피노 누아와 시라는 모두 포도 품종이지만 몇 가지 차이점이 있습니다.
1. 원산지 차이: 피노 누아는 프랑스 부르고뉴 지역이 원산지이고, 시라는 프랑스 부르고뉴 지역이 원산지입니다. 프랑스 론 밸리 지역.
2. 산도와 탄닌 함량이 다릅니다. 피노 누아는 산도가 상대적으로 높고 탄닌 함량이 상대적으로 낮으며 가벼운 맛을 갖고 있는 반면, 시라는 산도가 낮고 탄닌 함량이 상대적으로 높으며 맛이 더 가볍습니다.
3. 다양한 향: 피노 누아는 일반적으로 딸기, 체리 등 붉은 과일 향과 우아한 꽃 향을 갖고 있는 반면, 시라는 검은 과일, 흑후추, 피망 등의 향이 더 복잡합니다. 등 조미료.
4. 다양한 환경에 적응: 피노 누아는 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 환경을 좋아하며 토양 요구량이 더 낮습니다. 반면 시라는 적응력이 더 뛰어나고 더 많은 토양과 기후 조건에서 자랄 수 있습니다.