예전에는 마타이 거리가 많았어요. 。 지금 어디 있는지 모르겠어요. 。
아마도 산서로 영화관에는 _ _ _ _ _ _ ______________________
가 있을 것이다이제 더 이상 볼 수 없습니다 ..
하지만 너 혼자 할 수 있어.
먹고 싶을 때 하자 ..
만건창이야!
수정 붜자이고우 방법은 모두 비슷하다. 맛에 따라 재료 선택에 따라 구분하면 된다. 흔히 볼 수 있는 맛으로는 파인애플, 옥수수, 말매, 팥, 녹두, 초콜릿, 산사, 포도, 청사과 등이 있다.
시미와 팥 맛의 두 가지 방법을 소개하겠습니다. 다른 방법은 비슷합니다.
첫째, 시미 크리스탈 붜자이고우
재료;
끈적끈적한 쌀가루 160g, 설탕 140g, 시미 30g, 맑은 물 1/4 컵, 코코넛 쥬스컵.
방법:
1. 코코넛 주스와 물 1/4 을 섞어 끈적끈적한 쌀가루에 섞어 묽은 풀을 만든다.
2, 맑은 물 한 잔과 설탕 한 잔을 천천히 분말에 부딪칩니다.
3, 시미는 반투명까지 물로 끓인 다음 찬물에 약간 헹구십시오.
4, 쌀에 쌀풀을 넣고 잘 섞는다.
5, 작은 그릇은 먼저 데우고 6 분 동안 파우더를 넣으면 됩니다.
6, 크리스탈 형태로 응축. (여름에 먹으면 냉장고에 넣어 냉동하는 것이 더 좋다! )
둘째, 팥 크리스탈 붜자이고우
재질:
끈적끈적한 쌀가루 100g, 찹쌀가루 반숟가락, 맑은 밀가루 75g, 설탕이나 흑설탕 100g, 물 두 잔 약 500ml, 팥 3T 스푼, 기름 소량, 대나무 꼬치 수
제작:
1. 팥은 끓는 물에 넣고 천천히 끓여 아스팔트로 대기한다.
2. 분말을 체에 걸러서 물 반 컵으로 버무려 걸쭉하게 만든다
3. 남은 1.5 잔의 물을 끓여 설탕이나 흑설탕을 넣고 끓여 녹인 후 뜨거울 때 분말에 부딪혀 분말로 휘저어줍니다
4. 체자는 기름을 쓸고, 분말을 체구에 붓고, 9 분까지 가득 채우고, 팥을 넣고, 큰 불로 20 분 동안 쪄서 꺼낸 후, 잠시 후에 죽봉으로 골라내면 된다.
5, 크리스탈 형태로 응축. (여름에 먹으면 냉장고에 넣어 냉동하는 것이 더 좋다! )
필요한 재료: 끈적끈적한 쌀가루 62, 맑은 국수 32, 팥 62, 설탕 82 조각, 물 4 잔
요리 방법:
방법: 팥은 맑은 물로 3 시간 동안 담근 후 물을 사이에 두고 찜질한다. 끈적끈적한 쌀가루와 청면을 혼합하여 고르게 걸러내다. 천천히 맑은 물 한 잔을 넣어 반죽을 만들다. 설탕은 2 컵 반 맑은 물로 삶아 녹인 후 팥과 함께 파우더를 넣어 섞는다. 준비한 파우더를 이미 쓸어버린 그릇에 붓고, 불길을 20 분 정도 찌면 된다.