현대사회의 많은 젊은이들은 제때에 아침을 먹지 않고 출근을 서두르면 아침 대신 빵 두 모금을 자주 먹는다. 생활 리듬이 빨라지면서 이 방식도 많은 젊은이들의 선택이 되었다. 빵이라는 시장에 수요가 있기 때문에 많은 브랜드가 탄생했다. 이렇게 치열한 브랜드 경쟁에서 한 회사가 눈에 띄었는데, 바로 복숭아빵이다.
시장의 방대한 수요와 소비자들의 호평을 받아 복숭아빵이 동북시장을 점령하고' 빵왕' 이 된 것은 물론 전국 곳곳에 자리매김하고 있다. 복숭아빵의 창시자는 은퇴교사다. 오지강은 자신이 60 살 때 복숭아빵을 설립했다. 회사가 주로 운영하는 업무는 빵과 베이킹 제품으로,' 복숭아리' 라는 브랜드의 핵심으로 2015 년 A 주 상장에 성공해 국내 빵 1 주가 됐다.
많은 사람들에게 60 세는 은퇴를 하고 안락한 만년을 즐기는 나이인데, 이때 창업을 선택한 사람은 매우 적다. 하지만 오지강은 마침 특례였다. 올해 85 세인 그는 여전히 A 주 시장에서 분투하며 조금도 늙지 않았다.
교사라는 직위에서 퇴직한 후 오지강은 매일 한가하게 지내면서 늘 불편함을 느꼈다. 항상 할 일을 찾고 싶었던 그는 다시 일자리를 구하기가 이미 매우 어려웠다. 그래서 그는 사업을 시작하여 매일 한가하지 않도록 하기로 했다. 1995 년 당시는 창업의 절정기라고 할 수 있었고, 각 업종마다 수많은 창업자들이 생겨났다. 이미 60 세인 오지강에게 시장에서의 우세는 여전히 비교적 적다.
하지만 오지강은 이 때문에 창업을 포기할 생각은 없었고, 그때도 빵을 아주 좋아해서 빵집에 가서 빵을 좀 사 가지고 가는 경우가 많았습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 하지만 당시 시중에서 판매되는 빵 브랜드는 많지 않았고 식감도 보장되지 않아 창업 목표를 제빵소로 정했다.
생각이 생기면 당연히 행동을 한다. 선생님이 이렇게 여러 해 동안 오로씨도 부를 축적했다. 그래서 그는 자신이 모은 모든 부를 동원하여' 복숭아리' 빵공장을 개업하여 꾸준하게 꾸준하게 꾸준하게 꾸준하게 하는 계획으로 시장에 나타났다. 약속빵은 밤이 지나지 않고 방부제를 첨가하지 않고' 복숭아리' 라는 브랜드를 주로 내세워 시장에서 빠르게 반향을 일으켰다.
시장에서 많은 환영을 받았기 때문에 오지강은 또 더 긴 국내 시장에 눈을 돌렸다. 전국 빵 시장에서도 복숭아와 매실빵의 인지도가 높다. 복숭아빵의 2018 년 연보에 따르면 영업수입은 48 억 3300 만 원, 순이익은 6 억 4200 만 원으로 전년 동기 대비 성장국면에 처해 있다.
어떤 사람들은 복숭아빵이라는 브랜드를 거의 보지 못한다고 생각할지 모릅니다. 왜 회사의 연간 매출이 40 억에 달할 수 있을까요? 실제로 국내 빵 시장의 수요는 여전히 왕성하다. 베이킹이 업계는 2013 년부터 성장세를 보이고 있다. 복숭아와 매실빵은 50 억원에 가까운 매출로 이미 빵업계 13.7 의 시장 점유율을 차지할 수 있게 된 것은 빵업계에서 부끄럽지 않은 선두주자다.
게다가 빵 공급이 긴박한 데다 복숭아와 이빵은 빵을 주영하는 유일한 상장회사여서 시장에서의 지위는 만만치 않다. 오지강의 창업 과정을 보면 창업과 나이는 큰 관계가 없다는 것을 알 수 있다. 만약 당신이 생각이 있고 그것을 위해 노력하고자 한다면, 당신도 부자가 될 가능성이 있다는 것을 알 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언)