스낵 마케팅 계획 계획에 관한 세 가지 샘플 에세이
슈퍼마켓에 들어가면 참신하고 패셔너블한 포장으로 눈부시게 배열된 스낵 식품을 볼 수 있으며 소비자는 이를 구매합니다. 물론 끝없는 흐름. 스낵식품은 경제가 발전하고 소비수준이 향상됨에 따라 스낵식품의 양과 질에 대한 소비자의 요구가 지속적으로 증가하여 국민의 생활필수품으로 자리매김하고 있습니다. 그렇다면 어떻게 계획을 세워야 할까요? 아래에는 제가 정리한 세 가지 스낵 마케팅 계획 계획의 내용이 도움이 되기를 바랍니다. 읽어보시기 바랍니다.
스낵 마케팅 기획안 1
1. 마케팅 기획의 목적과 업무 :
본 기획은 온라인 마케팅 기획으로, 여가생활을 즐기기 위한 기획입니다. 식품은 인터넷에 성공적으로 출시되어 눈부신 온라인 스낵 식품 시장에서 더 많은 시장 점유율을 확보함으로써 소비자의 호감을 얻고 기업의 이익을 더 크게 얻으며 인터넷에서 대다수의 온라인 소비자에게 인정을 받았습니다.
2. 제품개요 :
스낵식품의 가장 큰 장점은 영양제라기보다는 독특한 맛이나 소비자에게 좋은 여가 즐거움을 선사한다는 점입니다. 스낵식품은 주로 향미형, 영양형, 즐거움형, 특수형의 세 가지 소비 특성을 가지고 있으며, 소비자는 어린이 간식, 청소년 즐거움, 성인 및 노인 등 모든 계층을 포괄합니다.
크고 빠르게 성장하는 시장인 중국의 스낵 식품 시장은 다음과 같은 특징을 가지고 있으며 이는 스낵 식품의 주류 방향이기도 합니다.
(1) 점점 더 가까워지는 사람들의 식사 습관과 심리가 입맛에 맞아야 한다
1. 수프를 먹는 사람은 씹기 쉽고, 감자칩을 생수와 함께 묶는 등 삼키기와 소화에 도움이 된다.
2. 만족한다. 새로움과 변화를 추구하는 사고방식. 인간의 미뢰는 지속적인 만족을 유지하기 위해 새로운 맛이나 식감에 의해 끊임없이 자극을 받아야 합니다.
3. 소비자는 이에 대해 우려하지만 그다지 명확하지 않습니다. 하지만 이는 구매 결정에 영향을 미치는 요소 중 매우 중요합니다. 소비자는 식품의 기능성에 대해 특정한 요구를 갖게 되며 다양한 기능이 시장 세분화의 전제 조건이 됩니다.
(II) 사람들의 관점에서 볼 때; 구매와 소비습관, 심리 등이 눈에 즐겁고, 눈에 즐겁고, 지배적인 마음에 만족을 주어야 합니다. 음식, 색상, 성별?
1. 편의성, 판매 포인트가 가까워야 하며 구매 과정에서 여가의 개념이 반영되어야 합니다.
2. 시기적절함, 비합리적인 변덕을 충족시켜야 합니다. 수요;
3. 관찰성, 여가는 맛있을 뿐만 아니라 보기에도 좋은 종합적인 개념입니다. 매장에서 가장 아름다운 곳은 어디입니까?
4 .참여성 섹스는 누구나 지배욕이 있고, 맛도 좋고, 보기에도 좋고, 재미있으면 더욱 멋있다
3. 시장 환경 분석 :
1. 현재; 스낵식품 산업 환경 현황
2. 온라인 소비자 분석 :
(1) 온라인 사용자 분석
(2) 온라인 쇼핑의 급속한 확산 소비
인터넷의 발달과 함께 온라인 쇼핑이 대중화되면서 온라인 쇼핑은 점차 사람들의 소비 방식 중 하나로 자리 잡았습니다. 온라인 쇼핑은 안전하고 편리하며 빠르며 미래의 발전 추세입니다. 현재 온라인 쇼핑에는 크게 두 가지 서비스 모델이 있다. 개인, 즉 개인 가맹점에서 소비자로의 전자상거래인 c2c 플랫폼과, 가맹점과 개인, 즉 기업(또는 기업) 간의 전자상거래인 b2c 플랫폼이다. 단위)를 소비자 모델로 전환합니다.
