배추의 원산지는 중국이다.
배추는 우리나라 북부가 원산지로 흔히 배추라고 알려져 있으며, 남부와 북부 모두에서 재배되고 있습니다. 19세기 일본, 유럽, 미국. 북쪽의 배추에는 산동교주배추, 북경청백배추, 천진녹색배추, 동북대난쟁이배추, 산서양청대백배추 등이 있습니다. 따라서 양배추는 잎이 녹색이고 옆면이 흰색이며, 여러 잎이 촘촘하게 감겨 원통형을 이룬다.
대부분 빽빽한 머리를 형성하게 되며, 그 안에 싸인 채소잎은 햇빛을 볼 수 없게 됩니다. 배추의 원산지는 지중해 연안과 중국 장강 이남의 주요 생산지이다. 배추의 산지 분포 배추는 우리나라 각지에서 공통적으로 재배되고 있으며, 주요 생산지는 중국 북부 장강 이남이다.
재배특성
배추는 시기에 따라 형태적 특성, 생물학적 특성, 재배특성에 따라 분류하는데, 배추는 가을배추, 겨울배추, 여름배추로 나눌 수 있다. . 양배추는 비교적 내한성이 강하고 서늘한 기후를 선호하므로 서늘한 계절에 재배하는 것이 적합하다. 고온의 계절에 재배할 경우 병해충에 걸리기 쉬우며 품질이 좋지 않고 수량도 적다. 따라서 저온에 매우 강하기 때문에 여름철 재배에는 적합하지 않습니다.
배추는 우리나라가 원산지인 십자화과 야채로 오랜 재배역사를 가지고 있는 2년생 초본으로 높이 4060cm로 전체가 약간 흰색이고 털이 없으며 크기가 크다. 기초잎. 도란형-타란형에서 도란형, 길이 3060cm, 끝이 뭉툭하고 주름이 있으며 가장자리가 물결 모양이며 때로는 있습니다. 위텐 배추는 허베이성 위텐현에서 생산되는 유명한 지역 특산품입니다.