다음으로 소개하고 싶은 것은 산서성 창즈의 유명한 특산품입니다. 여기에서 이용 가능합니다!
1. 산서성 창즈 샹위안의 유명한 특산품: 샹위안 수제 국수
면은 여러 곳에서 생산되지만 사용되는 재료가 다릅니다. 질감과 맛도 다릅니다. 오늘 소개하고 싶은 것은 이곳의 오랜 생산 역사를 지닌 샹위안(Xiangyuan) 국수입니다. 뛰어난 기술과 정교한 재료를 사용하여 고품질의 국수를 만들어냅니다. 이런 면은 익히기가 쉽지 않고 부드럽고 쫄깃한 식감을 갖고 있어 다양한 야채나 고기와 함께 먹으면 특히 맛있습니다. 건조제품이라 보관기간도 길고 포장해서 가져가기에도 딱이에요!
2. 산서성 창즈 샹위안의 명물: 바삭한 실크 팬케이크
바삭한 실크 팬케이크는 이곳의 명물입니다. 솜씨가 뛰어나고 색상도 아름답습니다. , 바삭하고 맛있으며 한 입 먹으면 끝없이 뒷맛이 남습니다. 이곳에서는 오랜 역사를 가지고 있으며 주로 밀가루를 사용하여 만들어지며, 참깨떡의 일종으로 특히 현지에서 인기가 높으며 관광객들에게도 사랑을 받고 있습니다.
3. 산서성 창즈 샹위안의 명물: 샹위안 황토달걀은 계란찜과 비슷해 보이지만 사실 조리방법은 계란찜과 비슷합니다. . 담그고 쪄서 만듭니다. 이런 종류의 계란은 이곳에서 특히 유명합니다. 여행할 때 가져가거나 집에 간식으로 보관하거나 친척이나 친구에게 선물로 주기에 매우 적합합니다. 식감이 섬세하고 맛도 적당하며 영양분도 풍부합니다.
4. 산시성 창즈 샹위안의 유명한 명물: 샹위안 고기탕 채식 만두
고기탕 채식 만두는 맛있는 맛과 절묘한 외관, 아름다운 외관을 갖춘 현지 전통 간식입니다. .너무 많이 먹어도 피곤하지 않을 것입니다. 그 유래도 암시되어 있는데, 송나라에 점쟁이가 여행 중에 채식만두를 파는 가게와 고기국을 파는 가게를 우연히 발견했다고 합니다. 둘 다 먹었는데 은화가 너무 많아서 각자 반개씩 사서 같이 먹게 되었고, 나중에 동네 사람들이 그걸 하나로 합쳐서 고기국과 만두라고 부르게 되었는데, 이것이 널리 퍼지게 되었습니다. 시장에 퍼졌습니다.
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