양삭은 어떤 간식을 가지고 있습니까
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' 천인간관광향' 으로 불리는 양삭은 광서장족 자치구 계림시 남동쪽에 위치한 리강 서안에 위치하고 있다. 옛날 유운: "계림산수는 천하, 양삭산수 갑계림". 양삭간식은 주로 기름차, 계림쌀가루, 츠바, 송화당, 우렁이 등이 있습니다. P>
1. 동백 나무 P>
양삭 기름차는 맛이 신선하고, 색깔, 향, 맛이 모두 갖추어져 있으며, 묘족, 요족, 동족들은 모두 기름차를 치는 습관이 있는데, 흔히' 쓴 한 잔, 갑옷 두 잔, 좋은 기름차 세 잔' 이라고 불린다. 시원한 아침에 기름차 한 잔을 마시고 유조, 떡, 또는 지바를 곁들인다.
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2. 계림쌀가루 P>
동그란 가루는 쌀가루라고 하고, 플랩은 파우더라고 하며, 계림쌀가루의 에센스는 간수에 있다. 간수는 수십 가지 향신료로 이루어져 있다.
한약을 달여 만든 것이다. 쌀가루에는 진한 국물이 있고, 튀긴 콩, 신콩뿔, 신무 등 각종 반찬이 있어 식객들은 개인의 취향에 따라 배합할 수 있다. P>
3. 양삭 츠바 P>
는 광시 양삭의 전통 명식이다. 그 제작 공예는 매우 섬세하다. 찹쌀을 주원료로 사용하여 찹쌀을 쪄서 용기에 넣고 찹쌀밥이 완전히 녹을 때까지 두드린다. 먹을 때 설탕이나 익은 콩가루를 입힐 수 있다. 더욱 색감이 신선하고 맛도 섬세하고 달다.
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4. 송화당 P>
는 광서양삭의 전통 명식이다. 오랜 역사를 가지고 있다. 지금으로부터 이미 백여 년의 역사를 가지고 있는 것으로 기록되어 있다.
그 제작 방법은 찹쌀, 교회, 계란, 꿀을 주요 원료로 사용하여 전통적인 제작 방법으로 만들어 만든 송화당은 달콤하고 느끼하지 않고 입구는 바삭바삭하고 이가 붙지 않는다. P>
5. 양삭 우렁이 양조 P>
는 광서양삭의 전통 특색 명식이다. 그 제작공예는 정교하며 양삭 현지 우렁이를 주요 원료로 사용하고 돼지 꼬임, 강말, 민트 잎, 들깨와 같은 재료를 전통 제작 방법으로 만들어 만든 우렁이가 맛있고 영양이 맛있다. < /p >