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검은 양과 양자리의 육질 차이

색깔, 지방 함량.

1. 색깔: 검은 양의 육질은 비교적 깊고 양자리의 육질은 비교적 얕다. 검은 양이 더 많은 헤모글로빈을 함유하고 있어 육질이 진홍색을 띠기 때문이다.

2. 지방 함량: 검은 양의 지방 함량은 비교적 높고, 양자리의 지방 함량은 상대적으로 낮다. 검은 양이 추운 기후에서 자라기 때문에 몸을 따뜻하게 유지하기 위해 더 많은 지방이 필요하기 때문이다.