말린 천둥을 먹는 방법에 대해 많은 사람들은 말린 천둥이 혈액 자양, 편두통 치료 등의 기능을 충분히 발휘하고 음식을 맛있게 만들 수 있기를 바랍니다. 말린 Gastrodia elata로 인한 부작용을 피하십시오. 건조된 가스트로디아 먹는 방법
방법 1: 가스트로디아 닭고기 조림
재료: 암탉 1마리(약 1500g), 가스트로디아 15g, 냉동 버섯 50g, 닭육수 500g, 양념 그냥 적당한 금액.
조리방법 : 천둥을 씻어 썰어 그릇에 담고 바구니에 담아 10분간 쪄서 꺼낸다. 닭고기의 뼈를 제거하고 작은 조각으로 자르고 기름에 데친 후 제거하십시오. 양파와 생강을 기름으로 볶고 치킨 스톡과 양념을 추가하고 닭고기 조각을 붓고 약한 불로 40분 동안 끓인 다음 가스트로디아 엘라타 슬라이스를 추가하고 5분간 더 끓인 다음 걸쭉하게 만들고 치킨 오일을 뿌립니다.
먹는 방법 및 섭취량 : 안주로 먹어도 되고, 단품으로 먹어도 된다.
방법 2 : 천개천과 돼지뇌죽
재료 : 천개천 10g, 돼지 뇌 1개, 자포니카 쌀 250g.
조리방법 : 돼지 뇌를 씻어 천개뿌리를 솥에 넣은 후 자포니카 쌀을 넣고 물을 넣어 죽을 끓인 후 죽과 뇌가 익을 때까지 기다립니다.
먹는 방법과 먹는 양 : 매일 아침 한 번씩 따뜻한 죽을 섭취하세요.
방법 3: 천둥을 곁들인 소꼬리 구이
재료 : 천둥 10g, 소꼬리 2개, 암탉살, 너클, 가리비, 양념 적당량.
조리 방법 : 천둥을 씻어서 병에 담고 물을 넣고 잘게 썰어질 때까지 쪄주세요. 암탉과 팔꿈치 고기로 수프를 만드십시오. 소꼬리를 마디에 맞게 잘게 썰어 냄비에 넣고 끓여서 냄새를 제거한 후 삶은 암탉과 팔꿈치 국 냄비에 담는다. 동시에 햄, 가리비를 넣고 국물에 양념을 넣고 2시간 동안 끓인다. 다 익은 후 소꼬리, 암탉, 팔꿈치를 집어 접시 위에 가지런히 올려놓은 뒤, 접시 주위에 잘게 썬 미식가를 놓고 그 위에 익힌 전분과 참기름을 부어 담아냅니다.
먹는 방법 및 양 : 하루 1~2회 고기를 먹고 국을 마신다. 천일홍 진품 구별 방법
시중에서 흔히 볼 수 있는 가짜 천일라타에는 보라색 재스민 뿌리, 국화과 뿌리, 국화과 뿌리, 국화과 괴경 등이 있습니다. 감자의 괴경, 박과 식물의 괴경, Phytolaccae 식물의 뿌리, 바나나 식물인 Musa과의 뿌리 줄기입니다. 뿌리 줄기는 Gastrodia elata와 매우 유사하며 때로는 실제로 가짜와 구별하기 어렵고 식별하려면 필수 사항을 숙지해야합니다. 옛 약사의 경험에 따르면 진품과 거짓 천식을 구별하는 방법은 다음과 같이 요약할 수 있다. 천식은 길고 둥글며 편평하고 약간 굽어 있으며 10개 이상의 점 모양의 고리가 있다. 머리 윗부분의 줄기는 앵무새의 입 모양이고, 아랫부분의 흉터는 둥근 배꼽 모양이다. 그래도 감별에 실패한다면 전문가에게 현미경 감별과 물리화학적 감별을 의뢰해야 합니다.
피톨라카 뿌리는 가스트로디아 엘라타(Gastrodia elata)와 비슷해 보이지만 독성이 강하고 섭취할 경우 생명을 위협할 수 있습니다. 가스트로디아 엘라타(Gastrodia elata)의 약용 부분은 지하 괴경으로 직사각형이며 약간 편평하고 약간 주름이 있으며 약간 구부러져 있습니다. 한쪽 끝에는 붉은색 또는 갈색의 잔존 줄기가 있고 다른 쪽 끝에는 둥근 제대 뿌리 자국이 있습니다. 길이 6~10cm, 지름 2~5cm. 표면은 황백색 또는 연한 황갈색이며 세로주름이 많고 질감이 딱딱하여 화기삼과 유사하다. 절단 후 단면은 편평하고 섬유질이 없으며 반투명하고 각질이 있으며 윤기가 나고 약간 쓰고 달며 씹으면 끈적거린다. . , 마비된 혀를 씹는다. 식감이 단단하고, 무거우며, 앵무새 입이 있고, 구멍이 없는 것이 좋습니다.
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