줄을 열어서 어떻게 좋은 주소를 고르세요?

< /p>

시장 분석 < /p>

여러 다른 지역의 부지 선정 분석 < /p>

오픈 레스토랑 부지 선정은 주변 환경과 식사 대상을 고려하는 것이 중요하다. 성숙을 고려해야만 관련 인테리어 등급, 경영 내용, 요리의 가격, 영업시간 등을 확인할 수 있다. < /p>

(1) 상가 위치 < /p>

도시에서 상가나 상업빌딩 주변을 선택해 식당을 개업하는 것이 좋을 것 같다. 이 곳들은 쇼핑객이 광범위하기 때문에, 객원도 비교적 풍부하다. 이 사람들은 쇼핑을 위주로 하지만, 여가와 식사가 필요한 사람들도 있다. 일부 고객의 쇼핑 시간이 촉박하기 때문에 식당의 경영 내용은 중, 양식, 패스트푸드 형식을 위주로 해야 한다. 이 그룹들은 식사 과정에서 요리의 가격 수준과 요리 수준에 별로 신경을 쓰지 않기 때문에, 대부분의 요리는 기본적으로 받아들일 수 있다. 가장 좋아하는 식사 환경 위생, 청결, 편안함, 음식 내용, 신기, 특별, 트렌디한 혁신 품종, 선택성 등이 있습니다. 식사 방법에 있어서 단순함을 요구하고, 시간상으로는' 빠름' 이라는 글자를 요구한다. 따라서 이런 지역에서 식당을 개업하는 것은 중국식 패스트푸드나 포장마차 형식으로 하는 것이 좋다. < /p>

(2) 사무실 부지 < /p>

소위 사무실 구역이란 회사 사무실 건물, 오피스텔, 일부 호텔 등을 가리키며, 많은 직장이 있으며, 일반적으로 임시 임대되고, 식당이 거의 없고, 근처에 식당이 있는 사람들도 많다 이런 지역에 식당을 개업하려면 관리 수준, 기술 수준, 서비스 태도에서 많은 노력을 기울여야 한다. 즉, 세 가지 측면에서 좋은 일을해야합니다. 첫째, 식당 운영은 보통 비즈니스 회담, 치료, 협상의 요구를 충족시키기 위해 메인 코스 시리즈를 공급 주체로 하는 중간, 고급, 특색이 있어야 합니다. 어떤 맛이든 음식의 품질과 기술 함량이 우수하다는 것을 요구한다. 둘째, 식사 환경이 깨끗하고 깔끔하며 인테리어의 우아함과 특색이 있어야 한다. 셋째, 고등학생 요리를 기초로 중저급 품종을 적절히 공급하여 일반 직원과 직원의 요구를 충족시킨다. < /p>

(3) 주거 지역 위치 < /p>

는 주거 단지와 새로 지은 동네에서 식당을 운영한다. 현재 사람들의 생활수준이 높아지면서 식당에 가서 소비하는 것이 유행이 되고 있다. 특히 명절 가족 회식, 생일잔치는 흔한 일이다. 주거 지역의 식사 대상의 요구를 충족시키기 위해서는 식당 환경이 소박하고 깨끗하고 명쾌해야 하며, 경영하는 품종은 다양해야 하며, 가정요리, 오리구이, 만두, 간식 등 서민들이 좋아하는 요리를 많이 개설해야 한다. 높은 품질과 낮은 가격, 음식량, 경제성, 참신함이 요구되어 샐러리맨의 수요에 적합하다. < /p>

주민동네에 식당을 개업하는 것은 도시관리 위생 등 부서의 요구에 따라 처리해야 한다. 주방의 연기 배출과 소음 등이 주민들에게 가져올 수 있는 생활불편에 유의하고, 선정할 때 규정에 따라 일을 처리하여 환경 관련 규정에 적응해야 한다. < /p>

(4) 학생구 부지 < /p>

대학 내 또는 주변 지역에 식당을 개업하는 것도 상당한 경제적 효과를 거둘 수 있다. 학생 한서휴가를 제외하고는 식당 경영에 성수기와 비수기 구분이 나타나지 않아 비교적 평온하고 일정한 법칙이 있기 때문이다. 매일 학교에서 정상적인 음식을 먹는 것 외에도, 경제적 여건이 좋은 교직원과 수강생들이 학교 안팎의 사회형 식당에 가서 소비해야 한다는 것은 이미 명백한 일이기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 공부명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 학교명언) 재학 중인 대학생과 직원들을 대상으로 각종 동아리 모임과 기타 교제활동을 자주 개최하는데, 이곳의 식당 경영은 다음과 같은 측면에서 강화되어야 한다. 첫째, 식당을 운영하는 것은 캠퍼스에서 너무 멀리 떨어져 있지 말고, 식당의 영업면적은 비교적 넓고 밝으며, 인테리어는 호화롭지 않지만 품위가 있어야 한다. 둘째, 공급품종은 광범위하고 다양해야 하며, 남단 북염, 동매운 시산은 모든 것을 갖추고 있어 대부분의 교직원들의 입맛과 생활습관을 최대한 배려해야 한다. 셋째, 식당의 영업시간은 식사 시간에 구애받지 않도록 적당히 연장해야 한다. < /p>

중고등학교 주변에 세워진 식당은 그들의 경제조건과 식사 특징을 고려하여 학생들의 아침식사와 점심 공급을 보장하는 데 집중해야 하며, 가능한 경제적인 영양형 식단을 마련해야 한다.

학생들이 요구하는 요리의 결정 분량은 대체로 충분히 먹어야 하고, 육류소 배합을 하면 가격이 싸서 대다수가 받아들일 수 있게 해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) < /p>

네트워크에서 나옵니다. < /p >