녹색채소의 종류에는 배추, 유채, 푸른 양배추, 숟가락 양배추, 갓채, 숟가락 양배추, 닭나물, 파키산드라, 양배추 등이 있습니다. 그중 배추는 유채과의 식물입니다. , 별명은 유채이며 유럽이 원산지이며 잎은 직사각형이고 청강채는 녹색 잎이 많은 녹색 채소입니다.
녹색채소에는 어떤 종류가 있나요?
1. 배추는?
배추는 브라시카과(Brassicaceae)에 속하는 식물입니다. 배추는 서늘한 환경에서 재배시기에 따라 가을배추, 봄배추, 여름배추로 나눌 수 있으며, 가을과 겨울배추의 주요 생산지는 남부지방이다. 우리나라. 식물의 모양은 곧게 서고 잎은 에메랄드빛 녹색이다.
2. 유채
유채는 유럽이 원산지인 한해살이풀로 저온환경에서 자라는 데 적합하다. 개화시기는 매년 3~4월에 꽃이 연한 노란색을 띤다. 유채 재배 시에는 기본비료로 칼륨비료, 유기비료, 밭거름을 주어야 한다.
3. 청강채
청강채는 중국이 원산지이며 비교적 흔한 녹색 잎채소로 별명은 상하이청, 소당채 등이며, 생육주기는 다음과 같다. 청강채는 비교적 길기 때문에 파종부터 수확까지 한 달밖에 걸리지 않습니다. 청강채소를 심을 때에는 유기물이 풍부하고 비료 보유력이 좋은 점토질 토양을 공급해야 합니다.
4. 숟가락 양배추
붉은 꽃풀이라고도 하며 모양이 시금치, 배추와 비슷하며, 뿌리줄기가 중앙과 아래쪽에 분포합니다. 우리나라는 양쯔강 유역에 야채를 심는 데 필요한 토양 요건이 엄격하지 않지만, 비옥하고 비옥한 사양토가 더 좋습니다. .