을 중지합니다.
기술적 매개변수 전자레인지 정격 전압: 220V 전자레인지 정격 주파수: 50Hz 전자레인지 작동 주파수: 2450MHz 오븐 도어 누출 방지 장치: 전자레인지 주변에 1/4λ 단락 장치가 있습니다. 오븐 도어 열림 메커니즘에는 2개의 인터록이 있습니다. 오븐 도어가 열릴 때 안전 장치가 자동으로 전원을 차단합니다. 오븐 도어가 열리는 횟수: 100,000회 이상: IEC 표준에 따르면, 전자레인지에서 5cm 거리에서 측정된 마이크로파 방사 강도는 5mw/cm2 미만입니다.
가열 원리 전자레인지 가열의 원리는 간단합니다. 전자레인지가 음식에 조사되면 음식에는 항상 일정량의 물이 포함되어 있고 물은 극성 분자(분자의 양전하 중심과 음전하 중심)로 구성되어 있습니다. ), 외부 전기장이 없는 경우에도 일치하지 않음), 이 극성 분자의 방향은 마이크로파 장에 따라 변경됩니다.
이러한 식품 내 극성 물 분자의 움직임 때문입니다.
인접한 분자 간의 상호 작용뿐만 아니라 마찰과 유사한 현상이 발생하여 물의 온도도 상승합니다.
전자레인지로 가열한 음식도 내부에서 가열되기 때문에 대상물 전체가 고르게 가열되어 온도가 빠르게 상승한다.
전자레인지를 발명하고 개발한 사람은 미국의 스펜서였다.
스펜서는 1921년 미국 애틀랜타에서 태어났다.
1940년 9월, 영국 과학자들이 마그네트론 샘플을 갖고 미국 레이시온사를 방문했을 때, 재능 있는 스펜서와 친하게 지내고, 오랜 시간 만에 만난다.
그의 노력으로 영국과 레이시온사가 공동 연구한 마그네트론은 성공했다.
스펜서는 우연히 전자레인지를 발명하겠다는 아이디어를 떠올렸다.
1945년에 그는 마이크로파가 주변 물체를 가열할 수 있다는 것을 관찰했습니다.
전자레인지 송신기 옆을 지나자 몸이 따뜻해지는 것을 느꼈다. 이내 주머니에 있던 사탕이 전자레인지에 의해 녹아내렸다.
도파관 혼 앞에 옥수수알 봉지를 놓고 옥수수알의 변화를 관찰했다.
불이 나기 전과 똑같은 옥수수알을 발견했다.
다음 날, 나팔 앞에 계란을 놓자, 계란이 갑자기 뜨거워져 온몸에 튀었다.
이것은 전자레인지가 물체를 가열할 수 있다는 그의 주장을 강화합니다.
Raytheon Company는 Spencer의 실험에서 영감을 받아 그와 협력하여 요리에 전자레인지 열을 사용할 수 있는 스토브를 개발하기로 결정했습니다.
몇 주 후에 간단한 난로가 만들어졌습니다.
스펜서는 진저브레드를 실험했습니다.
먼저 진저브레드를 잘게 자른 뒤 오븐에 구워냈다.
요리를 하는 동안 그는 가장 적합한 온도를 선택하기 위해 마그네트론의 동력을 반복해서 바꿨다.
몇 번의 실험 끝에 음식 냄새가 방 전체를 가득 채웠습니다.
1947년 레이시온은 최초의 가정용 전자레인지를 출시했습니다.
그러나 이런 전자레인지는 가격이 너무 비싸고 수명이 너무 짧아 전자레인지 홍보에 영향을 미치고 있다.
1965년 조지 포스터(George Foster)는 전자레인지를 과감하게 개조하고 스펜서(Spencer)와 협력하여 내구성이 뛰어나고 저렴한 전자레인지를 설계했습니다.
1967년 시카고에서 전자레인지 기자회견 및 무역 박람회가 열리며 큰 성공을 거두었다.
전자레인지는 점차 수천 가구에 보급되었습니다.
전자레인지로 음식을 조리하는 것은 빠르고 편리하며, 맛있을 뿐만 아니라 독특하기 때문에 '여성 해방자'라고 유머러스하게 말하는 이들도 있다.
