중구절의 풍습
황금빛 가을은 상쾌함과 계수나무의 향기를 가져옵니다. 음력 9월 9일의 중구절은 활동이 풍부하고 풍성합니다. 산을 오르고, 국화를 감상하고, 국화주를 마시고, 중구절 케이크를 먹고, 말채나무를 심는 등의 즐거움을 누릴 수 있습니다.
등산
고대에는 중구절에 등산하는 풍습이 있어서 중구절을 '등산제'라고도 합니다. 전설에 따르면 이 풍습은 동한 왕조 때부터 시작되었다고 합니다. 당나라 문인들은 등산시를 많이 썼는데, 그 중 대부분이 중구절 풍속을 다룬 두보의 7자 '덩가오(鄧高)'는 중구절 등산에 관한 유명한 시이다. 일반적으로 산과 탑을 오르는 데에는 통일된 규정이 없습니다. "Double Ninth Cake"를 먹는 풍습도 있습니다.
쌍구떡 먹기
역사기록에 따르면 쌍구떡은 화과, 국화과, 오색과라고도 불리며, 만드는 방법이 정해져 있지는 않다. 상대적으로 무작위입니다. 9월 9일 새벽, 사람들은 아이들의 이마에 케이크 한 조각을 얹고 아이들의 안녕을 기원하며 중얼거렸습니다. 이것이 9월에 케이크를 만드는 고대인의 원래 의도였습니다. 중구절(양)의 의미에 맞게 특별한 중구절 케이크는 탑처럼 9개의 층으로 이루어져야 하며 그 위에 양 두 마리를 올려 놓아야 합니다. 어떤 사람들은 중구절 케이크에 작은 빨간 종이 깃발을 꽂고 촛불을 켜기도 합니다. 이는 아마도 "높이 오르는 것"을 "등불 켜기"와 "케이크 먹기"로 바꾸고 층층나무를 작은 빨간 종이 깃발로 바꾸는 것을 의미할 것입니다. 오늘날에도 중구절에 먹는 떡은 아직까지 정해진 종류가 없습니다.
국화 감상과 국화주 마시기
중9절은 국화가 활짝 피어나는 황금빛 가을철로, 국화를 감상하고 국화주를 마시는 것이 유래되었다고 합니다. 진(晉)나라의 시인 도연명(道源命)의 말이다. Tao Yuanming은 은둔 생활, 시, 술, 국화에 대한 사랑으로 유명했습니다. 후대에도 이에 따라 중구절에 국화를 감상하는 풍습이 확립되었습니다. 예전에는 문인과 관리들이 도연명과 더 가까워지기 위해 국화 감상과 연회를 병행했습니다. 북송의 수도인 카이펑(開峰)에서는 중구절에 국화를 감상하는 풍습이 매우 성행했는데, 당시에는 다양한 모양과 형태의 국화가 많이 있었다. 사람들은 음력 9월을 '국화달'이라고 부르기도 합니다. 국화가 만발하는 중구절에는 국화를 감상하는 것이 축제의 중요한 부분이 되었습니다. 청나라 이후 국화 감상 풍습은 특히 성행했는데, 9월 9일에만 국한된 것이 아니라 중9절 무렵에 여전히 가장 성행했습니다.
말채나무와 머리핀 국화 꽂기
중구절에 말채나무를 심는 풍습은 당나라에서 매우 흔했습니다. 고대인들은 중구절에 층층나무를 심는 것이 피난처를 제공하고 재난을 제거할 수 있다고 믿었으며, 층층나무를 팔에 걸고 주머니로 사용하거나 머리에 얹을 수도 있다고 믿었습니다. 대부분은 여성과 어린이가 착용합니다. 어떤 곳에서는 남성도 착용합니다. 중구절에 말채나무를 입는 것은 진나라 게홍의 『서경재기』에 기록되어 있다. 층층나무를 쓰는 것 외에도 머리에 국화를 쓰는 사람도 있습니다. 이것은 이미 당나라에서도 있었고 모든 왕조에서도 유행했습니다. 청나라 때 베이징의 이중구절 풍습은 '악과 오물을 제거하고 행운을 불러온다'는 뜻으로 문과 창문에 국화 가지와 잎을 붙이는 것이었습니다. 머리에 국화를 꽂는 풍습입니다. 송나라에는 색색의 비단 리본을 층층나무와 국화로 잘라서 서로에게 선물하는 사람들이 있었습니다.
중구주 마시기
"중구주"는 고품질 찹쌀로 빚은 달콤한 술로 중구절 기간 동안 작은 도자기 항아리에 밀봉하여 보관합니다. 온도와 습도가 비교적 적합하기 때문에 생산되는 술은 특히 부드럽고 달콤하고 순수하며 남녀 노소 모두에게 적합합니다. 북서.
'청양주'는 '국화주'이다. 매년 중구절이 되면 국화의 가장 먼저 싹이 나고 곧 꽃이 피기 시작합니다. 이것은 "중구절"을 만드는 데 가장 좋은 재료입니다.