3. 스낵식품의 특성 분석:
① 젊은 소비자층의 증가
② 건강식품이 대세
③ 스낵식품의 발전 종류에 따라 인기차이가 크다
④ 고소득층이 여가식품 소비의 주류로 자리 잡았다
⑤ 제품 업데이트가 빠르다
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4. 레저식품 고객군 분석
5. 인터넷 마케팅 수익모델
1. 전통적인 인터넷 마케팅 수익모델: 기업 제품 웹사이트 구축, 온라인 매장 오픈; 비즈니스 플랫폼, 온라인 광고 및 판촉 등
2. 새로운 수익 모델: 블로그 마케팅, 웨이보 프로모션, 대규모 공동 구매 사이트와의 협력 등
6. 4p 마케팅 믹스:
1. 제품 측면: 건강한 스낵 식품 브랜드를 확립하고 녹색 유기농 스낵을 적극적으로 홍보합니다.
2. 채널의 경우:
(1) 다양한 판매 플랫폼에 온라인 상점 오픈(아직 구현되지 않음)
(2) 블로그를 개설하고 해당 상품 소개
(3) 유익하고 맛있는 간식 홍보를 위한 웨이보 구축
(4) 대형 공동구매 사이트와 협력하여 저가 공동구매 활동 및 간식 마케팅 전개 계획 옵션 2
1. 계획 배경
(1) 감자칩, 새우 크래커, 스노우 케이크, 보존 과일, 자두, 땅콩, 잣, 아몬드, 피스타치오 및 생선 필레 슈퍼마켓에서는 말린 고기와 기타 스낵 식품이 눈부시게 빛나고 있습니다. 이러한 스낵 식품의 포장은 참신하고 패셔너블하며 젊고 패셔너블한 사람들이 선호하는 새로운 소비 품목이 되었습니다.
2010년 통계에 따르면 우리나라 스낵식품 시장 규모는 1,673억 3천만 위안에 달한다. 중국은 인구가 많고 소비 수준이 풍부합니다. 스낵 식품은 많은 새로운 시장 기회를 창출하고 엄청난 소비 잠재력을 가지고 있습니다. 호박씨, 아몬드, 과일 및 야채 크리스피 제품 등은 현재 중국 소비자가 가장 많이 소비하는 스낵 식품입니다. 이는 중국 소비자의 스낵 식품 개념이 아직 초기 단계에 있음을 보여줍니다. 기름, 음료 등 식품 분야의 독점 경쟁 시장 구조는 라면과 거리가 멀다.
(2) 스낵식품 제조업은 개방성이 높은 산업이기 때문에 외자기업의 수가 적음에도 불구하고 우리나라 스낵의 매출과 총이익의 절반 이상을 차지한다. 식품 시장. 많은 국내 기업들이 거대한 시장 기회 앞에서 발전하기 위해 애쓰고 있습니다. 왜냐면 그들에게 가장 부족한 것은 자금, 장비, 시장이 아니라 통합 마케팅을 완전히 통제할 수 있는 능력이기 때문입니다. 이는 스낵 식품을 생산하는 많은 기업에게 동등한 시장 기회입니다. 시장 규모를 빠르게 확장할 수 있는지 여부는 주로 이 시장 분야에 대한 이해와 파악에 달려 있습니다.
(3) 그러므로 우리에게 현재의 시장 상황은 우리에게 큰 기회를 제공했습니다. 우리가 정확하게 포지셔닝하고, 타겟 마케팅을 하고, 꾸준히, 정확하고 빠르게 시장에 참여한다면, 우리는 될 것입니다. 업계를 선도하는 브랜드로 "업계 선두"의 자리에 앉았습니다.
2. 시장 상황
1. 시장 규모
통계에 따르면 우리나라의 스낵 식품 시장 규모는 2010년 1,673억 3천만 위안에 달했습니다. 시장이 급속도로 성장하고 있음에도 불구하고 우리나라의 1인당 평균 소비량은 26.6g에 불과해 선진국의 1인당 소비량인 2.6kg에 비해 훨씬 낮습니다. 중국의 인구가 많고 소비 수준이 풍부하기 때문에 스낵 식품은 더 많은 새로운 시장 기회를 창출하고 엄청난 소비 잠재력을 가지고 있습니다.
대부분의 스낵 식품의 가격은 몇 위안에 불과하지만, 세계 스낵 시장에는 미화 10억 달러의 매출을 올린 3개의 스낵 식품 브랜드가 있습니다: 스테레오 크리스프(Stereo Crisp), 레이즈(Lay's), 프링글스(Pringles). 중국 스낵 식품 시장에서는 Shanghaojia, Xizhilang, Kebike, Wangwang, Xufuji 및 Qiaqia와 같은 많은 유명 브랜드도 재배되었습니다.