전자레인지 사용 금기 사항 1. 일반 플라스틱 용기 사용을 피하세요. 첫째, 뜨거운 음식은 플라스틱 용기를 변형시키고, 둘째, 일반 플라스틱은 독성 물질을 배출해 식품을 오염시켜 인체 건강을 위협합니다.
음식을 담아 전자레인지에 데우려면 특수 전자레인지 도구를 사용하세요.
2. 금속 기구 사용을 피하세요: 철, 알루미늄, 스테인레스 스틸, 에나멜 및 기타 기구를 화로에 넣으면 전자레인지에 가열할 때 스파크가 발생하고 전자파가 반사되어 화로 본체와 열이 손상될 수 있습니다. 조리되지 않은 음식.
3. 밀폐용기 사용 자제: 액체를 가열할 때에는 입구가 넓은 용기를 사용하는 것이 좋습니다. 밀폐용기에 담긴 음식을 가열할 때 발생하는 열은 쉽게 소멸되지 않아 용기 내부의 압력이 높아지기 때문입니다. 너무 높으면 폭발 사고가 발생하기 쉽습니다.
껍질이 있는 음식을 조리할 때에도 껍질에 미리 바늘이나 젓가락으로 구멍을 뚫어두어야 폭발, 가열 후 화로벽이 튀거나 얼룩이 지거나 튀어 사람이 다칠 수 있다.
4. 초과 가열을 피하세요: 음식을 전자레인지에 넣어 해동하거나 가열하는 것을 잊어버린 경우, 시간이 2시간을 초과하면 식중독을 예방하기 위해 폐기해야 합니다.
5. 고기가 반쯤 익을 때까지 가열한 다음 전자레인지에 다시 데우지 마세요. 반쯤 익은 음식을 전자레인지에 두 번째로 데우면 박테리아가 계속 자랄 수 있습니다. 짧은 시간으로 인해 박테리아를 제거하는 것은 불가능합니다.
냉동 육류 제품은 조리된 음식으로 가열하기 전에 전자레인지에서 해동해야 합니다.
6. 전자레인지에서 해동한 고기를 냉동하지 마십시오. 전자레인지에서 고기를 해동한 후에는 실제로 고기의 바깥층이 낮은 온도로 가열되어 박테리아가 발생할 수 있습니다. 재냉동하면 번식이 중단될 수 있지만 살아있는 박테리아가 죽지는 않습니다.
전자레인지에서 해동한 고기를 냉장고에 넣으면 완전히 익을 때까지 데워야 한다.
7. 튀긴 음식은 피하세요. 고온의 기름이 튀어 화재가 발생할 수 있습니다.
화로에 불이 났을 경우에는 문을 열지 말고 먼저 전원을 끄고 불이 꺼질 때까지 기다렸다가 문을 열어주세요.
8. 전자레인지를 침실에 두는 것을 피하고, 전자레인지의 방열창 그릴을 물건으로 가리지 않도록 주의하세요.
9. 전자레인지 앞에서 장시간 작업을 피하세요. 전자레인지를 켠 후에는 전자레인지에서 멀리 떨어져 있거나 전자레인지에서 최소 1미터 이상 떨어져 있어야 합니다.
사용 및 유지 관리
전자레인지는 통풍이 잘되는 곳에 두어야 하며, 오븐 내부의 자기장의 균일성을 방해하지 않도록 근처에 자성 물질이 없어야 합니다. 업무 효율성을 감소시킵니다.
또한 TV와 라디오로부터 일정한 거리를 유지하십시오. 그렇지 않으면 시청각 효과에 영향을 미칠 것입니다.
화덕에 음식물을 넣지 않은 상태에서는 전원을 켜지 마세요.
전자레인지를 무부하로 작동시키지 마세요. 그렇지 않으면 마그네트론이 손상될 수 있습니다. 부주의로 인해 무부하로 작동하는 것을 방지하기 위해 오븐 캐비티에 물을 채운 유리컵을 내장할 수 있습니다.
