클로렐라는 클로렐라문(Chlorella phylum)에 속하는 단세포 녹조류로 직경 3~8미크론의 구형 단세포 담수조류 중 하나이다. 20억년 이상 전에 출현한 지구상 최초의 생명체는 광독립영양적으로 자라고 번식하며 널리 분포하는 고효율의 광합성 식물이다.
현재 전 세계적으로 알려진 클로렐라 종은 약 10종이며, 그 종류는 수백 가지에 이른다. 클로렐라는 자연계에 널리 분포하며 담수에 가장 많은 종을 갖고 있다. 재배가 용이하고 빛에너지를 이용하여 독립영양을 할 수 있을 뿐만 아니라 유기탄소원을 이용하여 종속영양 조건에서도 생장하고 번식한다. 매우 빠른 속도로 지구상에서 가장 풍부한 종이다. 동식물 중 유일하게 20시간에 4번 성장할 수 있어 활용가치가 매우 높다.
추가 정보
1. 클로렐라는 주요 영양 성분이 일부 주요 식품보다 우수하며 고단백, 저지방, 저당, 저칼로리, 비타민 및 미네랄 성분 함량이 풍부하고 특별한 건강 관리 기능이 있다는 장점이 있습니다. 따라서 클로렐라는 식품첨가물 및 건강식품의 고품질 건강식품 공급원입니다.
2. 클로렐라는 다른 식물에 비해 광합성 능력이 10배 이상 높습니다. 식물성 플랑크톤의 광합성은 연못에 있는 물고기, 새우, 게, 조개 및 기타 유기체의 요구를 충족시키기 위해 많은 산소를 생성합니다. 클로렐라는 20시간마다 4개의 세포를 분열시키는 강력한 능력 때문에 '태양 통조림'으로 알려져 있습니다.
3. 일반적으로 연못에 있는 산소의 70% 이상이 광합성에서 나옵니다. 용존 산소는 연못의 가장 중요한 지표입니다. 용존 산소가 높을 때 사료의 전환율이 증가하여 사육 비용을 절약할 수 있으며 용존 산소가 있을 때 물 속의 유해 물질이 빠르게 변환될 수 있습니다. 수치가 높으면 수생 동물이 더 활기차고 소화하기 어려워집니다. 아프면 새우와 게의 탈피 성장이 촉진될 수 있으며, 특히 탈피 후 새우와 게의 성장률이 높아집니다.
4. 클로렐라는 수생동물이 가장 즐겨 먹는 해조류로 가장 쉽게 소화되고 흡수됩니다. 묘목이 방출되기 전에 수질을 잘 가꾸면 묘목이 미끼대까지 헤엄치지 않아도 물 여과를 통해 물속의 클로렐라를 흡수할 수 있습니다. 새우와 게 모종은 출고 후 10일 이내에 복합사료를 먹일 필요가 없습니다.
5. 비료와 물은 육종 비용을 줄이고 묘목의 빠른 성장을 촉진하며 기질 오염을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 입식된 묘목의 성장률과 생존율에 직접적인 영향을 미칩니다. 실제로 클로렐라는 여전히 조개류의 주요 먹이이자 여과섭식 물고기와 잡식성 물고기(붕어)의 미끼입니다.
바이두백과_클로렐라(클로렐라)