2. 경쟁 제품 상황
개요
3. 소비자 분석
1. 소비자 그룹
있음 다양한 카테고리와 다양한 가격대의 제품을 대상으로 하는 대상 소비자 그룹의 명백한 차이입니다. 예를 들어 감자칩, 멜론씨앗, 팽화식품 등은 타겟 소비자층과 겹치는 부분이 있지만 그 차이는 더욱 뚜렷하다. 피스타치오의 타겟 소비자는 젊은 여성과 사무직 근로자가 많고, 감자칩의 타겟 소비자는 청소년, 어린이, 학생이 많습니다. 스낵식품 시장은 연령과 성별에 따라 세분화되는 것 외에도 소비자의 직업, 소득, 교육, 소비자 수요, 소비자 심리 및 기타 방법에 따라 시장도 세분화됩니다. 예를 들어 스낵식품은 소비자의 요구에 따라 기본형, 맛형, 영양형, 가치형, 즐거움형 등으로 구분될 수 있다.
우리 제품이 해외 제품으로 포지셔닝돼 있기 때문에 높은 가격과 높은 판촉 방식을 활용해야 한다. 따라서 당사 제품의 주요 소비자층은 2030대를 중심으로 중상급 소비층의 여성이고, 나머지 부분은 30~45세의 주부입니다. 제품은 즐거운 위치에 있습니다.
2. 구매 목적
패셔너블한 여성 : 주로 미혼이거나 자녀가 없는 여성이 주로 소비 목적과 의도는 패션과 트렌디함을 강조하는 것입니다. , 그리고 고급스럽고 건강한 심리적 성격.
주부: 이 유형의 소비자 그룹은 주로 30~45세의 기혼 여성입니다. 그들의 소비 목적은 주로 고급, 건강 및 접대 손님, 레저 음식, 선물 제공 및 기타 요구 사항을 강조하는 것입니다.
3. 구매 채널
패션 여성: K/A형 슈퍼마켓, 바, 디스코 바, KTV 바, 노래방, 영화관, 오페라 하우스, 레저 장소, 클럽, 사무실 건물 , 레스토랑, 피트니스 센터, 호텔, 호텔, 명승지, 공원, 역, 말, 공항.
주부: 여가 장소, 레스토랑, 피트니스 센터, 호텔, 호텔, 찻집, 명승지, 공원, 역, 말, 공항. 스낵 마케팅 계획 3
1. 시장 분석
1. 대상 그룹
매장의 사업 품목을 보면 볶은 씨앗과 견과류 사탕, 건과일, 견과류, 설탕에 절인 과일 등의 스낵식품을 주로 판매하고 있으며, 이들 제품을 소비하는 주요 고객은 여성입니다. 매장이 대학캠퍼스 옆에 위치해 있어 매장의 주 타깃 소비자층은 여대생들인 것으로 판단된다.
2. 타겟층 분석
이 매장의 주요 타겟층은 교내 여대생들입니다. 경제적 분석에 따르면 이 소비자 그룹은 고정된 수입원이 없고 상대적으로 낮은 소비력을 갖고 있으므로 지나치게 높은 가격은 이 그룹의 소비를 제한하게 됩니다. 좋아하는 간식을 구매하세요. 소비 습관의 관점에서 볼 때 이 그룹은 쇼핑을 좋아하고 그룹으로 함께 쇼핑하는 것을 좋아하며 그룹 특성이 상대적으로 분명합니다. 캠퍼스의 특수한 환경을 분석한 결과, 학교 개강과 종료의 제약을 받아 이 집단의 소비가 집중되는 시간은 기본적으로 점심시간과 저녁식사 후이다.
또한, 대학에는 매년 신입생이 들어오고 졸업생이 학교를 떠나는 만큼, 매년 새로운 소비자 고객과 상실 고객이 있을 것입니다. 신입생들이 처음 학교에 입학할 때 비슷한 간식을 살 때 어떤 제품을 살지 정해진 선택권이 없어서 상당히 무작위적이다.
3. 경쟁 환경 분석
경제적 이익의 영향으로 주변 지역에 두 개의 유사한 매장이 오픈하여 경쟁에 참여했습니다. 수평적 경쟁의 영향으로 매장 매출이 크게 감소했습니다. 대학이라는 특수한 환경의 영향을 받아 매년 새로운 소비자 집단은 비슷한 제품을 무작위로 구매하여 새로운 매장이든 오래된 매장이든 이 그룹과 마주하며 모두 같은 출발선에 서 있으며, 동일한 경쟁 우위.