금속 식기, 대나무, 플라스틱, 칠기 등 내열 용기, 요철 모양과 볼록 모양의 유리 제품은 전자레인지 사용에 적합하지 않습니다.
도자기 접시에는 금색이나 은색 레이스를 상감할 수 없습니다.
음식이 담긴 용기는 전자레인지용 접시에 놓아야 하며 오븐 내부에 직접 놓을 수 없습니다.
전자레인지 가열 시간은 재료와 분량은 물론, 음식의 신선도와 수분 함량에 따라 달라집니다.
음식마다 데우는 시간이 다르기 때문에, 음식의 필요한 가열 시간이 확실하지 않은 경우에는 데운 후 가열 정도에 따라 더 짧은 시간을 사용해야 합니다. 음식의 조리 정도.
그렇지 않으면 시간이 너무 오래 걸리면 음식이 딱딱해지고 향과 색, 맛이 없어집니다.
음식의 종류와 요리 요구 사항에 따라 타이밍과 세기(온도) 손잡이를 조정하세요.
껍질이 있는 계란과 밀봉 포장 식품은 직접 조리할 수 없습니다.
그러지 않기 위해.
화로 문을 꼭 닫고 인터록 스위치와 안전스위치가 닫혀 있는지 확인해주세요.
전자레인지가 꺼진 후 바로 음식을 꺼내는 것은 바람직하지 않습니다. 따라서 오븐에 아직 남은 열기가 남아 있어 음식이 계속 조리될 수 있도록 기다리는 것이 가장 좋습니다. 꺼내기 1분 전.
화로는 항상 청결하게 유지되어야 합니다.
전원을 분리한 후, 젖은 천과 중성세제로 닦아주세요. 화로 내부에 물이 들어가지 않도록 해주세요.
오븐 도어 및 도어 잠금 장치 주변을 정기적으로 확인하세요. 파손된 부분이나 잘 닫히지 않은 경우 전자파 누출을 방지하기 위해 사용을 중지하세요.
전자파로 인한 눈 손상을 방지하기 위해 전자레인지 관찰창에 얼굴을 가까이 두는 것은 바람직하지 않습니다.
현기증, 어지럼증, 피로감, 체중 감소, 탈모, 인체 손상 등의 증상을 예방하기 위해 장시간 전자레인지에 노출시키는 것도 바람직하지 않습니다.
청소 방법 : 전자레인지 사용 후 바로 닦지 않으면 내부에 기름기가 생기기 쉽기 때문에 특별한 비법으로 물때를 제거해야 합니다. 뜨거운 물이 담긴 용기를 넣어주세요. 전자레인지에 넣고 2~3분 동안 가열하세요. 전자레인지에 증기를 채우면 습기로 인해 잘 지워지지 않는 얼룩이 부드러워지고 제거가 더 쉬워집니다.
청소 시에는 먼저 희석한 중성세제를 사용하여 닦아주시고, 깨끗한 물로 씻은 천을 사용하시고, 그래도 잘 지워지지 않는 경우에는 마른 천을 이용하여 닦아주시면 됩니다. 플라스틱 카드를 긁어낼 때 내부가 손상될 수 있으므로 금속 조각을 사용하여 긁어내지 마십시오.
마지막으로 전자레인지 문을 열고 내부를 완전히 건조시키는 것도 잊지 마세요.
일상 관리
전자레인지의 일일 관리는 주로 오븐 내부와 외부를 깨끗하게 유지하는 것입니다.
이렇게 하면 전자레인지 조리가 안전하고 위생적일 뿐만 아니라 전자레인지의 수명도 연장됩니다.
청소하기 전에 화로에 물 한 컵을 몇 분 동안 끓여서 수증기가 화로에 쌓인 먼지를 풀어준 다음 전원을 차단하여 청소할 수 있습니다.
스테인리스 스틸 내부 벽과 코팅된 금속로 캐비티의 기름 얼룩은 깨끗한 젖은 종이 타월이나 젖은 천으로 부드럽게 닦아낼 수 있습니다. 너무 더러우면 부드러운 스폰지와 중성을 사용하세요. 세척한 후 부드러운 천으로 닦아주세요.
