Wonton 과 yunton 의 차이 외관 차이, 영양가 차이, 먹는 방법의 차이, 구체적으로 다음과 같습니다:
1. 외관차이: 훈툰은 큰 훈툰과 작은 훈툰으로 나눌 수 있고, 큰 훈툰은 키가 크면 주식으로 쓸 수 있고, 운은 작은 것을 간식으로 삼킬 수 있고, 작은 훈툰은 언제 어디서나 한 그릇을 올 수 있어 맛있고 맛있다.
2. 영양가치의 차이: 아미노산과 지방산이 풍부해 철분 흡수를 크게 촉진시켜 혈왕성을 보충한다. 운삼은 인체에 상당히 풍부한 단백질과 지방산을 제공할 수 있고, 유기철 성분, 즉 속칭 헤모글로빈, 가장 중요한 것은 운삼이 철분 흡수를 촉진하는 시스틴을 함유하고 있어 철분 결핍성 빈혈을 효과적으로 예방할 수 있다는 것이다.
3. 식사법의 차이: 광저우에서 운통을 먹으면 보통 새우공 전체를 소를 만들어서 잘게 썬 돼지다리고기를 조금 더 넣고 익힌 후 한 입 깨물어 신선하고 촉촉하게 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언) 훈툰의 크기도 다를 수 있습니다. 먼저 큰 훈툰이라고 합시다. 큰 훈툰은 지역마다 다른 선호도를 가질 수 있습니다. 강소절지방에는 돼지고기, 새우, 야채, 파 생강이 많이 들어있고, 북경은 닭고기로 소를 만들고, 만든 훈툰은 모두 빡빡해서 국물을 한 입 깨물어 튀겨서 식감이 좋습니다. 작은 귀뚜라미는 대부분 순육을 선택해 소를 만든다. 가장 중요한 것은 귀뚜라미 껍질이 얇아야 한다는 것이다. 하지만 쉽게 삶아지지 않고 시식한 후 맛이 매우 신선하다는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
4, yuntong, 즉 wonton, 일반적인 간식. 광둥어에서 독음이 운톤과 같기 때문에 광둥인들은 글쓰기를 용이하게 하기 위해 바로' 운삼' 으로 바꾸었다. 당송 () 시대에는 광동에 들어왔고, 오랜 발전을 거쳐 운도 자신만의 독특한 풍격을 갖게 되었다. 운삼은 키가 작기 때문에 간식으로 대나무 승면과 함께 먹습니다.