2. 마케팅 전략 구체화 및 구체적인 운영
1. 특정 사양에 따라 제품을 포장
대상 소비자층의 소비력 및 휴대성으로 인해 이를 고려하여 제품을 정량적으로 포장하는 것이 좋습니다. 200그램을 포장기준으로 하고 가격은 x위안이라고 가정한다. 한편으로, 포장의 변화는 소비자의 소비 습관에 부응하고 소비자에게 편리함을 제공하는 반면, 포장 제품은 제품의 품질과 심미성을 향상시킬 수 있으며 판매자의 이윤도 높일 수 있습니다. 동시에, 포장의 변화는 후속 마케팅 활동에 대한 조건과 편의성도 제공합니다.
2. 신규 고객의 경우: 새로운 고객을 유치하기 위해 "시식" 방법을 채택합니다.
대학이라는 특수한 환경의 영향으로 신규 고객과 기존 고객이 기존 고객으로 대체됩니다. 따라서 비즈니스를 개선해야 합니다. 따라서 우리는 매년 새로운 소비자 그룹을 확보해야 합니다. 신입생들은 전체 환경에 익숙하지 않기 때문에 소비는 무작위이므로 일부 고객이 와서 소비하도록 유도하려면 몇 가지 요소를 사용해야 합니다. 내 개인적인 제안은 이러한 고객을 유치하기 위해 "시식" 방법을 사용하는 것입니다. '시식'은 많은 매장에서 시행하고 있지만 고객이 가격을 문의할 때만 실시하고 공개적으로는 실시하지 않습니다. 이제 막 캠퍼스에 입학한 신입생들을 위해 '시음 또는 무료 시식'을 가장하여(가능하다면 만들어서 먹어보고 체험해 볼 수 있도록 큰 매력을 느낀다. ?Tasting?이 제공하는 것은 고객에게 제품의 맛을 맛보고 제품에 대한 이해를 제공할 뿐만 아니라, 낯선 환경에 대한 신규 고객의 불안감을 해소하는 것입니다(어떤 곳에서는 고객이 문의하면 구매를 해야 하지만, 따라서 신규 고객은 반드시 낯선 환경에 대해 다소 경계해야 합니다.
가능하다면 시식을 할 때 특별한 공간을 마련하고 고객이 사용하고 맛볼 수 있도록 일회용 대나무 꼬치나 기타 식기를 제공할 수 있습니다. 고객 유치 목적을 달성할 수 있을 뿐만 아니라 매장 이미지도 향상시킬 수 있습니다.
3. 대상 그룹의 업무 및 휴식 시간에 따라 홍보 활동을 준비
학생 그룹의 업무 및 휴식 시간에 따라 기간을 알 수 있습니다 점심 식사 후와 저녁 식사 후 시간은 학생들이 집중할 때 가장 인기가 있습니다. 일부 홍보 활동은 이직률을 높이기 위해 사람들이 집중하는 기간 동안 학생들의 작업 및 휴식 일정에 따라 준비될 수 있습니다.
(참고: 판촉 활동의 효과를 높이기 위해 상점 주인은 선물의 강도를 높이고 인원 수에 제한을 둘 수 있습니다.)
선물 방법을 통해 , 이는 간접적인 가격 전략이며 정량화된 포장은 제품에 대한 더 높은 이익을 보장하고 선물이 이익을 감소시키지 않도록 할 수 있습니다. 선물을 통해 상품의 가격을 안정시키고 직접적인 가격 경쟁을 피할 수 있으며, 저렴한 가격에 대한 고객의 욕구와 저렴한 가격에 대한 탐욕을 충족시킬 수도 있습니다.
4. 공휴일 프로모션 활동을 준비합니다.
주요 공휴일에는 프로모션 활동을 적절하게 준비할 수 있습니다. 예를 들어, 중추절 기간에는 소비자 그룹의 업무 및 휴식 일정을 고려하여 회사에서 축제 날짜를 선택합니다. 원래 정해진 프로모션 기간인 정오와 저녁에는 월병 1개가 제공됩니다. 원래 선물을 전제로 한 선물로.
3. 기타 제안
매장 주인은 채널 구축을 통해 제품 판매를 늘릴 수 있습니다. 자세한 내용은 다음과 같습니다.
레스토랑 협력. 저녁 식사 전 나비처럼 제품(볶은 씨앗과 견과류)을 레스토랑에 뿌립니다.
캠퍼스 내 소매점에 제품을 판매하려면 도매 형태를 사용하세요.
교내 단체모임 등 대량구매 우대 서비스 마련(1회 10% 할인, 2회 15%, 3회 20% 할인 가정) 시간, 단계적인 접근 방식을 사용하여 고객을 확고히 유치합니다.
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