망길감 봉과라고도 하는 산대나무는 유명한 열대 과일로, 껍질은 자홍색으로, 과육은 흰색으로 날것으로 먹을 수 있고, 포를 가공하는 데도 사용할 수 있다. 과피 건조품은 약으로 쓸 수 있다. 대나무는 두리안만큼 가혹하지는 않지만, 소수의 지역에서만 재배할 수 있다.
대나무는 결국 열대 우림형 과일나무로, 비교적 적합한 온도는 25 도에서 35 도, 20 도에서 25 도까지 겨우 기본 요구 사항을 충족시킬 수 있으며 습도는 80 정도 유지하는 것이 가장 좋다.
대나무의 가죽은 떫어서 먹을 수 없고 과육은 시큼하고 달콤하며 당류, 다양한 비타민, 식이섬유, 다양한 미네랄 원소가 풍부해 인체에 좋은 영양작용을 한다. 그중 B 족 비타민과 칼륨의 함량이 가장 풍부하다. 대나무는 다양한 영양소를 함유하고 있을 뿐만 아니라 맛도 신선하고 새콤달콤하며 적당하다
대나무는 다양한 영양소를 함유하고 있을 뿐만 아니라 맛이 신선하고 새콤달콤해서 식욕을 증진하고 소화를 돕는 데 도움이 된다. 산죽과는 매우 영양가 있는 과일이다.
위장을 키우고 식욕을 증진시키는 효능도 있다고 한다. 만약 너의 입맛이 그다지 좋지 않다면, 너는 매 끼니마다 한두 개씩 먹을 수 있다. 외식은 분명히 많이 먹을 수 있을 것이다. 또한 해독과 화재 제거도 가능합니다.
그리고 한의학에서도 매우 강력한 효과가 있습니다. 산죽성은 평평하고, 열을 맑게 하고, 비장을 튼튼하게 하고 설사를 멈추고, 비장과 위가 약해서 생긴 설사 문제도 이때에 산죽을 사용할 수 있지만, 한 번에 너무 많이 먹지 마세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 또한 산대나무는 열을 식히고 생진을 가라앉힐 수 있다. 열성 체질이라고 생각되면 위열이 왕성할 경우 입이 마르면 산대나무를 먹을 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 산죽과육은 새콤달콤하고 식감이 풍부하여 입에 향을 남기는
를 먹었다산죽과육은 새콤달콤하고 식감이 풍부해서 입에 향을 남기는 것을 먹었다. 영양가치도 풍부해 대나무를 자주 먹으면 비타민과 미네랄을 보충할 수 있어 피부 건강에도 도움이 된다.
옛날 동남아시아에서는 대나무가 열이 나는 온도를 조절하고 각종 피부 감염을 막기 위해 사용되었다. 맛있고 영양이 풍부하기 때문에' 과중 후' 라고 불린다. 대나무는 성질이 차갑고, 양해열을 가지고 있으며, 건조를 제거하는 작용을 한다.
건품은 물을 담그고 마시는 데 사용할 수 있어 열 제거 효과가 뚜렷하다. 보통 1 인당 먹을 수 있다. 당뇨병 환자는 가급적 적게 먹고, 비위는 허한하고, 대변자는 적게 먹는다. 산대나무는 위장 소화 기능을 촉진시켜 지방제거 다이어트를 할 수 있다. 산죽에는 산성 물질이 함유되어 소화를 촉진시킬 수 있다. 산죽의 수산기 구연산은 식욕을 억제하고 체중을 줄이는 효능도 있다. 신선한 대나무 외관은 짙은 갈색으로 파손되지 않고, 딱딱한 덩어리도 없고, 충안도 없다
신선한 산죽의 외관은 짙은 갈색으로 파손되지 않고, 딱딱한 덩어리도 없고, 충안도 없다. 외관이 파손되고, 굳어지고, 색깔이 광택을 잃거나, 벌레눈 등이 있으면 고르지 마세요. 산죽 표면에 노란 즙이 있는 것도 골라서는 안 된다고 생각하는데, 이는 산죽이 변질되어 내부가 썩었다는 뜻입니다.
대나무는 특별히 다른 음식을 마실 수 없고 함께 먹을 수 없는 금기가 없기 때문에, 대나무를 먹으면 다른 음식을 먹을 수 없다는 것에 대해 걱정할 필요가 없지만, 앞서 말했듯이 당분이 높고, 설탕 상승속도가 빠르므로 과식하지 않는 것이 좋다.
한편, 그 물질인' 산소잡안케톤' 은 연구 중에 항병 효과가 있을 수 있지만 이 물질을 과도하게 섭취하면 산중독 가능성이 높아진다. 산죽의 하얀 과육은 달콤하고 달콤한 냄새가 난다. 달콤하게 먹으면 약간의 신맛이 난다
산죽의 하얀 과육은 달콤하고 달콤한 냄새가 난다. 달콤하게 먹으면 약간 신맛이 나고' 국황후' 라는 칭호를 가지고 있다. 과육에는 비타민 B 족, 비타민 C, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 청량해열, 해열 작용, 수용성 고형물과 구연산 등 영양성분도 포함되어 있다.
대나무는 사실 일반 사람들이 먹을 수 있고, 다른 것과 함께 먹을 수 없는 금기도 없다. 반면에, 건강한 체질을 가진 사람들은 모두 산대나무를 적당히 먹을 수 있어서 문제없다.
그러나 적당량의 식용에 주의를 기울여야지, 좋은 점도 너무 많이 먹어서는 안 된다.
주의: 하지만 당뇨병이 있거나 임산부이고 임신당뇨병을 동반하는 경우, 특히 혈당수준이 불안정한 경우에는 먹지 않도록 하세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)