식품의 관행

분식 간식은 중국 음식 문화의 중요한 구성 요소이며, 북방의 만두, 국수, 남방의 쫑쯔, 탕원, 떡은 모두 깊은 역사 문화 유산과 독특한 맛의 식감을 가지고 있다. 여기서는 집에서 맛있는 음식을 쉽게 즐기고 생활의 아름다움을 맛볼 수 있도록 흔히 볼 수 있는 분식 간식 방법을 함께 나눌 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

첫째, 만두

만두는 중국 전통 식품 중 하나로, 그 모양이 원보처럼 생겼기 때문에 붙여진 이름이다. 만두를 만드는 재료는 여러 가지가 있어서 개인의 취향과 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 다음은 만두 제작 단계입니다:

1. 만두피와 소를 준비하고 만두피를 얇게 밀면 작게 썰어 적당량의 소를 넣는다.

2. 만두피를 반으로 접고 손가락으로 물을 묻혀서 만두피 가장자리에 물을 한 겹 바른 다음 꼭 쥐어줍니다.

3. 끓는 물에 만두를 넣고 삶으면 됩니다.

둘째, 훈툰

텅스텐은 밀가루 껍질로 고기나 채소를 싸는 전통 식품으로 식감이 신선하고 영양이 풍부하다. 다음은 wonton 의 제작 단계입니다:

1. wonton 가죽과 소를 준비하고, wonton 껍질을 얇게 굴려 작은 조각으로 썰어 적당량의 소를 넣는다.

2. wonton 가죽을 반으로 접고, 손가락으로 물을 묻혀서, wonton 가죽의 가장자리에 물을 한 겹 바르고, 조여요.

3. 끓는 물에 훈툰을 넣고 삶으면 됩니다.

셋째, 국수

국수는 중국 전통 식품 중 하나로 식감이 시원하고 영양이 풍부해 인기가 많다. 다음은 국수 제작 단계입니다:

1. 밀가루와 물을 준비하고 밀가루와 물을 섞어 반죽을 만든다.

2. 반죽을 얇게 밀어서 얇게 썰어줍니다.

3. 국수를 끓는 물에 넣고 삶으면 됩니다.

넷째, 쫑쯔

쫑쯔 () 는 중국 전통 식품 중 하나로, 그 모양이 삼각형 모양인 이름을 따서 명명되었다. 쫑쯔 제작에는 찹쌀과 각종 소를 사용해야 하는데, 다음은 쫑쯔 제작 단계입니다:

1. 찹쌀과 소를 준비하고 찹쌀을 담근 후 쪄서 소를 준비한다.

2. 만두잎을 깨끗이 씻은 후, 일정 기간 물에 담근 후, 만두잎을 말린다.

3. 만두잎을 손으로 깔때기 모양으로 빚은 다음 찹쌀과 소를 적당량 넣는다.

4. 만두잎을 반으로 접어서 가는 끈으로 단단히 묶습니다.

5. 끓는 물에 쫑쯔 넣고 익히면 됩니다.

끝

분식 간식의 흔한 관행입니다. 집에서 만들어 보고 맛있는 음식을 즐기시기 바랍니다. 분식 간식은 일종의 음식일 뿐만 아니라, 문화와 생활방식이기도 하다. 우리가 함께 생활의 아름다움을 음미할 수 있게 해준다. (조지 버나드 쇼, 음식명언)