퍼니스 쉘은 중성 세제(또는 비눗물)로 세척한 후 부드러운 천으로 닦아 물기를 제거하면 됩니다.
퍼니스 문과 제어판이 더러워지거나 흐려졌을 때는 젖은 천이나 스펀지로 닦아주세요. 자주 닦아냅니다.
사용 후에는 반드시 유리 턴테이블과 턴테이블 회전틀(전자레인지 구조에 따라 다름)을 깨끗이 닦아주세요. 그렇지 않으면 두 번째 사용 시 이상한 소리가 날 수 있습니다.
방법은 턴테이블을 분해하고 뜨거운 비눗물로 문지른 후 마른 천으로 닦아내는 것입니다.
뜨거운 턴테이블을 찬물에 직접 넣어 청소하지 마세요.
화로에서 이상한 냄새가 나면 물 한 컵을 넣고 레몬즙이나 식초 한 스푼을 넣고 잠시 끓인 뒤 물티슈로 내벽과 화로 문을 닦아주면 된다. 특유의 냄새를 제거하기 위해 젖은 수건을 사용하세요.
장점과 단점 전자레인지는 조리 시간이 짧아 음식 영양의 손상이 거의 없고, 음식의 비타민과 천연의 풍미를 잘 유지할 수 있다.
게다가 전자레인지 식품은 미네랄과 아미노산 함량도 다른 조리방법에 비해 높다.
예를 들어 완두콩을 전자레인지에 조리하면 비타민C가 거의 손실되지 않습니다.
이외에도 전자레인지를 이용해 소독도 가능하다.
전자레인지는 소금 함량이 높은 음식을 조리하는 데 적합하지 않습니다. 조리된 음식의 겉은 익고 속은 익지 않도록 소금의 양을 최대한 줄여야 합니다.
전자레인지는 큰 음식을 조리하는 데 적합하지 않습니다. 음식을 5cm 미만의 작은 조각으로 자르는 것이 가장 좋습니다.
음식의 모양이 규칙적일수록 전자레인지 가열이 더욱 균일해집니다.
위험
전자레인지로 가열한 음식은 발암물질을 생성하고, 음식의 영양가도 손실되며, 전자레인지 방사선이 뇌 손상을 일으킬 수 있다는 말을 늘 들어왔습니다. 이 말은 정말 과학적인가요? 너무 과장해서 뇌 손상을 일으킬 수 있다고요? 먼저 겁먹지 마세요. 먼저 전자레인지의 전자레인지가 어떤 파동인지 이해해 봅시다.
전자레인지는 어떤 파도인가요? 어떻게 가열되나요?
전자레인지는 0.3GHz~300GHz 주파수의 전자파를 말하며, 유리, 플라스틱, 도자기 등의 경우 마이크로파는 거의 흡수되지 않고 통과한다.
물과 음식은 전자레인지를 흡수하여 스스로 가열됩니다.
금속 물체는 전자파를 반사합니다.
그럼 전자레인지는 왜 음식을 데울 수 있을까요?
보통 음식에는 물과 기타 극성 분자가 포함되어 있는데, 전자레인지를 작동시키면 전자파가 초당 20억 번 이상 회전하게 되는데, 물 분자는 그 회전을 따라가는데, 자연적으로 그렇습니다. "온몸이 뜨거워진다"는 것은 단시간에 자연적으로 온도가 급격하게 상승하는 현상이다.
공기나 특정 용기와 같은 비극성 분자는 가열되지 않습니다.
그럼 우리는 왜 음식을 데울 때 용기가 뜨겁다고 느끼는 걸까요? 이는 음식이 가열되고 고온의 음식으로 인해 조리도구가 "화상"을 입기 때문입니다.
전자레인지가 멈추면 회전하는 전기장이 사라지고 물 분자가 조용해집니다. 이 과정에서 물 분자 자체는 전자레인지에 의해 변화되지 않습니다.
음식을 전자레인지에 데우면 암이 유발되나요?
전자레인지는 방사선의 한 형태이기 때문에 자연스럽게 암을 유발한다고 생각하는 사람들이 많다.
