이 양념은 볶음이나 국수에 사용하면 됩니다.
1. 야채 볶음: Pixian Doubanjiang의 가장 일반적인 용도 중 하나는 야채 볶음입니다. 냄비에 적당량의 기름을 두른 후, 픽시안 된장을 넣고 향이 날 때까지 볶은 후, 고기, 야채 등 볶을 재료를 넣고 고르게 볶습니다. Pixian Doubanjiang의 매운 맛과 콩 맛은 요리의 맛과 향을 향상시켜 볶음 요리를 더욱 맛있게 만듭니다.
2. 국수: 픽시안 된장은 국수에도 사용할 수 있습니다. 익은 면을 건져내고 물기를 뺀 후, 픽시안 된장, 잘게 썬 파, 참깨, 기타 양념을 적당량 넣고 젓가락이나 손으로 골고루 섞어줍니다. 이렇게 만든 국수는 매콤하고 맛있으며 매우 맛있습니다.