식품 안전 허가를 신청하는 데 필요한 자료는 다음과 같습니다:
1. 영업 허가증 또는 법인 등록 증명서 및 기타 과목 자격 증빙 서류 사본. 단위식당 면허를 신청하려면 소유자의 법인 등록 증명서, 협회 등록 증명서 또는 영업 허가증 및 기타 법인 증명서를 제출해야 합니다.
3. 케이터링 직원의 건강 신체 검사 증명서
4. 사업장 배치 지도, 사업장 지리적 위치 지도, 식품 운영에 적합한 주요 장비 및 시설 배치, 운영 절차 및 기타 문서
>5. 기업 식품 안전 관리 시스템
6. 대량 조리 식품 또는 대량 와인 판매를 신청하는 경우, 협동 생산 단위와의 협력 계약서 및 관련 증명서 사본
7. 자동판매기를 사용하여 식품을 판매하는 경우 신청자는 자동판매기의 제품 자격증명서, 구체적인 배치 위치, 운영자 이름을 제출해야 합니다. , 거주지, 연락처, 식품 영업 허가증 홍보 방법 및 기타 자료
8. 케이터링 서비스에서 자가 양조 서비스를 제공하는 운영자는 완제품의 안전에 관한 검사 보고서를 발급해야 합니다. 식품 안전 검사 자격을 갖춘 제3자 기관
9. 신청자 다른 사람에게 식품 영업 허가증 신청을 위임할 때 대리인은 위임장과 대리인의 신분 증명서를 제출해야 합니다.
법적 근거: "식품 생산 허가증 관리 방법" 제13조
식품 생산 허가증을 신청하려면 다음 자료를 현지 시장 감독 기관에 제출해야 합니다. 신청인 소재지 현급 이상의 행정 부서:
(1) 식품 생산 허가증 신청
(2) 식품 생산 장비 배치 다이어그램 및 식품 생산 과정 흐름도
(3) 식품 생산 주요 장비 및 시설 목록
(4) 풀타임 또는 파트타임 식품 안전 전문 기술자, 식품 안전 관리 인력 정보 및 식품 안전 관리 시스템.