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핑야오 쇠고기의 3대 브랜드

관운평요소, 궈평요소, 핑야오홍원소.

관운평요우(Guanyun Pingyao Beef): 엄격하게 검사된 살코기를 원료로 사용하며 전통 기술에 따라 엄격하게 가공되고 현대 기술이 결합됩니다. 관운(Guanyun)은 핑야오(Pingyao) 쇠고기의 대표적인 쇠고기로, 산서(Shanxi)의 특산품 중 하나이며, 색깔이 붉고, 기름기가 많지만 질기지 않고, 얇지만 목질이 나지 않는 것이 특징이며 사람들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다. 궈핑야오우(Guo's Pingyao Beef): 고품질 쇠고기를 주원료로 사용하고 전통 생산 기술과 현대 기술을 결합하여 가공합니다. 그 제품은 부드럽고 육즙이 많으며 독특한 맛이 있어 핑야오 쇠고기 중 최고입니다. 평요홍원우(Pingyao Hongyuan Beef): 고품질의 황우를 주원료로 하며 여러 공정을 거쳐 가공됩니다. 그 제품은 맛이 부드럽고 맛이 좋으며 핑야오 쇠고기의 클래식 브랜드 중 하나입니다.