다양한 장소의 중구절
위에 언급된 일반적인 관습 외에도 다양한 장소에서 축제를 축하하는 독특한 방법도 있습니다.
중9절은 산시성 북부 지역의 공식 추수 시즌입니다. "9월 중9절에 우리는 수확과 추수로 분주합니다. 기장과 기장이 무대에 옵니다." ." 산시성(陝西省) 북부에서는 중9절이 밤에 거행되고, 낮에는 하루 종일 수확과 사냥이 진행됩니다. 밤에 나무 꼭대기에 달이 뜨면 사람들은 저녁 식사 후 두세 명씩 집에서 나와 근처 언덕에 올라가 불을 피우고 수다를 떨며 떠납니다. 수탉이 울 때만 집에 가세요. 밤산행을 할 때 많은 사람들이 들국화 몇 송이를 따서 악귀를 쫓기 위해 집에 돌아올 때 딸들의 머리에 얹어준다. 복건성 포현에서는 중구절에 쌀과자 9겹을 찌는 옛 풍습이 있었습니다. 고대 우리나라에는 중구절에 '미끼'를 먹는 풍습이 있었는데, '미끼'는 오늘날의 과자입니다. 쌀과자 등. 송나라의 『옥초채집』에는 “9일 동안 미끼를 먹고 국주를 마시는 사람은 기장과 기장을 동시에 모아야 찹쌀의 맛이 좋아 새로운 것을 맛볼 수 있다. 그리고 이것은 오랜 습관이 되었습니다." 청나라 초기 포현시인 송조천(宋祖峰)은 『복건주가』에서 “중구절이 다가오고 있다는 소식을 듣고 깜짝 놀랐고, 가느다란 손에 바구니를 들고 산향을 주웠다”고 말했다. 옥구슬을 쳐서 녹색 가루를 만들어 적시면 모든 진주가 맛을 내었습니다." 현대에는 쌀과자를 아주 독특한 9단 쌀과자로 변신시켰습니다.
질 좋은 만두를 깨끗한 물에 씻어 2시간 정도 불린 후 꺼내서 물기를 뺀 뒤 물을 섞어 가루로 만든 뒤 명반을 넣고(물에 녹인다) 저어주고, 홍설탕을 넣고(섞는다) 물과 함께 끓여서 농축설탕)을 넣고 찜통에 찐다 냄비에 깨끗한 행주를 깔고 쌀과육을 9번에 걸쳐 퍼서 익을 때까지 잠시 찐 다음 땅콩기름을 바른다 쌀의 표면. 이 쌀과자는 9겹으로 겹쳐져 있는데 껍질을 벗겨서 잘라주면 네 면이 뚜렷하게 층층이 있고 반투명해서 달고 부드러워서 이빨에 들러붙지 않는 최고의 선물입니다. Double Ninth Festival 기간 동안 노인들을 기리기 위해.
일부 지역에서는 중구절에 산에 오르는 기회를 이용하여 조상의 묘를 참배하고 조상을 추모하기도 합니다. 포현에서는 청명절보다 중구절에 조상을 숭배하는 사람이 더 많기 때문에 3월을 소청명절, 중9절을 대청명절이라고 합니다. 보현은 해안을 따라 위치해 있기 때문에 9월 9일은 마조의 기일이기도 합니다. 많은 마을 사람들이 메이저우(메이저우)의 마조사(마조사)나 홍콩의 천후사(천호사)와 궁사(궁사)를 찾아 제사를 지내고 축복을 구합니다.
신중국 건국 이후 중구절 활동은 새로운 콘텐츠로 더욱 풍성해졌다. 1989년에 우리나라의 중구절이 노인의 날로 지정되었습니다. 이날마다 각지에서는 노인들이 시야를 넓히고 감정을 교환하며 단련하고 자연으로 돌아가 조국의 큰 산과 강을 사랑하는 사람들의 숭고한 품성을 함양하기 위해 가을 등산 여행을 조직합니다.
9월 9일 허베이성 샹허현에서는 결혼한 가족들이 서로에게 선물을 보내는 '추격절'이 열린다. 용평현에서는 중구절 날씨를 이용해 앞으로 날씨가 맑을지 비가 올지 예측합니다. 중추절에 비가 오면 요즘에도 비가 올 것입니다. 칭펑현의 어린이들이 중구절 기간 동안 종이 연을 가지고 놀고 있습니다. Dianzhou 카운티에는 산이 없기 때문에 Double Ninth Festival 기간에는 현 내 더 많은 사람들이 탑에 올라갑니다.
산둥성 창이(昌井) 북부의 집들은 중구절에 매운 무국을 먹는다. “무국을 마시면 온 가족이 고생하지 않는다”는 속담이 있다. Juancheng의 사람들은 Double Ninth Festival을 부의 신의 탄생일이라고 부르며, 모든 가족은 부의 신을 숭배하기 위해 콜라 케이크를 굽습니다. Zouping은 Double Ninth Festival에서 Fan Zhongyan을 숭배했습니다. 옛날에는 염색소와 포도주 양조장에서도 9월 9일에 통신을 숭배했습니다. 등현에서는 결혼한 지 3년이 안 된 딸들이 명절을 지내기 위해 친정에 돌아갈 수 없다. "중구절을 지내러 집에 가면 시어머니가 죽는다"는 말이 있다. ."
