금화마늘, 마늘과, 다년생 구근식물, 중국 본토, 대만, 일본 남부 원산, 학명: Lycorisaurea, 그의 속명 (Lycoris) 은 그리스 신화 바다의 여신의 이름이고, 종명 (aurea) 은 또한 갑자기 웃음, 용발화, 산수선, 산금침 등 많은 별명이 있습니다.
금침화는 백합과, 다년생 초본식물, 일명 황화채, 황화초, 칠성채, 안신채입니다. 주로 동북동부 지역에 분포되어 있으며 건조한 산비탈, 황무지, 마른 목초지, 밭 길가에서 자란다. 꽃 보기, 음식 요리, 약 사용' 이라는 별명을 가지고 있다. 그 카로틴의 함량은 당근 못지않고 육질이 비대하고 꽃맛이 맑고 영양가가 높으며 유명한 알칼리성 식품이다.