엑스레이를 찍을 때 방사선을 멀리하라는 문구가 문에 붙어 있는 것을 기억하는 사람도 있을 것이다.
사실 이 정도 수준은 전혀 아니다.
전자레인지는 전자기파의 일종으로 라디오나 전신에 사용되는 전파, 적외선, 가시광선과 본질적으로 같은 것이다.
두 가지의 유일한 차이점은 빈도입니다.
마이크로파의 주파수는 전파보다 높고 적외선이나 가시광선보다 낮습니다.
전파와 가시광선은 당연히 암을 유발하지 않습니다. 당연히 그 사이에 주파수가 있는 전자파가 암을 유발하지 않는다는 것을 이해하는 것은 어렵지 않습니다.
사실 여기서 말하는 '방사선'은 마이크로파 에너지가 방출될 수 있다는 사실을 가리키는 것으로, 엑스선이나 방사성 동위원소가 만들어내는 방사선과는 전혀 다르다.
엑스선도 전자기파이지만 전자파에 비해 주파수가 훨씬 높기 때문에 에너지도 높다. 방사성 동위원소는 붕괴하는 동안 입자를 방출하므로 생물체에 암을 유발할 수 있다.
전자레인지 에너지는 음식에 흡수된 후 열로 변환되므로 음식이 "방사성" 또는 "오염"되지 않습니다.
밥을 전자레인지에 데울 때의 위험성 1. 고칼로리 식품(튀김, 구운 파스타 등 각종 파스타)과 고단백 식품을 가열하는 것은 인체에 더 해롭다.
2. 전자레인지 자체에는 강한 방사능이 있으므로 음식을 데울 때에는 너무 가까이 접근하지 마세요.
3. 대부분의 요리를 전자레인지에 데우면 영양분이 손실됩니다.
전자레인지로 음식을 데울 때의 팁: 1. 임산부는 전자레인지에 음식을 데우는 것을 최대한 줄여야 합니다.
물과 함께 가열하는 것이 가장 좋습니다.
2. 전자레인지에 8시간 이상 음식을 데우지 않는 것이 가장 좋습니다.
3. 가열 시 수분 손실을 방지하기 위해 뚜껑을 살짝 덮으시면 됩니다.
4. 전자레인지에 밥을 너무 오래 데우지 마세요. 2분 정도만 데워주세요.
방사선 방호 핵심 포인트: 전자레인지에는 방사선량이 매우 많다. 수분과 기름기가 함유된 물체를 내부에 넣어 열을 발생시켜 음식을 조리할 수 있다. 인체에 닿는 외부 방사선의 양은 40W 형광등과 거의 같으며 인체에 거의 영향을 미치지 않습니다.
중국예방의학협회가 소개한 미국 위스콘신대학교 물리학과 교수인 어데어는 25년 넘게 마이크로파 방사선이 작은 동물과 인간에게 미치는 영향을 연구해 왔다. 동물과 인간을 대상으로 전자레인지 실험을 실시한 결과, 동물은 전자레인지 안에서 흥분하는 것처럼 보이지만 인간은 밝은 햇빛을 즐기는 것과 거의 같은 느낌을 받습니다.
마이크로파, 엑스선, 감마선은 같은 종류의 방사선이지만 양자 에너지는 수백만 배 다르다고 설명했다.
전자레인지가 세포를 죽이는 유일한 방법은 스스로 '열을 가해 죽게' 하는 것인데, 전자레인지에서 새어나오는 방사선은 이 정도까지 도달할 수 없다는 점을 지적했다.
전자레인지는 인체 건강에 해를 끼치지 않는 것 같습니다.
1. 현재 국내 실정을 고려했을 때 주방이 상대적으로 협소하여 전자레인지를 놓을 수 있는 충분한 공간을 확보해야 하며, 그렇지 않은 경우 전자레인지를 사용할 경우에는 미리 계획을 세워야 합니다. 오븐을 사용하면 주변이 "
지뢰밭"이 됩니다.
2. 전자레인지 내부의 누출이 인위적으로 팽창하지 않도록 설명서의 지침에 따라 올바르게 사용해야 합니다.
