요식업 회계사의 경우 회계를 수행할 때 먼저 비용 관련 회계 방법을 결정하고 회계 계정을 설정하며 프로세스에 따라 관련 비용을 기록해야 합니다. 다음 글에서는 주로 요식업 회계의 내용을 소개할 예정인데, 이에 대해 자세히 알아보겠습니다.
외식업계의 과목은 어떻게 설정하나요?
1. 중소기업 회계제도를 시행하는 경우 회사의 준비기간 동안 발생한 임대료, 임금, 기타 비용은 모두 '장기이연비용' 계정에 기록되어야 합니다. 새로운 회계기준제도가 시행되면 모든 관리비용을 회계에 기록해야 한다.
2. 영수증만 있는 초기 비용이 많이 있으므로 청구서를 찾아보아야 합니다. 그러나 귀하의 단위가 고정된 세금을 지불하는 경우에는 큰 문제가 되지 않습니다. 그렇지 않으면 발생한 원자재 비용을 세금 전 공제할 수 없습니다.
3. 사업 기간 동안 발생한 수도 및 전기 요금은 "사업 비용 - 수도"에 기재될 수 있습니다. 그리고 전기요금". 직원 임금의 경우 운영 비용의 "-급여" 계정에 표시됩니다.
4. 요식업계는 구매한 그릇, 쌀, 기름, 소금, 담배, 주류에 대해 먼저 입고 양식을 작성해야 하며, 입고 전 감사관이 수량을 확인합니다. 신선한 야채, 고기, 생선 및 기타 부패하기 쉬운 재료에 대해서는 창고 처리가 수행되며 이러한 재료는 "원자재" 계정을 통해 균일하게 회계 처리됩니다.
5. 식당에서 사용하는 테이블과 의자는 '운영비-저이핀 상각비' 계산에 포함됩니다. 사무실에서 사용하는 테이블, 의자, 벤치는 '관리비' 계산에 포함됩니다. 비용-저이핀상각"
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외식업 회계처리
외식업을 회계처리할 때 관련 비용의 회계방법은 다음 사항에 따라 결정되어야 합니다. 기업 규모 및 회계 요구 사항.
1. 상대방이 정식 청구서를 제공할 수 있습니다.
채소, 고기 등은 '주요 사업 비용'에 직접 기록됩니다.
창고가 있는 경우 쌀기름과 조미료 등을 먼저 '원료'로 기록하고, 사용 시 '주사업비'로 기록할 수 있다.
"사업비 - 가스비"에 가스를 충전하세요.
2. 구매한 와인 및 음료를 보관하는 창고가 있는 경우 먼저 "재고품"으로 기록되며, 담배로 판매된 경우 비용이 이월됩니다. 판매 자격이 있는 경우 회계 방법은 그대로 유지됩니다. 판매 자격이 없는 경우에는 수입 및 비용의 일부를 영업 허가증의 업무 범위에 따라 처리해야 합니다.
3. 요리사 및 서비스 직원의 급여는 "사업비 - 임금"에 기록되며, 기타 관리 직원의 급여는 "관리비 - 임금"에 기록됩니다. 일반적으로 급여가 먼저 계산됩니다.
4. '장기이연비용' 계산에는 장식비용이 계상되며, 상각기간은 임대계약 기간을 말한다.
케이터링 회사의 송장 발행 문제
케이터링 업계에서 회계 항목을 작성하는 방법은 무엇입니까?
1. 일별 수입(항목: 요리, 음료, 담배 등)을 기록하고, 월말에 판매비를 정리하고, 감가상각비를 올린다. 세금을 인상하고, 보고서를 발행하고, 송장을 구매하세요.
2. 생산실을 위한 야채, 향신료 및 기타 물품 구매에는 다음 항목이 포함됩니다:
차변: 원자재
대변: 현금(또는 은행 입금)
3. 생산실 피킹 및 배송 메모에 따른 기록:
차변: 운영 비용
대변: 원자재
< p>4. 월말에 생산실에 남은 자재를 재고로 정리하고 재고표에 따라 기록합니다.차변: 운영 비용(빨간색 글자)
대변 : 원자재(빨간색 글자)
5. 이월 비용:
차변: 해당 연도 이익
대변: 운영 비용