채소와 채소의 차이가 있습니까?

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채소는 채소의 일종인 채소와 차이가 있다. < /p>

채소의 영양가 < /p>

1, 영양을 공급하고 몸을 튼튼하게 한다. 채소는 비타민과 미네랄이 가장 풍부한 채소 중 하나이며, 한 성인이 하루에 500 그램의 채소를 먹으면 인체에 필요한 비타민, 카로틴, 칼슘, 칼슘을 만족시킬 수 있다 < /p>

2, 혈관탄력 유지: 채소에는 섬유질이 많이 함유되어 있어 혈장 콜레스테롤 형성을 막아 죽상 경화의 형성을 줄여 혈관탄력을 유지한다. < /p>

3, 피부를 윤택하게 하고 노화를 늦춘다. 채소에는 카로틴과 비타민 C 가 많이 함유되어 있어 피부세포 대사를 촉진한다. 피부가 거칠고 색소침착을 방지하여 피부를 윤이 나게 한다. 노화를 늦추다. < /p>

4, 방암 항암: 채소에 들어 있는 조섬유는 대장연동 운동을 촉진하고 대장내 독소 배출을 증가시켜 방암 항암 목적을 달성한다. < /p>

확장 자료 < /p>

채소의 구매 세칙 < /p>

1, 고를 때는 채소의 잎이 완전히 광택이 나고 생기가 있는지 확인해야 한다. 이런 채소는 비교적 신선하다. 잎이 나른하고 시들한 채소는 그다지 신선하지 않다. < /p>

또한 나물 잎은 비교적 부드럽고 손상되기 쉬우므로 묶음으로 판매할 때는 잎과 줄기를 고르는 것이 비교적 완전하다는 점에 유의해야 하며, 묶인 부위는 완전하고 파손되지 않는다는 점에 유의해야 한다. < /p>

2, 가장 중요한 점은 청구청채 대신 청구청채를 골라야 한다는 것이다. 청구채소는 맑고 맛있고, 백구채소는 식감이 약간 떫기 때문이다. < /p>

채소가 청구인지 백구인지, 주로 뿌리 위의 채소가 푸르거나 하얗다는 것을 보고, 푸르러진 것이 청구다. 청구채소의 채소방 부위는 색깔이 푸르러질 뿐만 아니라 가늘고 얇으며, 잎도 비교적 작다. 흰 야채 요리는 비교적 너그럽고 잎이 크다. < /p>

인민망-채소는 어떻게 해야 고영양을 만들 수 있습니까 < /p >