한국의 계란 가격이 40% 폭등한 것은 이번 가격 상승이 그들의 나라 안에서 식품 가격이 보편적으로 오르고 계란 수확이 좋지 않은 데다 고병원성 조류인플루엔자 만연 요인까지 더해져 계란 수요가 폭등했기 때문이다.
2021 년에는 사실 많은 식품의 가격이 오르고 있었습니다. 예를 들어 우리나라의 대파 가격이 오르면 한때 대파를 먹을 수 없을 것 같았고, 때로는 돼지고기보다 더 비싸기도 했습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 최근 몇 일, 한국은 그들의 계란 가격도 폭발하고 있다는 것을 반영했다. 평소 가격보다 40% 폭등했다. 가격 상승은 자국의 계란 수확이 좋지 않아 수입에 의존해야 하고, 고병원성 조류인플루엔자 확산으로 계란 가격이 계속 오르고 있기 때문이다.
한국의 계란 가격 급등은 이번 가격 상승의 원인이다. 수확이 좋지 않은 데다 고병원성 조류인플루엔자 확산으로 인한 것이다.
계란 가격 상승은 지난해부터 한국이 지난해 11 월 일부 가금류 양식장에서 고병원성 조류인플루엔자 치명적인 전염병이 발생해 많은 가금류가 목숨을 잃었기 때문에 살아남을 수 있는 가금류가 매우 적기 때문에 계란 가격이 계속 올랐다고 한다. 계란 한 박스에 30 마리 정도, 판매가가 6900 원에 달해 인민폐 약 40 원 정도 할인되었다고 합니다.
한국의 계란 가격 급등은 시장의 변화 요인과 관련이 있다. 현재 전 세계 식품가격이 보편적으로 오르고 있기 때문이다.
빅 데이터에서 볼 수 있듯이, 전 세계적으로 식품의 가격이 계속 오르고 있으며, 유엔식량농기구는 올해 대부분의 식량이 상승세를 보이고 있다고 보도했습니다. 전년 대비 몇% 포인트 높았는데, 그중에서 가장 긴 것은 유제품, 육류, 곡물이었다.
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