전자레인지를 장기간 사용한 경우 오븐 문이 기계적 손상이 있는지 자주 점검해야 합니다. 제대로 열리지 않으면 제때에 전문 부서에 보내 수리를 받아야 합니다. 전자파 누출을 방지하기 위해.
3. 좋은 품질의 제품은 전자레인지 누출을 줄일 수 있다. 오늘날 전자레인지 가격이 크게 낮아지면(저자는 전자레인지 구입시 2000위안을 썼다) 한편으로는 기술의 발전으로 비용이 절감된다. , 그리고 때로는 코너를 자르는 일도 일어날까 두렵습니다.
4. 전자레인지 사용 시에는 가까이 두지 마세요.
전자레인지 관리 : 전자레인지 사용 중 전원을 켜자마자 퓨즈가 끊어질 수 있습니다.
이러한 문제에 대한 문제 해결 방법은 다음과 같습니다.
전자레인지의 회로는 전력 제어 시스템과 고전압 시스템의 두 부분으로 나누어진다.
유지보수 중에는 고압 변압기를 경계로 삼고 2차 회로를 먼저 분리해 고장 위치를 신속하게 파악하고 유지보수의 안전성을 확보할 수 있다.
먼저 전자레인지의 케이스를 열고 고압트랜스와 고압콘덴서를 찾으세요. 2차측 회로가 커넥터로 연결되어 있기 때문에 커넥터만 빼면 매우 편리합니다. .
이때 퓨즈를 교체하고 전원을 켜면 다음과 같은 두 가지 상황이 발생하게 됩니다.
(1) 전원을 켜면 팬과 트레이가 정상적으로 작동합니다.
이는 전력 제어 시스템과 변압기가 손상되지 않았으며 고전압 시스템에 결함이 있음을 나타냅니다.
고전압 커패시터와 고전압 실리콘 스택을 계속해서 확인할 수 있습니다. 고전압 커패시터가 파손된 것으로 확인되면 기계의 퓨즈가 끊어진 이유를 의미합니다. 변압기의 2차 단락 전류가 너무 크다는 것입니다.
동일한 사양의 콘덴서로 교체 후 불량을 제거할 수 있습니다.
(2) 전원을 켠 후 기기의 퓨즈가 다시 끊어졌습니다.
고압 회로 계통은 정상이며 변압기 자체나 전력 제어 회로에 이상이 발생한 것으로 판단할 수 있다.
변압기의 1차 회로 한쪽 끝에서 플러그인을 뽑아도 됩니다. 전원을 켠 후 팬과 트레이가 정상적으로 작동하면 변압기가 손상됩니다.
고장의 원인은 변압기 권선 사이의 단락일 수 있으며 이는 변압기를 교체하면 제거할 수 있습니다.
변압기 1차 회로의 플러그인을 뽑은 후에도 모터의 퓨즈가 계속 끊어지면 전력 제어 시스템에 결함이 발생한 것입니다.
고장 원인으로는 인터록 스위치나 모니터링 스위치의 파손, 심각한 누수, 심지어 전원 코드나 전선의 합선 등이 있을 수 있다.
이러한 구성품만 간단히 점검하면 결함을 찾아낼 수 있으며, 해당 구성품을 제거하거나 교체한 후에는 전자레인지가 정상 작동을 재개할 수 있습니다.
에너지 효율 기준 가정용 전자레인지 에너지 효율 의무 기준은 2010년 6월 30일 발표되어 2010년 12월 1일 공식 시행되었습니다. 그때까지 중국에 진출하는 전자레인지는 5등급 이상의 에너지 효율 요구 사항을 충족해야 합니다. .
가정용 전자레인지의 에너지소비효율기준에는 에너지소비효율기준, 허용기준치(에너지효율기준치, 바베큐에너지소비기준치, 대기전력소비량 및 정지전력소비기준치, 목표에너지량 포함)를 규정하고 있습니다. 효율 한계치), 에너지 절약 평가치, 시험 방법 및 검사 규칙.
구매팁 (1) 브랜드는 국가안전인증을 통과한 전자레인지를 선택해야 한다.
