주재료 말린 피망 4 개 샐러리 3 개 30g 보조재 파 3g 마늘 2 알 소금 적당량 생추출 적당량 노분 적당량 식용유 적당량 두반장 1/2 숟가락 살찐 베이컨 적당량
단계
피망볶음향건조법 단계 11. 피망, 샐러리, 파, 두부는 깨끗이 씻어서 준비한다.
풋고추를 볶아 말린 방법 단계 22. 두부를 끓는 냄비에 썰어 날으는 물을 준비한다.
피망볶음 말린 방법 단계 33. 피망은 잘게 썰고 샐러리는 잘게 썰어요.
피망볶음향건조법 절차 44. 살찐 베이컨은 가늘게 썰고 마늘은 잘게 썰고 파는 썰어 주세요.
피망볶음향건조법 단계 55. 냄비에 적당량의 기름을 넣고 살육을 넣고 약한 불로 살육의 기름을 끓인다.
피망볶음향건조 절차 66. 향포를 붓고 볶는다.
풋고추를 넣고 향을 볶는 방법 단계 77. 풋고추를 붓고 소량의 소금을 넣고 볶는다.
피망볶음향건조법 절차 88. 두반장 반 스푼을 넣고 잘 볶아 맑은 물 두 스푼을 넣는다.
풋고추를 볶아 말린 방법 단계 99. 생으로 빨고, 닭가루를 파 세그먼트에 넣고 잘 볶으면 접시에 올릴 수 있다