회사 매출(십억) 연간 수익 증가율(%)
Sichuan Yibin Wuliangye Group Co., Ltd. 156.56 13.37 Wuliangye's Jinliufu, Jianzhuang
Kweichow Moutai Distillery (Group) Co., Ltd. 41.90 28.26 Moutai, Feitian Moutai
Luzhou Laojiao Group Co., Ltd. 23.57 21.05 Luzhou Laojiao Guojiao 1573
Sichuan Jiannanchun Group Co., Ltd. 22.27 9.95 Jin Jiannan, Yin Jiannan
Shanxi Xinghua Village Fenjiu Group 18.90 23.30 Fenjiu, Zhuyeqing
일반적으로 주류 업계의 산업 정책은 좋아하는 음료의 총량을 제한하는 것입니다. 주류
올해 인상된 주류 소비세율도 전반적으로 낮아지고, 일부 소규모 와이너리도 폐지되도록 국가가 규정하고 있다. 대규모 주류가 기업에 좋은 기회를 가져왔으므로 주류 산업은 대기업에 더욱 집중할 것입니다.
최근 몇 년 동안 급속한 경제 발전으로 인해 사회 계층이 급속히 분화되고 소비가 전면적으로 업그레이드되었습니다. 중국의 고급 주류 시장은 보기 드문 황금 발전 시기를 맞이했습니다. 점점 더 많은 사람들이 고급 주류를 소비하고 있습니다. 최종 주류 소비량이 두 배로 늘었고, 제품 가치 중심이 계속해서 상승하고 있으며, 고급 주류 시장은 기회가 거의 없는 중국 산업이 되었습니다.
이 때문에 고급 와인 매장의 대내외 자본은 허영의 박람회가되었습니다. 가장 밝고 치열한 경쟁은 고급주 업체들 사이에서 벌어지고 있으며, 뜨거운 주류 산업은 고급주 시장으로 빠르게 이동하고 있다. 그러나 고급 주류 시장의 문턱, 브랜드 성장의 극도로 긴 사이클, 높은 자본 장벽 등은 꿈을 열어가던 대부분의 기업이 실패했음을 의미합니다.
그렇다면 고급주란 무엇인가? 표준은 무엇입니까? 고가 주류 산업에 대한 심층 연구에 따르면 일반 터미널(슈퍼 호텔)의 가격은 300위안 이상이며, 고급 주류 제품의 판매량은 500만 톤에 달해 지역 핵심을 형성하고 있습니다. 기업에게 이익이 되는 고급 주류 제품을 고급 주류 브랜드라고 합니다. 현재 전국에 4개의 회사가 고급 주류 브랜드라는 동일한 목표를 추구하고 있습니다.
저자의 고급 주류 생산업체는 판매량, 브랜드 가치, 시장 기반 마케팅 현황, 발전 동향 등의 지표에 따라 9개로 분류된다. , 각각은 고유한 시장 성과 특성을 가지고 있습니다.
카테고리 1: The Guardian의 '고급 주류 - Moutai와 Wuliangye'
시장 및 마케팅 현황
2005년 Wuliangye의 단일 제품 판매 수익은 45입니다. 브랜드 가치가 10억 위안(33억 8천만 위안)인 Moutai의 단일 제품 판매 수익은 3억 6천만 위안(브랜드 가치는 200억 달러 초과)입니다. 이 두 브랜드의 매출은 75%로 전체 매출의 약 75%를 차지합니다. 전체 고급 주류 시장 (참고: 이 데이터는 주로 공개 및 내부 데이터인 회사의 통계 정보에서 나온 것입니다. 판매 수익은 회사의 통계적 범위, 비터미널 개념, 아래와 동일합니다.) Moutai는 고급 주류 시장의 대부분을 차지하므로 업계의 벤치마크 기업으로서 중국 주류 업계의 두 주요 슈퍼마켓 브랜드가 고급 주류 시장의 한계선이 되었습니다. 주류 시장은 중국의 고급 주류와는 다른 카테고리에 속하게 됩니다.
