산시성 신저우시 딩샹현의 유명한 특산품에 대해 알고 계시나요? 어떤 것들이 있는지 아시나요? 지금 저와 함께 딩샹 현의 특산품을 살펴보고 어떤 것이 추천할만한 가치가 있는지 알아보는 것이 어떻겠습니까?
1. 딩샹멜론
멜론은 재배 조건이 비교적 엄격하고, 수질도 좋은 과일이다. 여기서 소개하고 싶은 것은 딩샹 멜론입니다. 이곳의 환경 조건은 이런 종류의 멜론에 가장 적합합니다. 크기가 크고, 색깔이 순수하고, 맛이 아삭아삭하고, 식감이 매우 섬세합니다. 시장에서 유명해요. 또한 열을 없애고 기침을 멎게 하며 장을 촉촉하게 해주는 효능도 있습니다.
2. 동유모판감
감은 우리가 오랫동안 먹어온 과일인데, 생과일이든 감과자든 정말 맛있습니다. 제가 소개하고 싶은 감은 딩샹현에서 생산되는 감입니다. 모양이 맷돌처럼 아름다워서 '모판감'이라고 부릅니다. 색깔이 밝고 모양이 미려하며 과육이 두껍고 과즙이 풍부하며 맛이 섬세하여 감과의 맛이 더욱 달콤하고 맛이 일품입니다. 꾸준히 섭취하면 혈압을 낮추고 복통을 완화시키는 효과도 있어 시중 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있으며, 친척집 방문 선물로도 매우 적합합니다!
3. 황샤오 케이크
다음으로 소개하고 싶은 것은 오랜 역사와 풍부한 경험, 그리고 정교한 재료를 갖춘 지역 전통 간식 '황 샤오 케이크'입니다. 기름지지 않고 겉은 바삭하고 속은 부드러워 특히 맛있습니다. 게다가 유통기한이 길어 여행용으로도 매우 적합합니다. 물론 집에 가져가서 가족들이 먹기에도 적합한 간식이기도 합니다!
4. Nanzhuang Zanthoxylum bungeanum
Zanthoxylum bungeanum은 주로 대마의 이름을 딴 조미료로 우리 삶에 자주 등장합니다. 제가 소개하고 싶은 것은 딩샹(Dingxiang)현의 난좡(Nanzhuang) 고추입니다. 알갱이가 가득하고 껍질이 두꺼우며 선이 뚜렷하고 맛이 풍부합니다. 볶음 요리, 찌개, 샐러드 등에 몇 개 넣어 드시면 풍미를 더해 줄 뿐만 아니라, 음식물이 쌓이는 것을 방지하고, 추위를 물리쳐 주며, 열을 발산시키는 효과도 있습니다.
5. 딩샹 돼지고기 찜
마지막으로 소개하고 싶은 것은 지역 특산품인 '딩샹 돼지고기 찜'입니다. 독특하며 한때 궁궐에서 왕실의 식사로 제공되기도 했습니다. 요즘에는 사람들의 식탁에 꼭 필요한 음식이기도 합니다. 정교하고, 아름답고, 맛있고, 질감이 부드럽고, 영양분이 풍부합니다.