(2) 종류 및 용량: 전자레인지는 출력 전력이 500W, 600W, 800W, 1000W 등 다양한 종류가 있습니다.
용량도 0.6.0.7.0.9.1.0ft3(1ft=0.3048m) 등 제원이 다릅니다.
구매 시 가족의 재정 능력과 인구수는 물론, 집의 회로와 계량기의 부하 용량도 고려해야 합니다.
현 단계에서 평균 3~4인 가족의 생활수준을 고려하면, 가격면에서는 800~1000W 정도의 출력을 내는 일반 턴테이블 전자레인지가 더 가성비 좋다 , 용량, 전원 공급 장치 및 기타 측면이 적합합니다.
(3) 외관 품질: 전자레인지 외관 품질의 선택에는 모양, 색상, 표면 품질 및 부품의 조화가 포함되어야 합니다.
(a) 모양은 제품이 아름답고 우아한지 여부를 나타냅니다.
(b) 색상은 제품의 색상이 마음에 드는지, 제품의 다양한 색상이 조화를 이루는지, 매장 내 다른 가구 및 가전제품의 색상과 조화를 이루는지에 따라 달라집니다. 장소.
(c) 표면 품질은 제품 표면의 코팅, 페인트 또는 도금에 기계적 돌기 및 긁힘이 있는지, 각 구성 요소에 균열 및 손상이 있는지, 뾰족한 부분이 있는지 확인하는 것입니다. 제거되었습니다.
(d) 패널은 오목함, 긁힘, 멍, 유기 흔적이 없고 균일한 색상, 양호한 광택, 명확한 패턴 및 문자가 없이 매끄러워야 합니다.
(4) 전원 켜기 테스트: 전자레인지를 전원 공급 장치에 연결하고 물을 넣은 후 전자레인지를 시작하고 다음 사항을 준수하십시오.
(a) 관찰 용광로에 조명이 있는지 여부.
(b) 용광로의 유리판이 회전하는지 관찰하십시오. 회전하지 않으면 구성 요소가 손상됩니다.
(c) 물을 가열하든지 500와트 출력의 전자레인지에 찬물 200ml 한 컵을 넣고 4분간 켜서 물을 끓이거나, 600W 출력의 전자레인지에 넣으면 3분 안에 물이 끓는 것이 정상이다.
뜨거워지지 않으면 마그네트론이 작동하지 않는 것입니다.
(d) 뜨거운 공기가 배출되는지 여부. 마그네트론이 정상적으로 작동할 때 배기 시스템이 작동하지 않으면 전자레인지가 손상됩니다.
(e) 제어판의 모든 버튼과 손잡이가 지침에 따라 제대로 작동하는지 확인하십시오.
(f) 전자레인지 작동 중에 전자레인지 문을 열면 전자레인지 작동이 멈춰야 합니다. 그렇지 않으면 다량의 전자레인지가 오븐 외부로 방출되어 사람에게 해를 끼칠 수 있습니다.
(g) 화로 도어를 살짝 열 때 약간의 "딸깍" 소리가 들려야 합니다.
이는 도어 래치 후크가 마이크로 스위치에 잘 밀착되었음을 증명합니다.
(h) 소음이 너무 커서는 안 됩니다.
중파 라디오를 사용하여 고정되지 않은 위치에 맞추고 화로 본체 근처에 배치할 수 있습니다. 방전과 같은 소음이 들리지 않으면 전자파 차폐가 양호하고 화로 본체 근처에 배치할 수 있습니다. 마이크로파 누설 전력은 작습니다.
전자레인지를 고려할 때 다양한 브랜드, 가격, 기능 유형, 외관 차이 외에도 몇 가지 중요한 요소가 무시될 수 있습니다.
가성비 충분히 높은 전자레인지를 구입할 수 있는지 여부에 직접적인 영향을 미치는 것은 바로 이러한 요소입니다.
만족스러운 제품을 가장 합리적인 가격에 구매하는 것은 모든 소비자가 추구하는 바입니다.
더 이상 '현기증'을 일으키지 않기 위해 전자레인지를 사용할 때 무시할 수 없는 몇 가지 핵심 요소를 소개한다.
정두송이 무슨 드라마예요