문제가 직면함
비록 이 두 고급 주류 브랜드는 큰 가격 인상을 겪었습니다. 현재 경제 사이클에서 그들은 새로운 플랫폼 통합 기간에 진입했습니다. 업계의 기업은 기업 규모의 방향과 통제, 다양한 프로젝트 관리, 소비자 마케팅을 모색하고 와인 "침략"에 저항하는 것으로 추정됩니다. 플랫폼 통합 기간은 3~5년 또는 그 이상이 될 것이지만 고급 주류 브랜드로서 단기적인 가격 영향을 소화하고 곧 새로운 상승 채널에 진입할 것입니다. >두 번째 카테고리: Shuijingfang, Guojiao 1573
시장 및 마케팅 현황
2006년 Shuijingfang 및 Guojiao 1573의 매출은 5억 위안을 초과할 것입니다. , 고급 시장 시장 점유율의 약 10 %를 차지합니다. 그들은 더 나은 성과를 거두었으며 베이징, 청두, 상하이 및 기타 지역에서 고급 주류 브랜드에 성공적으로 진출했습니다.
현재 양대 브랜드인 Shuijingfang Guojiao 1573의 브랜드 이미지는 기본적으로 확립되었으며 좋은 발전 모멘텀이 핵심 시장을 형성했으며 소비 시장은 여러 분야에서 자연스러운 견인력을 형성했습니다. 새로운 고급 주류 시장을 건설하는 데 있어 강력한 브랜드이자 중요한 힘입니다. 시장 출시부터 시장 확장까지 원활하게 전환하기 위한 마케팅 노력에 대한 시장 전망은 계속 밝을 것입니다. Shuijingfang Guojiao 1573과 Wuliangye 및 Moutai 사이의 상대적인 격차는 더욱 줄어들 것으로 예상됩니다. 2010년경에는 중국 고급 주류 Wuliangye와 Moutai의 첫 번째 광장이 형성될 것입니다. '두 초강대국'이 지배하는 상황은 완전히 바뀌어 독특한 고급 멀티 브랜드 소비 환경을 형성했습니다.
당면한 문제
기존 시장을 어떻게 통합하고 초기 급속한 발전에 존재하는 문제를 소화할 것인가? 향후 다른 시장에서 인기를 얻고 발생하는 새로운 문제는 어떻게 해결됩니까? 이 두 브랜드가 직면해야 할 문제. Guojiao 1573과 Guangdong 시장의 Shuijingfang 조정은 이러한 점을 충분히 보여줍니다.
세 번째 범주: 고급 주류의 변화 - Yanghe Blue Classic, Lanhua Fenjiu Jiannanchun Dongfanghong
시장 및 마케팅 현황
2005년 Yanghe 판매 허란클래식시리즈 와인은 2억 위안을 초과했고, Fenjiu Group Lanhua Fen Liquor의 매출은 거의 100만 위안에 달했으며, Jiannanchun Group의 Dongfanghong 고급주 매출은 50만 위안을 초과하여 고급 주류의 약 3~5%를 차지했습니다. 시장 점유율. 강력한 그룹의 강력한 지지를 받고 있기 때문에 새로운 고급 주류 브랜드로 자리매김할 가능성이 가장 높습니다. 그룹은 오래된 유명 와인에 대해 집중된 성 또는 지역 시장에서 브랜드의 투자 및 판매를 완료하는 데 있어 지리적 이점과 자원 품질 이점을 가지고 있습니다.
큰 난초 Fenjiu와 Yanghe Blue Classic은 Jinzhong, Shannan, Jiangsu 및 Jiangsu 남부 지역에 기반 시장을 형성했으며 고급 주류의 브랜드 이미지를 형성했습니다. 대오키드펀지우와 양허블루클래식의 등장으로 변화된 고급주의 원산지는 서남부에 집중되어 있었지만, 현재의 시장집중도 중국 남부와 베이징, 천진으로 바뀌었다. 시간이 지나면서 그들은 고급 주류의 문화도 변화시켰습니다. 브랜드는 라오자오의 역사와 상황에 초점을 맞춰야 합니다. Yanghe Group, 두 회사 모두 상승 추세에 있으며 모회사인 Fenjiu Group Orchid Fenjiu 및 Yanghe Blue Classic의 전망은 계속해서 밝습니다.