산시성 시샹현에서 열리는 중구절에는 친척과 친구들이 국화와 국화과자를 선물한다. 학자들은 시와 포도주로 서로에게 보상했습니다. 이날 여성들은 말채나무를 입으로 따서 마음의 상처를 치료할 수 있다고 합니다.
장쑤성 중구절 기간 동안 난징 사람들은 오색 종이를 사면 모양으로 잘라서 연결해 깃발을 만든 뒤 안뜰에 놓아두었습니다. 청차우현에서는 중9절 기간 동안 '낙타발굽'이라는 파스타를 먹습니다. 상하이 예원(Yuyuan) 정원에서는 중구절에 국화 축제를 열고 참신함, 고귀함, 희귀성을 기준으로 점수를 매깁니다. 우시현에서는 중구절 기간 동안 중구병과 주핀국을 먹습니다.
절강성 소흥현에서는 중구절이 되면 서로를 방문하여 친지나 친구의 장례식이 없는 한 울면서 고인을 기리게 된다. 퉁로현에서는 9월 9일에 조상을 위해 돼지와 양을 준비하는데, 이를 가을 축제라고 합니다. 동시에 그들은 중구절에 쌀만두를 묶어서 서로에게 선물을 주는데, 이를 중구절 쌀만두라고 합니다.
장시성 더싱현에서 9월 9일 늦은 벼를 수확하고 있다.
안후이성 퉁링현에서는 중구절에 산신을 환영하는 용초축제가 열립니다. 재미로 대나무 말을 자르면 역병을 쫓아낼 수 있다고 합니다.
후베이성 우창현에서는 중구절에 와인을 만든다고 하는데 이곳에서 양조한 와인이 가장 맑고 오래 보관해도 상하지 않는다고 합니다. 잉청현의 이중구절은 서약을 이행하는 날로, 이날 모든 가족은 방사천조(Fangshe Tianzu)의 신을 숭배합니다.
푸젠성 창팅현의 농부들은 밭에서 수확한 완두콩을 선물로 바치는 것을 완두콩 축제라고 합니다. Haicheng County의 Double Ninth Festival에서 연을 날리는 것은 "Fengcha"라는 쇼입니다.
광둥성 롄촨(連泉)에서 열린 중구절에는 소년소녀들이 도시 밖에 모여 노래를 불렀고, 국가에서도 모여들었다. 9월 9일 남웅저택에서는 모산 출신의 도사들을 초청해 태후회를 설립하고 아이를 갖고 싶은 젊은 여성들이 참여할 예정이다. 양장현의 이중구절에는 종이 연을 날리고 연에 묶인 등나무 활이 공중에서 소리가 매우 큽니다. 링가오현 주민들은 중일절 아침 일찍 일어나 한 목소리로 "밥캣을 잡아라"를 외치며 이를 평화, 번영, 번영의 좋은 징조로 여겼습니다.
광시성 화이지현에서는 중구절을 원제가 깨달음을 얻은 날로 여긴다. 남자, 여자, 노소 할 것 없이 모두 대포를 들고 자신들의 소원을 이루기 위해 도시 밖으로 나왔습니다. 용안현에서는 9월 9일에 소와 양이 스스로 먹이를 찾는 것이 허용됩니다. "9월 9일에는 소와 양이 스스로 보호합니다."
옛날 쓰촨성 난시현(南西縣) 시절 학자들이 이날 용등산 첸산루(Censhan Tower)에 모여 '센 길드(Cen Guild)'로 불리는 시인 센신(Cen Shen)을 추모했다. 옛 민속 풍습에 따르면 중구절 전후에 찹쌀을 쪄서 술을 만들어야 한다고 합니다. "중구절에 찐 와인은 달고 맛있다"는 속담이 있습니다.
산시성 진난 지역은 예로부터 9월 9일에 등산을 하는 전통 풍습이 있었다. 큰 강과 산의 경치를 즐기고 명승지와 유적지를 감상하는 것이 축제의 큰 행사가 되었습니다. 오늘날까지도 “우주가 곧 열리고 우리는 함께 높이 오를 수 있다”, “동풍은 거스르지 못하고 우리는 천천히 정상으로 올라간다”, “9월은 새 하늘을 맞이하고 농업은 , 농촌과 농민들이 가을을 맞이합니다.”라는 노래가 아직도 사람들 사이에서 낭송되고 있습니다.
허난성 난양산 부르기 대회는 주로 '건강하고 장수하시길 기원합니다', '함께 장수하세요', '가족 행복하세요' 등 아름다운 말에 중점을 둡니다. 또한 자신의 소망대로 독특한 마음을 외쳐보세요. 이때 99명의 노인들이 함께 등산대회에 참가하게 되는데, 정상에 오른 후 직원들이 데시벨 미터를 이용해 참가자들의 목소리 크기를 기준으로 순위를 매긴다. .