시장 수요가 늘어남에 따라 야생 매미는 더 이상 시장 수요를 충족시킬 수 없게 되자 많은 사람들이 매미를 양식하기 시작했다. 김매미의 가격은 보통 60 원/근 정도이고, 매미 한 마리의 가격은 5 ~ 6 위안이다. 김매미가 이렇게 비싼 이유는 식용 약용 가치가 높고 시장 수요가 부족하기 때문이다. 따라서, 인공 양식이 알려져 있으며, 미래의 양식 전망은 여전히 광활하다고 할 수 있다.
김매미는 높은 약용 영양가와 독특한 식감을 가지고 있다. 특히 새로 출토된 약충에는 단백질이 함유되어 있어 고단백 저지방의 희귀한 야생동물 고기 음식이다. 식용 가치도 있고, 매우 높은 약용 가치도 있다. 메뚜기매미는 영양이 풍부하여 좋은 의약보건과 식품보건 기능을 갖추고 있다. 중국 영양학회의 전문가 연구에 따르면 메뚜기 건조 가루 100 그램당 물 4 그램, 지방 7.19 그램, 단백질 71.4 그램, 탄수화물 10.9 그램, 미량 원소 칼륨 30 밀리그램, 칼슘 17 밀리그램, 아연 8 밀리그램을 함유하고 있어 매미의 영양가가 정말 높다.
김매미는 식용 가치가 있고, 김매미도 약용 기능이 있다. 성숙한 번데기는 성충으로 탈바꿈하고, 새로 태어난 매미의 허물을 매미 껍데기라고 하는데, 일명? 매미 후퇴? 아니면? 매미 피부? 。 주성분에는 몇 가지 틴과 단백질이 함유되어 있어 달콤하고 짜며 차갑고 폐간경으로 들어가는 중요한 한약으로 마음을 식히는 외용이다. 김매미의 약충과 성충, 특히 약충은 영양이 풍부할 뿐만 아니라 맛이 신선하고 약용 가치가 특히 높아 약용 식품으로 쓰인다.
김매미는 한약으로서 우리나라에서 유구한 역사를 가지고 있으며 사람들에게 알려져 있다. 곤충의 종류에는 성충, 유충, 매미 허물이 포함된다. 매미 허물은 현재 널리 사용되고 있다. 매미 틈새는 항균, 감기, 진정, 이뇨 등의 효능이 있는 중요한 전통 성분이다. 현대의학은 매미와 매미 탈락에 대량의 키틴이 함유되어 있다고 생각한다. 최근 몇 년 동안 매미와 매미는 줄곧 안티에이징, 항암제, 보건제로 판매되어 가격이 매우 높다. 김매미는 간, 강압, 진통제, 지혈, 살균, 당뇨병 개선, 소화력 향상, 인공피부, 인공인대의 원료로도 사용할 수 있다. 김매미의 개발 이용 전망은 매우 넓어서 매미의 육종 전망은 무한하다.