Jiannanchun Group의 Dongfanghong은 고급 주류 시장의 대안입니다. 항상 시장 운영에 소홀했던 기업 그룹을 촬영하기 위해 Dongfanghong, 제한적인 가격 통제, 모든 단계에서 꾸준한 전략 추진, 핵심 딜러 그룹 판매 및 직접 구매를 위한 특별 채널 판매, 공매를 서두르지 않음 -기간 판매는 현재 가장 고급 주류가 인내심을 갖고 재배되고 있습니다. Dongfanghong은 주로 베이징, 상하이, 청두 등의 소수 고급 레스토랑과 슈퍼마켓에 공급업체로 집중되어 있으며 아직 시장의 핵심을 형성하지 못했습니다. 그러나 그의 운영이 성공하면 상황이 바뀔 것입니다. 고급 주류 격투 소의 강인함과 말기 붕괴 모드는 환자 브랜드 구축의 성공 사례입니다.
Jiannanchun Dongfanghong Big Orchid Fenjiu와 Yanghe Blue Classic이 시장에서 성공하는 것은 시간 문제 일 뿐이라고해야합니다. 큰 놀라움이 없다면 학교에 들어갈 수 있습니다. 2~3년 안에 고급 주류의 두 번째 군단이 탄생할 것입니다.
직면한 문제
이제 브랜드 영향력은 작아지고 매출도 아직 핵심 분야에서 생사의 경계를 넘지 못했다고? 아직 시장이 형성되지 않았습니다. 현재 세 번째 유형의 기업이 고급 주류를 전반적으로 운영하는 것은 시장에서 중요한 시기에 진입했으며 기업은 더 큰 시장 위험에 직면하게 될 것입니다. 이 단계에서 전진하지 않으면 후퇴하게 됩니다. Honghualangjiu 및 Yanghe Blue Classic과 같은 브랜드는 가격이 100위안에서 수백 위안에 이르는 가치 범위에서 운영된다는 점을 지적해야 합니다. 이 모델의 장점은 빠른 양적 성장과 급속한 발전입니다. 지난 세기 내내 브랜드 포지셔닝과 브랜드 가치에 초점을 맞춘 결과, 브랜드는 궁극적으로 중가 브랜드에 최저 가격으로 제품을 반품할 수 있습니다. 대부분의 기업이 하이엔드 브랜드를 추구하는 매우 중요한 이유는 일반화된 브랜드 포지셔닝입니다.
범주 4: 고급 주류 개척자 - 사서(Sheshe), 홍화랑(Honghualang) 주류 시장 및 마케팅 현황
2006년 이서(Yishe)와 홍화랑(Honghualang)의 판매 수익은 각각 50,000,000으로 추산됩니다. 100000000으로 하이엔드 시장 시장 점유율의 약 1%를 차지합니다. 고급 주류 대열에서 Yiyin과 Honghualangjiu는 여전히 브랜드 혁신을 위한 전략적 지원 지점을 찾고 있으며 그들이 운영하는 브랜드는 아직 시장 배치 단계에 있으므로 고급 주류의 탐험가입니다.
그렇습니다. Honghua Langjiu는 쓰촨성에서 태어났습니다. 지방 시장에는 강력한 플레이어가 많이 있습니다. 그들은 멀리 떨어진 "베이스 캠프"만 가지고 있으며 성 전체에 "거점 시장"을 설립했습니다. 쓰촨성(청두) 시장을 고집한다면 필연적으로 Wuliangye, Moutai, Shuijingfang, Guojiao 1573과 교착상태에 빠지게 되며 중소기업과의 승률은 겹칩니다. 청두의 3년 시장 시작에 내재된 의지는 불과 3년 만에 시작되었지만 실질적인 진전과 돌파구는 이 점을 충분히 보여줍니다. 홍화랑주(Honghualang Liquor)는 오랫동안 출시되지 않았지만 최근 몇 년 동안 마오타이(Maotai) 맛 주류 마오타이(Moutai)는 급속한 발전을 이루었으며 정치적 개혁과 기업 마케팅을 위한 일련의 제품 로드맵 실행과 함께 더 큰 시장 공간으로 확장되었습니다. 2006년에는 더 큰 규모의 홍화랑주(Honghualangjiu)가 진행될 것으로 추정된다.
직면한 문제
두 개 이상의 브랜드가 서로 다른 상황에 처해 있지만 기본 상황은 거의 같습니다. 기업집단은 조정 단계에 있으며, 전환이나 조정 후에도 일정량의 투입이 가능하지만 내부 유기적 구성을 개선해야 합니다. 지방 수도에서 성공하려면 어떻게 해야 할까요? 진정한 시장화 프로세스를 달성하는 방법은 무엇입니까? 그들은 삶과 죽음의 문제에 직면해 있습니다. 그들은 시장 위치를 낮추고 주류 사업에서의 경쟁을 피하거나 법정에 머물면서 계속해서 회사에 새로운 활력을 가져올 수 있습니다.
