산시 () 의 8 대 괴괴는 국수가 허리띠 같고, 냄비가 솥익과 같고, 매운 것이 도채, 그릇대야가 갈라지기 어렵고, 파파 머리에 쓰고, 집의 반쪽 덮개, 처녀가 대외적이지 않고, 가창극이 울부짖는 것이다.
첫째, 국수는 허리띠 같다
"찢어진 면은 허리띠처럼 넓다." 당면은 빙빙 (biang biang, 현대한어사전에는 이 글자가 없다) 면이라고도 하는데, 정통 관중인이 만든 빙빙면은 보통 도시 사람들이 먹는 당면과 어느 정도 차이가 있다. 정통 빙빙면은 국수 한 개당 폭이 2 ~ 3 인치에 달하고 길이는 1 미터 정도, 두께가 두꺼울 때는 동전과 비슷하지만 얇을 때는 매미 날개와 같다. 국수 한 개면 한 끼에 충분하지만, 식사량이 많은 관중인에게는 한 끼에 8, 2, 1 근을 먹는 것도 홀가분하다.
둘째, 냄비 혜택 같은 헬멧
당대 건릉을 보수할 때 군 복무를 하는 군인 장인의 수가 너무 많아 밥을 먹기 위해 시공 진도를 늦추고 처벌을 받는 경우가 많다고 전해진다. (윌리엄 셰익스피어, 군, 군, 군, 군, 군, 군, 군, 군) 그래서 한 군인이 초조한 가운데 반죽을 헬멧에 넣고 헬멧을 불 속에 넣어 구워 떡으로 낙인찍었습니다. 지금 계산하면 솥모는 산시 () 에서 이미 수천 년의 역사를 가지고 있다.
셋째, 매운 음식은 도채
입니다매운 아들에 관해서는, 보통 사람들은 호남인, 쓰촨 사람들이 고추를 먹을 수 있다고 생각한다. 사실, 쓰촨 사람들은 매운 음식을 조미료로 사용했지만, 산시 () 에서는' 매운 것을 뿌리지 않았다' 는 것은 정중한 800 가지 요리였다. 서안시의 집집마다 반가운 붉은 고추 한 송이가 걸려 있다.
넷째, 그릇 대야는 분리하기 어렵다
산시 () 사람 () 은 밥을 먹으며 요주산 거의 1 피트에 가까운 백자 청화사발을 즐겨 쓰는데, 현지인들은' 낡은 그릇' 이라고 부른다. 이런 낡은 그릇은 심지어 작은 대야보다 크기 때문에 왕왕 그릇 대야를 나누기가 어렵다.
다섯째, 파파 머리에
이전에는 섬서성인의 생활을 반영한' 서부편' 에서 양배 수건, 옷깃이 겹겹이 달린 노인, 노인 여성들이 머리에 검은 색이나 하얀 파파 (손수건) 를 쓰고 있는 것을 자주 보았다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언) 관중 농촌에 갈 수 있는 행운이 있다면, 이곳의 모양은 네가 영화에서 본 것과 똑같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 행운명언)
여섯째, 집 반쪽 덮개
서안성이든 산시 농촌이든 곳곳에서' 한쪽으로 지은' 집을 볼 수 있다. 무엇 측면 커버, 일반 집 지붕 사람 모양, 하지만 산시 의 집 은 헤링본 의 한 획이다. 산시 () 가 일찍 비가 적게 오기 때문에, 이쪽에 지은 집은 제인이 삼킨 빗물을 모두 자기 집 밭으로 흘릴 수 있다고 한다. 이른바' 기름진 물이 외지로 흐르지 않는다' 고 한다.
또 최근 100 년 동안 산시농업의 발전이 더디지만 인구는 급격히 증가했기 때문이다. 농촌에서 원래 모여 사는 가정은 토지면적이 제한되어 있고 인구가 많고 주택이 긴장돼 집의' 반쪽 덮개' 의 역사를 형성했다.
일곱째, 아가씨는 대외적이지 않다
관중 지역은 땅이 비옥하기 때문에 생존을 위해 타향으로 뛰어다니는 사람은 거의 없다고 한다. 그래서' 노관 ()',' 천 (쓰촨)' 이라는 속담이 있는데, 시간이 지남에 따라 남자들이 외출하지 않을 뿐만 아니라 아가씨들도 타향과 멀지 않았다.
여덟, 가창극 포효
연극을 부르면 진강을 가리킨다. 그 특징은 높은 격변과 강렬하고 촉박한 것이다. 특히 꽃다운 노래는 더욱 목청을 돋우고 고함을 질렀고, 현지인들은 이를' 머리를 깨다' 라고 불렀고, 외지인들은 농담을 했다.' 진강을 부르다' 는 것은 무대가 무너지지 않도록 튼튼해야 한다는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 노래명언) 둘째, 피곤하고 아프지 않도록 배우가 몸이 좋아야 한다. 셋째, 청중은 두려워하지 않도록 대담해야합니다. "