방법도 다르고 용도도 다릅니다.
1. 다양한 접근 방식. 신저우 꽃빵은 반죽을 길고 가느다란 방추 모양으로 반죽한 후 방추 모양을 반으로 접고 붉은 대추를 추가하여 만듭니다. 원시 꽃빵은 반죽하고, 둥글게 만들고, 비틀고, 굴리고, 깎고, 썰고, 묶고, 눌러 만듭니다. 그리고 꼬집어 만드는데 10개 이상의 과정을 기다립니다.
2. 다양한 용도. Xinzhou 꽃빵은 봄 축제 기간 동안 사용되며 Wenxi 꽃빵은 주로 축제, 결혼식, 생일, 장례식 등에 사용됩니다.