호텔 관광관리학과 졸업논문 어떻게 써요?
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1. 소비 수요 부족과 호텔업의 경영 전략에 대해 중국 호텔업의 발전을 살펴보면, 호텔제품 공급은 다른 많은 상품의 공급과 마찬가지로 몇 년 전의 점진적인 개선에서 최근 2 년 동안 근본적으로 개선되는 과정을 거쳤으며, 93 년 이후 우리나라 신설 관광섭외호텔은 매년 700 ~ 1000 개 속도로 증가하여 20 이상 증가하였다 경제학자들은 구매자 시장에서는 공급이 넉넉하기 때문에 소비가 수동적에서 주동으로 바뀌고 생산에 반작용이 있을 뿐만 아니라 결정적인 역할을 한다고 말했다. 이때 수요와 경영에 대한 제약성이 날로 드러나고, 소비자 수요가 경영 활동의 출발점과 귀착점이 되어 시장이 수요 제약형 추세를 보이고 있다. 호텔 사장의' 장사가 어렵다' 는 일반적인 감개감은 바로 호텔업이 구매자 시장 수요 제약형 상태로 들어가는 전형적인 반영이다. 호텔업 시장에 수요 제약형이 나타난 상태에서 소비자 행동은 차이 소비, 이성소비, 감정소비의 세 가지를 보여준다. 호텔업 시장의 이런 특징은 식당 관리자들이 시장의 소비 수요를 진지하게 연구하고 시장 수요에 따라 경영 전략을 제때 조정해 경쟁에서 유리한 위치에 있게 해야 한다는 것을 결정한다. 첫째, 현재 소비 수요 상황과 호텔업의 새로운 태세는 최근 2 년 동안 내수 확대 정책이 주민 소비에 큰 영향을 미치지 않았기 때문에, 눈에 띄게 효과적인 정책적 출범이 없다면 주민 소비 심리 기대에 영향을 미치는 주요 요인은 큰 변화가 일어나지 않을 것이며, 앞으로 일정 기간 동안 현재 소비 수요의 추세를 이어갈 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 소비, 소비, 소비, 소비, 소비, 소비, 소비, 소비) 1. 주민소득의 변동은 소비수요에 큰 영향을 미칠 수 있다. 최근 몇 년 동안 경제 조정의 영향으로 최근 2 년 동안 도시 주민의 소득 증가가 크게 하락했고, 서로 다른 소득층의 소비 성향에 뚜렷한 차이가 있었고, 고소득층의 한계 소비 성향은 낮았고, 저소득층의 잠재적 소비 수요는 소득 증가 감소로 인해 사실로 전환하기 어려운 수요로, 전반적인 한계 성향이 낮아졌기 때문에 소득 수준 증가의 하락은 소비를 비교적 저조한 상태로 유지할 수 있다. 2. 소비 기대치가 크게 개선되지 않아 소비 수요 부족 상황이 큰 돌파구가 될 수 없다. 소득 증가가 예전보다 빠르지 않았기 때문에 주민들의 미래 생활에 대한 불확실성이 증가했다. 미래 수입에 대한 기대도 그다지 낙관적이지 않다. 주민들이 미래 소비 기대에 대해 큰 변화를 가져올 수는 없다. 이런 거시소비 수요 부족 상황은 관광업 식주유영 6 요소 합류점인 호텔업에 직접적인 영향을 미친다. 최근 몇 년 동안 사람들의 여가 시간이 늘어남에 따라 소비관념이 바뀌면서 관광객들은 성장하는 경향이 있지만 상황은 낙관적이지 않다. 1997 년 저장관광을 한 국내 관광객 1 인당 하루 142 위안에 불과했고, 1 인당 지출 증가율이 둔화되고 있다. 이런 거시경제 배경은 호텔업 경영에 많은 새로운 태세를 보이고 있다. 첫째, 호텔업의 경영수입과 경영이윤이 이탈하는 태세를 보이고 있다. 최근 몇 년 동안 호텔업의 경영수입은 눈에 띄게 증가했지만 경영이익은 해마다 하락했다. 둘째, 호텔 객실 임차율과 평균 집값이 역전되는 태세. 1998 년 저장 () 성 호텔업 객실 임차율은 전년 대비 3.4% 증가한 반면 평균 집값은 9.3% 하락해 역전 행세를 보이고 있다. 이 상황은 호텔 산업 시장의 공급과 수요의 두 가지 측면에서 수요가 분명히 모순의 주요 측면으로 상승했다는 것을 보여줍니다. 오늘날의 호텔 산업 시장이 단순한 공급 과잉이라면 객실 임대료와 평균 주택 가격은 동시에 하락해야 하므로 효과적인 수요 부족은 호텔 산업 불황의 주요 요인이되었습니다. 셋째, 호텔업 경영비용과 관리비 증가가 동기화되지 않은 태세를 보이고 있다. 1998 년 저장성 호텔 경영비용은 전년 대비 9% 증가했으며, 그 중 직접비용은 5.5% 증가했고 관리비는 22.1% 증가했기 때문에 비용비용 관리는 여전히 호텔 경영자에게 연구할 만한 큰 문제다. 넷째, 호텔 산업의 손실 정도가 증가하고 있습니다. 1997 년 이후 호텔업의 적자면, 적자액은 급속히 증가했다.
1998 년 우리나라 호텔업은 첫 번째 산업적인 전체 적자를 냈는데, 특히 특징이 없는 오래된 호텔과 신설 식당의 적자가 심각하다. 이 태세는 호텔업계가 수요가 부족한 시장 상황에서 시장 경쟁이 뜨거워지고 새로운 호텔 경영 전략을 찾는 것이 급선무임을 보여준다. 둘째, 소비 수요가 부족한 상황에서 식당의 경영 전략. (a), 더 큰 소스 케이크를 만드는 것을 목표로하는 호텔 산업 설립 * * * 개발 전략. 객원 케이크를 크게 하려면 정부 부처의 노력을 제외하고는 업계 간 공동 마케팅을 해야 한다. * * * 함께 물오른 배의 고풍스러운 발전을 도모하는 것은 필수적이다. /f? Kz=194023061