아이들도 식중독 증상을 알고 있나요? 자필신문에 식중독의 특징에 대한 내용을 추가하여 식품안전 자필신문의 내용을 풍성하게 할 수 있다.
짧은 잠복기: 일반적으로 식사 후 몇 분에서 몇 시간 내에 발병합니다. 위장 증상 : 설사, 복통, 때로는 구토와 발열을 동반합니다. 자구의식 제고 위의 증상이 나타나면 식중독을 의심하고 담임교사에게 제때 보고하면 집에서 병원에 가서 치료를 받아야 합니다.
식중독을 예방하려면 좋은 위생 습관을 기르고, 특히 식사 전과 화장실 사용 후에는 손을 자주 씻고, 항균 비누와 손 소독제를 사용하십시오. 상한 남은 음식을 먹습니다.
식중독 응급처치 방법
식중독이 발생하면 즉시 병원에 가보고, 조속히 진료를 받을 수 없는 경우에는 스스로 약을 복용하지 마십시오. 다음과 같은 응급조치를 취할 수 있습니다.
1. 구토 유도 : 음식물을 1~2시간 이내에 먹으면 구토를 유도할 수 있습니다. 소금 20g을 넣고 끓인 물 200ml를 넣어 식혀줍니다. 토하지 않으면 여러 번 더 마셔서 구토를 유도할 수 있습니다. 신선한 생강 100g을 으깨서 주스에 넣고 따뜻한 물 200ml와 함께 마셔도 됩니다. 상한 고기를 먹으면 구토를 촉진하기 위해 "물 열 방울"을 섭취할 수 있습니다. 젓가락이나 손가락 등을 사용하여 목을 자극하여 구토를 유발할 수도 있습니다.
2. 카타르시스: 환자가 2시간 이상 음식을 섭취하고 여전히 기분이 좋다면, 가능한 한 빨리 유독한 음식을 몸에서 제거하는 것을 촉진하기 위해 완하제를 복용할 수 있습니다. 일반적으로 대황 30g을 달여 한 번 복용하면 카타르시스 효과를 얻을 수 있다.
3. 해독 : 상한 생선, 새우, 게 등을 섭취하여 식중독이 발생한 경우 식초 100ml에 물 200ml를 더하여 희석하여 한번에 복용하시면 됩니다. 이밖에 들깨 30g, 생감초 10g을 1회 섭취해도 좋다. 실수로 상한 음료나 방부제를 먹었을 경우 가장 좋은 응급처치는 신선한 우유나 기타 단백질 함유 음료와 함께 마시는 것입니다.