마름을 먹는 10가지 방법은 다음과 같습니다.
1. 암설탕, 눈배, 흰버섯, 마름국
2. , 물밤과 파인애플 수프
3 , 양치기 지갑과 물밤 수프
4. 물 밤과 함께 볶은 당근
5. 색깔 있는 고추와 곰팡이가 들어간 밤
6. 오렌지 밤
7, 밤 밤 케이크
8.
9. 녹두밤이슬 가치:
말굽이라고도 알려진 마름은 말발굽이며 인도가 원산지입니다. 논밭에 자라는 다년초로 편원형 땅속줄기를 먹는다. 밤나무의 맛은 달콤하고 아삭하며, 단백질, 지방, 조섬유, 카로틴, 비타민B, 비타민C, 철분, 칼슘, 탄수화물이 풍부합니다. 요리와 전분을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 광동식 스낵 물 밤 케이크는 물 밤 전분으로 만들어집니다.
섬유가 구형으로 되어 있어 이물질을 쉽게 흡수할 수 있습니다. 생으로 드시려면 눈알과 겉껍질을 완전히 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 생강벌레 알이 쉽게 장으로 들어가 기생충이 생길 수 있습니다. 말발굽은 익히면 영양소가 쉽게 손실될 수 있기 때문에 생으로 먹기에 적합합니다.
광활한 남쪽 논에서 자라는 밤나무는 대부분 열매로 만들어져 생으로 먹을 수 있지만, 흙을 씻어서 물에 말려 두는 것이 좋다. 과일이나 야채로 사용하거나 통조림으로 만들거나 설탕에 절여 먹거나 생으로 먹을 수도 있습니다.