범주 5: 고급주의 축복 - 구징공지니엔주 쌍구보물과 구구이주
시장 및 마케팅 현황
안후이 구징그룹, 강소쌍구 주류 Gou Group과 Hunan Xiangquan이 선호하는 고급 주류와 헬스케어는 '2차 고급 주류 시장 진입자'가 되었습니다.
2005년 하반기 중국은 새로운 고급 주류를 개발하겠다고 발표했습니다. 오래된 술, Gujing Gong 와인의 최종 주류 제품, Gujing 공물 와인, Shuanggou 보물 "시장 상황. 첫 번째 벤처에서 산업 상황과 시장 구조는 상당한 변화를 겪었습니다. 고급 주류 시장에 재진입하면서 업계 관계자들도 Gujing Gongjiu와 Shuanggou에게 작은 희망을 주고 있습니다. 물론 회의적인 시각도 있습니다. Gujing Shuang "Tai Ming Guo의 기업은 고급 브랜드의 영향력을 확립하기 위해 어느 정도 변혁 병목 현상에 직면해 있습니다(Gujing 구조 조정 계획이 TUC를 통과했습니다). Gujing 헌정 와인은 영리한 해를 피하기 위해 와인 빈티지 전투를 기록합니다. 혁신적인 병 더블 절묘한 작은 Xuan 창 포장의 보물을 결합한 Gou의 두 가지 유명한 와인도 상당히 혁신적입니다. 기업은 시장 운영을 지원하기 위해 어떻게 자원을 할당합니까? 향후 발전 전망은 무엇입니까?
구귀주를 고급주 시장으로 삼아 칙칙한 분위기를 일소하고, 고급주 시장 우량예와 마오타이가 문화의 가장자리를 잘라내며 즉각 히트를 쳤다. 고급 주류 마케팅의 기적. 불행히도 오래 가지 못했습니다. Jiugui Liquor는 최근 몇 년 동안 기업의 활력이 사라졌습니다. 광고 회사는 광둥성에서 재설립할 예정입니다. 최근 Baixiangquan 그룹의 설탕 산업 그룹은 Jiugui Liquor의 고급 브랜드 이미지를 재편성할 것으로 예상됩니다. 시장의 두 가지 문턱에서 많은 어려움에 직면합니다.<. /p>
브랜드 포지셔닝, 시장 핵심 영역으로의 진입
실용적 VI: 고급 시장 - 잘 알려진 기업
와인 회사는 고급 주류를 개발합니다. 또는 강점, 또는 능력을 기반으로 하거나 무력함에서 두 가지 유명한 고급 주류를 개발합니다. 그러나 이는 지역 시장에서 행한 일에 대한 보다 합리적인 의사 결정을 반영하며, 그러한 회사는 전국에 50개 이상 있으며, 자산의 강도는 10억을 초과합니다. 다양한 풍부한 기업 제품 개발을 위한 특정 물질적 기반은 기업 이미지와 브랜드를 향상시키기 위한 마케팅 도구로 사용되며 불필요한 투자를 하지 않는 것은 Jiangsu Jinshi Yuanyuan과 같은 기업의 공통된 특징입니다. 와인, 칭하이 칭하이 보리 그룹 천우데 및 사천 풍곡 와인 왕, 그룹 주류 국가. 지난 몇 년 동안 일부 회사는 수년 동안 축적된 끝에 그 힘과 능력이 향상되어 정식으로 돌아왔습니다. 고급 주류 시장의 매력을 발산하거나, 지역 시장을 타겟으로 하거나 국내에 진출하기도 했지만, 고급 주류에도 새로운 바람을 불어넣었습니다.
카테고리 7: 유성 커뮤니티 – 고급 주류. 민간자본으로 사업을 다각화한 고급주류는 거의 예외 없이 낮은 제품과 높은 제품을 선택하는 유혹을 받습니다. 전면적인 "혁신적인" 접근 방식은 종종 업계 사람들을 어리둥절하게 만듭니다.
그러나 그들은 별똥별과도 같다. 게다가, 번쩍번쩍 타오르는 돈은 빨리 사라진다. 등록금을 헛되이 지불하는 회사는 거의 모든 자본을 이해하지 못한다. 또는 시장의 자원을 비우지 마십시오.
