장파 치킨 연습
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주재료: 닭 가슴살 1 개, 오이 1 개, 당근 1 개 < /p>
액세서리: 마늘 5 쪽, 고추 마맛 된장 < /p>
2, 닭 가슴살에 전분을 조금 붓고 적당량의 양념주를 붓고 잘 잡고 10 분간 절여줍니다. < /p>
3, 오이 채딩, 당근 채딩, 마늘 컷아웃. < /p>
4, 고추마맛 황두소스, 간장을 그릇에 같이 넣고 찬물을 약간 넣어 골고루 섞는다. < /p>
5, 냄비에 기름을 붓고, 기름온도가 6 할이면 냄비에 닭고기를 넣고 볶고, 닭고기 표면이 막 변색되었을 때 당근을 솥에 넣고 볶는다. < /p>
6, 닭고기가 전부 변색될 때까지 오이딩, 마늘을 냄비에 넣고 볶아주세요. < /p>
7, 조정된 콩 소스를 냄비에 붓고 골고루 섞어서 소스가 거품이 나면 불을 꺼주세요. < /p>
8, 솥에서 꺼내면 장조림을 만들 수 있습니다. < /p >