1. 숙취 해소를 위한 식초:
식초를 사용하여 신 수프 한 그릇을 요리하거나 식초 50g, 황설탕 25g, 3조각을 사용할 수 있습니다. 생강을 물에 끓여서 마신다. 와인의 에탄올과 식초의 유기산이 인간의 위장관에서 만나면 반응하여 에탄올의 농도를 낮추어 알코올의 독성을 줄일 수 있습니다.
2. 두부 숙취:
술을 마실 때 두부 요리를 안주로 활용하는 것이 좋습니다. 두부에 들어있는 시스테인은 주요 아미노산이기 때문에 알코올 대사물질인 아세트알데히드를 해독하고 식사 후 빠르게 배설할 수 있다.
3. 숙취해소에 도움이 되는 과일 및 채소:
오렌지, 사탕수수, 배, 수박, 포도 등 신선한 과일의 즙을 짜서 마시면 숙취해소에 도움이 됩니다. 또한, 야채는 신선한 연근을 연근퓨레에 갈아서 즙을 내서 마실 수도 있습니다. 여기에 붉은 무즙을 추가해 한 컵씩 마셔도 좋다. 이것은 훌륭한 숙취 치료제입니다.
4. 숙취 해소:
고소라 플라베센스는 성질과 맛이 쓰며 풍풍을 쫓아내고 벌레를 죽이며 이뇨작용이 있습니다. 고삼(Sophora flavescens) 10~12g을 달여 마시면 숙면에 좋습니다.
5. 푸에라리아 로바타(Pueraria lobata)는 술을 해독하고 비장과 위를 원기 회복하며 갈증을 해소하는 효능이 있으며 과음, 두통과 현기증, 다음증과 구토, 가슴과 횡격막의 충만 등을 치료하는 데 사용됩니다. . "비장위학"에는 푸에라리아 로바타 해바오 달임(鲲: 술에 취한 후 의식을 잃음)이 포함되어 있습니다. 하지만 푸에라리아 로바타는 휴대가 불편하고 마시기 번거롭다. 푸에라리아 로바타가 함유된 양안복합균음료를 직접 마시는 것도 고려해 볼 수 있는데, 이는 숙취해소에 효과적일 뿐만 아니라 위장 기능도 조절해준다.
6. 오미자 숙취해소:
오미자는 신맛이 나고 달고 따뜻하며 폐를 보하고 신장을 보양하는 효능이 있습니다. 설사를 멈추게 하는 수액과 떫은 땀, 그리고 떫은 에센스. 오미자 10~12g을 물에 달여 마시면 숙취를 완화할 수 있습니다.
7. 오디 숙취 해소:
오디는 성질이 달고 약간 차가우며 음양(陰陽), 혈액 보양(血血), 장(腸) 보습 효과가 있다. 숙취를 해소하려면 신선한 오디 150g을 섭취하고 즙을 찧어 마시면 됩니다.