황지황 창업자 소개

'황지황삼즙조림냄비' 창업자인 황경씨는 베이징황지황요식관리유한회사 회장이다. Huang Geng은 미식가 가문에서 태어났습니다. 그는 유명한 조상 황실 요리를 혁신하고 자신의 브랜드 "황지황 삼즙 냄비"를 만들었습니다. Huang Jihuang의 운영 모델은 중국 음식 분야에서 많은 "최초"를 창출했으며 중국 음식의 표준화와 건강한 케이터링, 친환경 케이터링, 환경 친화적인 케이터링 및 패셔너블한 케이터링 창조에 탁월한 공헌을 했습니다. 그의 앞선 경영 철학과 독특한 시장 확장 방식으로 그의 브랜드는 단시간에 급속도로 성장해 각계각층의 주목과 인지도를 얻었으며 중국 식품 체인의 신화를 만들어냈습니다.

황경씨는 중국조리협회 회원이자 유명 한방 다이어트 교사이자 수석 요리 기술자이다. Huang Geng은 1979년부터 1989년까지 유서 깊은 중국 브랜드 "Tongheju"에서 요리사로 일했으며(베이징 청년 요리사 요리 선수권 대회 우승), 1989년부터 1991년까지 그는 최초의 "Longhua Medicinal Food"의 수석 요리사를 역임했습니다. 1991년 베이징에서 약용음식점 "이료주" "레스토랑"을 설립했으며 1997년에는 "삼바 수프"로 베이징에서 유명한 "삼바 수프 전골"을 설립했습니다. 본점은 현무문에 오픈했으며 지점은 2001년에 Hepingli, Dongzhimen Street, Asian Games Village 및 Yuquan Road에 오픈했습니다. "삼바 수프 전골" 로고는 2002년에 국가 상표국에 성공적으로 등록되었습니다. Huang Geng은 고대 황실 요리인 "매운 소스 생선"을 개선했습니다. 현대적이고 친환경적인 스타일, 신선하고 부드러운 맛, 풍부한 영양, 먼저 먹고 나중에 헹굴 수 있는 "삼즙 냄비"는 2003년 봄에 "삼즙 냄비" 상표를 등록했습니다. 2003년 8월 국가상표청은 "전국 유명 전골" 대회에서 "3국 냄비"를 돋보이게 하여 2004년 5월 중국 요리 협회에서 "중국 유명 전골"로 평가했습니다. Yuquan Road에 "세 주스 냄비"실험 상점이 문을 열었습니다.