식초에 콩을 담그는 것은 콩의 양생식법으로 미용, 다이어트, 혈지 감소, 혈압 강하의 효능이 있다. 많은 사람들이 식초에 콩을 담그는 방법을 알지 못하지만, 사실 식초에 콩을 담그는 방법은 여러 가지가 있습니다. 다음은 중국이 그물망을 먹고 식초에 콩을 담그는 정확한 방법을 소개해 드리겠습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
첫째, 식초 거품 콩의 올바른 관행
1, 식초 거품 콩법. 구체적인 방법은 콩을 깨끗이 씻어서 냄비에 붓고 20-25 분 정도 볶고, 냄비가 식으면 유리병에 담아 반 병, 나머지 반 병의 식초를 담은 후 밀봉해 햇빛을 피하고 5-6 일 동안 보관하면 먹을 수 있다. 매일 아침저녁으로 식초 5 ~ 6 알을 먹고, 식사와 운동에 신경을 쓰면 효과가 더 좋아진다.
2, 식초 거품 콩 절인 훈제법. 신선한 콩을 물로 깨끗이 씻고, 필터에 넣고, 수분을 말린다. 기름이 없는 깨끗한 병에 콩을 넣고 쌀식초를 붓고 콩을 안 넣고 밀봉한 후 콩을 쌀식초에 충분히 담그고 적어도 15 일 후에 뚜껑을 열어 사용한다.
3, 침지 방법. 신선한 콩은 250g, 식초는 200g 입니다. 제작 방법: 신선한 콩 250g, 식초로 포물을 담그는 15 일 사용법: 하루에 10 개 정도 씹어 먹는다. 효능: 피부를 부드럽게 하고 색소를 옅게 한다. 식초 콩은 인지질과 다양한 아미노산을 함유하고 있어 피부세포의 신진대사를 촉진하고 콜레스테롤을 낮추고 간 기능을 개선하며 노화를 늦추는 작용을 한다.
4, 공기 건조 방법. 볶은 콩을 도자기 병에 넣고 식초에 부어 담근다. 콩과 식초의 비율은 1: 2 로 단단히 봉한 후 시원하고 통풍이 잘 되는 곳에 두고 7 일 후에 먹습니다. 한 번에 15-20 알씩 하루에 세 번 공복에 씹는다. 고혈압과 저지방, 콜레스테롤 저하를 예방하는 효과가 있어 동맥죽 경화를 예방할 수 있다.
5. 콩에 다른 과일성분을 함유한 식초를 넣는다. 일반적으로 쌀식초는 오곡에 잘 어울리고 사과식초는 과일과 채소를 담그는 데 적합하다. 식초에 들어 있는 아미노산과 콩의 작용은 단백질의 합성을 촉진하고 피부의 재생 능력을 높이는데, 그 중 비타민 C 는 미백 양안 효과가 있다. 매일 식초 거품 콩 몇 알을 먹을 수 있어 피부를 활성화시켜 블랙
을 줄일 수 있다