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충칭 뜨겁고 신 쌀국수를 만드는 방법은 무엇입니까?

재료 준비

고구마가루|땅콩|신콩|고수|다진마늘|다진파|기장|고추가루|고추가루|흰깨

구체적인 방법

1. 국물 만들기: 다진 양파, 다진 마늘, 기장, 고춧가루, 고춧가루, 흰깨를 넣고 뜨거운 기름 한 스푼, 물엿 3스푼을 부어주세요. 간장, 식초 2스푼.

2. 소금 반 스푼, 설탕 반 스푼, 모든 양념을 고루 섞고, 미리 불린 고구마 전분을 따뜻한 물에 1시간 정도 불려주세요. -2분.

3. 미리 준비한 양념에 국물 2국자를 붓고, 익힌 고구마 가루를 떠서 국물에 넣은 뒤 다진 고수, 절인 콩, 땅콩을 순서대로 넣습니다.