곰팡이의 종류는 다음과 같이 4가지로 구분됩니다.
1. 곰팡이의 분류
현재 알려진 곰팡이 독소는 300여종 이상이며, 일반적으로 분류할 수 있습니다. Aspergillus, Penicillium, Ergot 및 Fusarium의 네 가지 주요 범주가 있습니다.
1. 아스페르길루스
주로 아플라톡신과 오크라톡신을 분비합니다.
아플라톡신: 간과 신장을 손상시키는 독성이 강한 간암 물질로 DNA와 RNA의 합성을 방해해 단백질 합성을 방해한다.
오크라톡신: 신장과 간에 독성이 있고 면역력을 억제하며 기형발생과 암을 유발할 수 있다. 그 중 오크라톡신A는 강력한 발암물질로 신장에 비가역적인 중독을 일으킬 수 있다.
2. 페니실리움 속
주로 감귤류(귤) 마이신을 분비합니다.
탠저린 페니실린이라고도 알려진 탠저린(tangerine) 마이신. 이는 인간에게 심각한 기형 유발, 발암성 및 유전적 돌연변이 유발 위험을 가지고 있으며, 또한 간과 신장에 손상을 줄 수도 있습니다.
3. 클라고속
주로 맥각독소를 분비하며, 중독 증상은 경련성, 괴저성, 혼합형으로 나눌 수 있다.
경련형 : 대개 손가락과 발가락에 경련이 생기기 시작하고 점차 얼굴, 성대, 식도, 횡격막에 경련이 생기고 사망률이 높으며 생존자에게 지적 장애, 시각 장애, 시력 장애가 남는 경우가 많습니다. 괴저형은 청색증, 통증, 손발 저림 등을 일으키고 환부 피부가 검게 변하고 쪼그라들고 오그라들다가 결국 괴저로 변하며 심지어 괴저까지 발생한다. 내부 장기에;
혼합형: 경련형과 괴저형 증상은 둘 다입니다.
4. Fusarium spp.
주로 zearalenone, DON, T-2 독소, Fusarium moniliforme 독소를 분비합니다.
제랄레논: 임산부에게 유산, 사산 및 기형 발생을 유발할 수 있으며 메스꺼움, 오한, 두통, 우울증과 같은 중추신경계 중독 증상을 유발할 수도 있습니다.
도미톡신: 두통, 현기증, 불면증, 심계항진 등의 신경계 손상 증상을 일으키고, 신체의 면역체계를 파괴하여 간과 신장을 손상시킨다.
T-2 독소: 혈액, 간, 신장, 림프구의 기능을 손상시켜 식욕부진, 구토, 성장 정체, 신경 기능 장애 등을 일으킨다.
푸사리움 모닐리포르메(Fusarium moniliforme) 독소: 실명, 입술 마비, 혀 돌출, 우울증 또는 흥분 등의 신경 장애 증상을 유발하며 뇌 조직 및 연수막의 충혈 및 출혈, 대뇌 피질 세포의 퇴화 등을 유발합니다. .
곰팡이의 정의와 예방법
1. 곰팡이의 정의
곰팡이는 우리 생활 곳곳에 존재하는 미생물의 일종으로 주로 유기물 생산을 담당합니다. 오염. 곰팡이는 습한 곳, 먹이 등 적합한 환경에서 자라면 독소를 방출하게 됩니다. 이러한 독소는 곰팡이가 자원 경쟁과 생존을 위해 생산하는 방어 물질로, 자신의 생활 공간을 확보하게 됩니다.
곰팡이 독소는 곰팡이의 2차 대사산물로, 곰팡이가 먹고 마시고 배변하는 과정에서 생성되는 독성 물질로 이해될 수 있습니다. 마이코톡신은 매우 유해하며 주로 간, 신장, 신경 및 면역 기능에 손상을 줍니다.
2. 곰팡이 예방 및 관리
나와 가족의 건강을 보호하기 위해서는 항상 경계하고, 환경 위생에 주의를 기울이고, 전문적이고 효과적인 조치를 취해야 합니다. 공기소독기를 사용하면 철저하게 곰팡이를 소독할 수 있으며, 사각지대 없이 구석구석까지 소독인자를 분산시켜 간과하기 쉽고 청소하기 어려운 구석구석을 항상 청결하게 유지할 수 있으며, 곰팡이의 피해를 멀리하고 집안일의 부담을 없애줍니다.