1. 샤오모 참기름
주마뎬 샤오모 참기름은 투명한 대추의 특성을 갖고 있으며, 맑고 밝고, 향이 풍부하며, 부드러운 오일 품질을 가지고 있습니다. 뛰어난 요리 재료라고 할 수 있습니다. Xiaomo 참기름은 Zhumadian에서 오랜 역사를 가지고 있으며 다양한 도시와 마을에서 찾을 수 있습니다. "기름 분쇄기 하나면 마을 전체가 향기롭고 식용유 가게 하나면 그 향기가 동네 전체에 퍼집니다." 참깨를 원료로 만들어집니다. 그 중 평위현 흰깨는 국가질량감독검사검역국의 원산지 보호 양식 심사를 통과하여 국가 원산지 보호 제품에 포함되어 생산량 기준으로 전국 1위를 차지하게 되었습니다. 1998년 대만 Dingzhi Oil Co., Ltd.는 "Master Kong" 시리즈 소분쇄 참기름을 생산했으며 Zhumadian Jingdu Industrial Co., Ltd.에서 생산한 "Zhengdao" 브랜드 소분쇄 참기름도 매우 유명합니다.
2. 땅콩
현지에서 땅콩이 가장 많이 생산되는 현은 정양현입니다. 현의 느슨한 토양과 온화한 기후는 땅콩의 성장에 적합하기 때문에 현에서 생산되는 땅콩은 크기가 크고, 알맹이가 풍부하며, 기름 생산량이 많은 특성을 가지고 있어 정양은 땅콩기름 생산량이 가장 많은 현이 되었습니다. 국가.
3. 정양왕우교부숙성식초
명나라 말기에 생산이 시작되어 고대의 우물물을 사용하여 제조되었습니다. 그리고 귀중한 한약재, 절묘한 장인정신, 독특한 풍미, 부드러운 신맛, 순수한 색상, 맛있는 맛을 자랑합니다. 명나라와 청나라 시대에 공물로 바쳐진 것입니다.
4. Wang Shouyi Thirteen Fragrances
Zhumadian Wang Shouyi Thirteen Fragrances Co., Ltd.는 우리나라 최대 규모의 순수 천연 조미료 생산 기지로, 조상의 비법과 천연을 유기적으로 결합합니다. 조미료가 하나로 통합되어 주요 제품에는 왕수이(Wang Shouyi) 13가지 향신료, 백후추 가루, 찐빵과 만두 조미료, 큐민 가루, 정제 생강 가루 등이 포함됩니다. 이 제품은 ISO9002 국제 품질 인증 시스템을 통과했으며 허난성에서 유명한 제품으로 평가되었습니다.
5. 비양버섯
비양군은 전국 버섯 생산량이 가장 많은 군으로 '비양버섯은 세계 최고'라는 명성을 갖고 있다. 그들의 시리즈는 Deeply 가공된 제품은 국내 및 해외 시장에서 인기가 있습니다.
6. 마구티안 배
마구티안 배는 재배 역사가 길며 청나라 시대에는 재배 규모와 영향력이 상당히 컸다. 자유롭고 수분이 많이 함유되어 있습니다. 달콤하고 향긋하며 약간 신맛이 나며, 달콤하고 바삭바삭하며 시원하고 맛있습니다.
7. 두구생강
생강은 정양현 두구진에서 재배한 지 100년이 넘었으며, 과육이 길고, 자르면 녹색으로 변하며, 말리지 않습니다. 오래 끓여도 변형되지 않고, 아삭아삭하면서도 썩지 않고, 매운 맛이 오래 지속되며, 수분 함량이 낮고, 건조율이 높아 가정 요리에 좋은 제품일 뿐만 아니라 약효도 있습니다. 냉기를 없애고 몸을 따뜻하게 하며 위를 튼튼하게 하는 등의 효능이 있습니다.
8. 시핑 배추
시핑현은 중부 평원에 위치하고 있으며 토지가 비옥하고 기후가 온화하여 배추 재배에 적합한 역사가 있습니다. 1,700년 이상. 특징: 식물이 굵고 줄기가 짧고 기름지며 줄기가 두껍고 살이 기름지며 옥처럼 하얗고 음식이 아삭하고 부드러워 찌꺼기가 적고 국물이 맛있습니다.
9. 소전마늘
상차이현 소전향의 토양은 황토로 마늘 재배에 적합하며, 지역 기후가 따뜻하고 습하기 때문에 생산되는 마늘은 마늘 머리만한 크기를 가지며, 수확량이 많고, 맵고 순수한 맛이 나며, 점도가 높고, 즙을 내어 국물을 내는 특성이 있어 불후의 마늘로 널리 알려져 있다.
10. 정양삼황치킨
정양삼황치킨은 계란과 고기 모두 활용 가능한 우수한 토종닭입니다. 입이 노랗고 다리가 노랗고 털이 노랗기 때문에 삼황(Three Yellow)이라고 불린다. 크기가 작고, 적게 먹으며, 거친 먹이에도 잘 견디고, 적응력이 넓으며, 내병성이 강하고, 육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며, 알이 크고, 연달아 산란하는 능력이 강하여 대중들에게 큰 인기를 끌고 있다.
11. 비양당나귀
몸 전체가 검은색이지만 눈가, 입, 배 등이 모두 분홍색을 띠고 있어 '세백당나귀'라고도 불린다. 당나귀는 몸집이 촘촘하고 머리가 곧고 목이 길며 근육이 풍부하고 지구력이 강하며 질병에 대한 저항력이 강해 키우기 쉽습니다.