8: 고급 시장의 기회주의 - 고급 주류의 유명한 하위 브랜드
고급 주류의 하위 브랜드는 세 가지 분야에서 잘 알려진 기업입니다. 그런 경우에는 대부분이 고급 주류 분야의 기회주의자입니다.
'용이 강을 건너는 것' 관행은 단기적인 추측을 단숨에 떠났다. 증류소 프랜차이즈의 원래 이름은 시장 운영을 통해 고급 주류 시장에서 자신의 주요 브랜드 긴장감을 시작하여 비난할 수 없는 공급업체로서의 각자의 장점을 충분히 발휘했습니다.
그러나 이러한 사업의 운영자는 의도적이든 의도하지 않든 이를 투자 자금 조달 도구로 사용합니다. 일부 시장 투자와 금을 발굴하려는 노력은 이러한 관행을 시장에 해롭고 딜러에게 피해를 줍니다. 이 모델은 2002년에 수확량이 많았고 앞으로는 수확이 조금 어려울 것 같습니다.
두 번째는 중저가 제품으로 잘 알려진 서브 브랜드 제품이다. 예를 들어, Liuyanghe의 5성 와인인 Jinliufu, Jinjiannan Jinjiannan 와인이 있습니다. 이 모델의 특징은 기업이 고급 브랜드 목표를 추구하고, 그런데 그 목적에 따른 판매를 추구하는 것이 아니라, 제품 브랜드와 마케팅 자원을 끌어들이는 것입니다. 이는 기업 자원의 낭비를 피할 뿐만 아니라, 기업 자원을 최대한 활용하는 고급 주류의 하위 브랜드는 실용적입니다.
세 번째는 고급주 개발의 선구자다. 의도적으로 고급 주류 브랜드를 구축하고, 새로운 고급 주류 시장에 기적을 일으키고자 하는 유명 기업의 가맹점들이 몇몇 있습니다. 예를 들어, Wuliangye Group의 Wuliangshen은 금상첨화이며 원대한 야망을 과시합니다. 그들은 저가형 개발이 아닌 중급형 개발에 위치하고 있으며 기회주의자가 되기를 원하지 않으며 개발 및 고급 주류 시장의 선구자가 되기를 희망합니다. 지난 6~7년 동안 이들 기업은 대형 제품을 시장에 출시하고 일정 수의 유통 단말기를 사용했지만 전체적으로는 효과가 없었다.
현재의 고급 주류 프랜차이즈 모델에서는 새로운 것을 개척한 성공적인 선례도 없고, 아직 실질적인 돌파구도 이루지 못했다.
카테고리 9: 고급 주류 고급 주류 시장의 파괴자 - 중소기업
중소기업이 출시한 고급 주류( 비규모 기업)은 종종 "무"라고 불립니다. 고가 와인의 이름은 "3고 1저"와 "3노"입니다. 특히 가격이 높고 홍보가 좋지 않으며 비용이 낮고 품질이 낮습니다. 제품, 브랜드 운영 디자인, 마케팅 기획, 무자금 배치, 게릴라 전술을 사용하여 일부 소규모 지역, 채널, 단말기 판매 및 지정학적 관계에서 판매 포인트를 유지합니다.
I 남쪽의 장쑤성, 베이징, 텐진에서 시장 조사를 한 결과, 쓰촨성 및 기타 지역의 일부 중소 딜러는 병당 3~5위안, 병당 30~50위안 또는 그 이상의 비용을 청구하는 것으로 나타났습니다. 일부 호텔 터미널에서 이러한 유형의 거래 가격은 미화 300~400달러에 이릅니다.
불완전에 따르면 업계를 실현하지 못한 기업은 시장에서 파괴되었습니다. 통계에 따르면 전국 고급 주류 브랜드를 만든 기업이 60, 400~500개에 달해 시장이 불안정해지고 있다. 주류 산업의 진입 문턱이 낮아 앞으로 시장 공간이 계속 확대되면서 경쟁사가 많아질 것이다.
그러나 고급 주류 시장 이후에는 이런 상황이 벌어지고 있다. 고급 주류업체 간의 차별화가 가속화될 것이며, 와인업체가 계속해서 고급주 시장을 장악하고 있는 상황이 향후 고급주 개발단계의 주요 특징이 될 것이다.