만터우 위에는 왜 인복자가 이번에 광전기자들이 온 곳은 김화김동구의 장당서촌이다. 아마 많은 사람들이 이 마을의 이름을 잘 듣지 못했을 수도 있지만, 이번에는 작은 기자들이 깊은 인상을 받았습니다.
한 묶음의 찜통이 연결되어 주판처럼 생겼는데, 작은 기자들이 오늘 찾는 연미는 수제만터우를 만드는 거야!
창당서촌 서사부네 집 찐빵은 술로 발효됐고, 찐 찐빵은 은은한 술향을 풍기며 씹는 힘이 있다. 그리고 복수홍도장은 그의 집만의 것으로 이미 200 여 년 동안 사용되었다.
좋아, 일을 시작해서 찐빵을 만들어라!
발효된 반죽을 둥글게 구겨서 이렇게 간단한 동작으로 작은 기자들도 하기가 상당히 어렵네요! 왜 둥글지 않고 매끄럽지 않아요?
스승님, 빨리 와서 가르쳐 주세요!
점점 가경에 접어들다!
찐빵에 붉은 자국을 찌르는 것은 희기를 더하는 것이다. 이번 작은 기자들은 스스로 도장을 새기고, 잠시 동안 찐빵에 전속 도장을 찍었다.
따뜻한 양리, 붉은 도장을 덮고 있는 만터우, 실크가 김이 나고 빨리 먹어!
너무 맛있어요! ! ! 서사부는 찐빵을 찌는 것은 신경을 쓰는 것이니, 반드시 끓는 물을 솥에 넣고 5-8 분 정도 쪄도 되고 오래 찌면 안 된다고 말했다.
두부 껍질이 무엇으로 만들어졌는지 알고 싶어요? 서둘러 작은 기자의 발걸음을 따라가서 함께 탐구합시다!
두유를 갈아서 아스팔트를 익힌 다음 냄비에 약한 불로 천천히 가열하여 표면이 껍질이 될 때까지 기다리면 죽사로 건져낼 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)