청도 사람들이 자주 좋아하는 요리는 무엇입니까?
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노산버섯 찜닭 < /p>
청도 노산은 맛있는 노산콜라뿐만 아니라 버섯의 왕으로 불리는 노산버섯도 가지고 있다. 노산버섯은 육질이 단단하고, 뚱뚱하며, 게다가 균향이 넘쳐난다. 노산버섯과 현지 토계로 함께 삶는 것은 버섯의 향기와 닭고기의 신선한 맛을 묘하게 조합한 것이라고 할 수 있다. 성채는 영양이 풍부하여 먹어도 신선하다. < /p>
처트니 우어달국 < /p>
우어알은 우어의 알이다. 이것은 똑같이 고급스럽고 맛있는 재료이다. 세계적으로 유명한 캐비어는 모두 들었지만, 우어알은 그것보다 맛이 더 신선하다. 흑어알과 닭탕을 함께 끓여 끓인 다음 새콤한 맛을 더한 조미료를 만든다. 성채는 사 워 하 고 맛 있는 맛 있는, 신선 하 고 부드러운, 같은 희귀 한 음식입니다. < /p>
튀김 나사 < /p>
청도는 다양한 해산물이 풍부한 해안 도시입니다. 현지 사람들은 현지 조건에 따라 소라를 재료로 볶는다. 그리고 이 요리는 노채가 화공에 대한 정교한 통제를 충분히 구현했다. 만들 때 슬라이스된 소라에 청홍고추를 곁들여 냄비에 넣고 볶는다. 성채는 빛깔이 화사해 보이고, 먹으면 더욱 바삭하고 상큼하며 향기가 넘친다. < /p>
파사오해삼 < /p>
이 요리는 개국 첫 연회이자 현재 외빈을 초대하는 데 쓰이는 딱딱한 요리입니다. 그것은 대범하고 고귀하며, 작은 집안의 기운이 없고, 당당하고 당당하며, 검을 쓰지 않고 편파적이다. 그것은 일반적으로 장구의 대파를 원료로 사용하는데, 이런 파는 먹으면 매운 맛이 없고 맛도 감미롭다. < /p>
일반 비즈니스 연회에서 이 요리는 주인의 호풍과 손님의 존귀함을 잘 드러낼 것이다. < /p>
서시 혀 < /p>
유명한 대문호 양실추 씨는 청도에서 이 음식을 먹어 본 적이 있다. 처음 만났을 때, 그는 수프 표면에 떠 있는 하얀 물건에 의혹을 느꼈다. 한 번 물어서야 이것이 서시 혀라는 것을 알게 되었다. 외형이 혀처럼 생겼고, 입에 첫 키스를 하는 느낌이 들어 있었기 때문에 이름은 서시 혀라고 불렸다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 언어명언) < /p>
성채는 품격이 고상할 뿐만 아니라, 먹으면 더욱 부드럽고 산뜻하며 향긋하다. < /p>
원래 껍데기 전복 벗기기 < /p>
예로부터 청도산 전복은 신선하고 통통한 것으로 유명하다. 이 요리는 식재료의 본색을 중시한다. 만들 때 전복고기를 벗기고, 찜을 하고, 만든 전복고기를 원래의 껍데기 위에 올려놓는다. (윌리엄 셰익스피어, 전복, 전복, 전복, 전복, 전복, 전복, 전복, 전복) 성채 조형은 보기에 매우 아름답고, 먹으면 더욱 육질이 섬세하고, 부드럽고 찹쌀이 즙이 많다. < /p>
기름먼지 새우 < /p>
속담에 광둥에 음식이 있고 불이 산둥 안에 있다는 말이 있다. 이 요리는 요리사의 뛰어난 화공만이 성채가 붉고 윤이 나고 부드러워 보이게 할 수 있다. 이 요리는 만드는 방법이 간단하고 평범해서 집집마다 칭다오 집 밥상에서 볼 수 있다. 청도 새우를 재료로 선택하면 전체 요리의 맛을 질적으로 승화시키는 것으로 묘사 될 수 있습니다. < /p>
유정 족발 < /p>
유정 족발은 청도 국민들이 결혼할 때마다 크고 작은 잔치에서 먹을 수 있는 음식이라고 할 수 있다. 현지에서, 심지어 전국적으로 오랫동안 명성을 떨쳤다. 성채는 색깔이 붉고 윤이 나고, 먹어도 부드럽고 찹쌀한 탄환으로 씹을수록 향이 난다. 술을 마실 때 이 음식을 술안주로 삼는 것은 정말 독특한 선택이다. < /p >