오래된 사천식당: 1930년대 초에 탄생한 이 식당은 우리 시에서 국가가 명명한 유일한 두 개의 "중국 유서 깊은" 케이터링 회사 중 하나입니다. 원래 국유 기업에 속해 있습니다. -충칭시 케이터링 서비스 회사. "Dengying Beef"는 대표 요리 중 하나입니다.
Yizhishi 레스토랑: 1941년에 개업한 이 레스토랑은 원래 청두 화싱 거리에 있었으며 1948년 충칭 Zourong Road로 이전했습니다. 정통 사천 요리를 선보이며 현재 충칭에 한 개의 매장을 운영하고 있습니다.
왕덕: 1940년에 개업하여 원래 이름은 '왕지덕'이었고 '오리조림'과 '오리구이'를 전문으로 하며 '킹덕'으로 알려져 있다. 1950년대 이후 여러 차례 확장을 거쳐 현재는 난빈루(Nanbin Road)에 매장을 두고 있습니다.
Jianshan 레스토랑: 1940년에 개업한 이 레스토랑은 충칭 베이베이에 위치해 있습니다. 기업가 Lu Zuofu 등이 설립한 레스토랑으로 'Jianshan Noodles'이 있습니다.
차오터우 훠궈: 현통시대 충칭에서 시작된 이곳은 1986년 공식적으로 산호촌에 정착하여 당시 충칭에서 가장 고급 훠궈 전문점이 되었습니다.
Xiaodongtian Hotel: 1924년에 설립되었으며 현재 6개 매장(충칭 3개, 광저우 2개, 삼협저수지 1개)을 보유하고 있습니다.
루가오지엔: 1990년대 초반 사라졌다가 올해 초 바이로 하오치 거리에 다시 문을 열었다. 고추장아찌 등 수십 가지 요리가 있다.
라오촨베이(Laochuanbei): 주로 쓰촨베이 젤리를 판매하고 있으며 한때 린장먼(Linjiangmen)과 중화로(Zhonghua Road)에 매장을 운영했습니다.
리앙핑 장덕 장덕은 부동산 린덕 소스를 사용한다. 조상들의 독특한 공예품을 사용하여 백년 된 소금물에 담가서 먼저 구운 후 쪄서 기름기가 많지만 기름지지 않고 독특한 맛이 있습니다.