충칭 냄비 바닥 재료 공식은 다음과 같습니다:
1. 재료: 버터 2 근, 샐러드유 1.5 근, 현두판 1 근, 백주 50 그램, 매쉬 20 그램, 지바 해고추 1 근, 생강 1 2 근, 마늘 1 2 개, 후추 1.5 2 개, 콩 15 그램, 이빈 찹쌀 15 그램
2. 향신료: 백버클 5 그램, 초과 5 그램, 삼나이 3 그램, 라일락 5 그램, 사인 5 그램, 향과 5 그램, 커민 5 그램, 계피 5 그램, 감초 5 그램, 가지 5 그램, 풀 5 그램, 오래 버클 5 그램, 감송 5 그램