인동덩굴차에는 클로로겐산 함량이 높을수록 차의 색이 짙은 녹색으로 나타나는 것이 정상입니다. 인동덩굴에 함유된 클로로겐산은 항균, 항염증, 해독, 담즙분비, 항고혈압, 백혈구 증가, 위장 운동을 현저히 증가시키고 위액 분비를 촉진시키는 등의 약리작용이 있습니다. 무더운 여름에는 클로로겐산이 더위를 없애주고 여름 더위를 해소하는 좋은 방법입니다. 인동덩굴에 함유된 클로로겐산 함량이 높을수록 더위를 없애고 여름 더위를 해소하는 효과가 더욱 뚜렷해집니다.