멜론은 여러 지역에서 머스크멜론으로도 알려져 있습니다. 여름에 가장 흔한 여름 멜론 중 하나입니다. 영양가가 높은 동시에 멜론을 먹을 수 없는 경우도 많습니다. 이제 멜론의 효능과 기능, 그리고 다이어트 금기에 대해 알아보겠습니다. 멜론의 효능과 효능
1. 더위를 없애고 여름 더위를 해소해줍니다
멜론은 성질이 차고 맛은 달며 더위를 없애고 여름을 쫓아내는 효능이 있습니다. 특히 여름에 섭취하기에 적합하며, 여름의 더위를 없애고 우울증으로 인한 열체질을 완화시키는 효과도 있습니다.
2. 이뇨 및 탈수
멜론에는 칼륨 함량이 매우 높습니다. 멜론 100g에는 삼투압을 조절하는 칼륨이 300mg 이상 들어 있습니다. , 수분 제거 및 이뇨는 체내 과잉 수분의 배설을 촉진하고 간 및 신장 질환으로 인한 부종을 제거하는 데 적합합니다.
3. 체중 감량
멜론에는 인체에 유익한 비타민 A, 단백질 등의 성분이 함유되어 있어 체중 감량 시 인체에 필요한 영양소를 보충할 수도 있습니다. 그리고 체중 감량에 도움이 됩니다. 또한, 멜론에는 영양소와 식이섬유도 풍부합니다. 식이섬유는 장 연동운동을 촉진하고 음식의 소화와 흡수를 도와 배변을 촉진하고 체내 독소를 배출해 체중 감량 효과를 얻는 동시에 필요한 영양소를 보충할 수 있는 다양한 비타민도 풍부하게 함유하고 있습니다. 인체로.
4. 심장 기능 강화
멜론에는 주로 과당, 포도당, 자당 등의 당분이 많이 함유되어 있습니다. 이러한 당류는 단순 단당류 또는 이당류로, 특히 빠르게 에너지로 전환됩니다. 아침에 섭취하기 적합하며 심근기능 강화에 탁월한 효과가 있습니다.
5. 보습 및 완하제
멜론은 수분 함량이 높고 식이섬유도 다량 함유하고 있어 섭취 후 식이섬유가 흡수될 수 있습니다. 위장에서 많은 양의 물을 흡수하고 팽창하여 음식물 찌꺼기의 촉촉함을 높입니다. 변비.
6. 뷰티 트리트먼트
멜론에는 항산화 물질(주로 SOD와 비타민C) 함량이 매우 높아 체내 활성산소를 제거하고 노화를 완화시키는 효과도 있습니다. 효과 항자외선 효과가 있고 색소의 형성과 침전을 줄여주며 여름에 외출하는 여성에게 적합합니다.
7. 치통 치료
멜론은 주로 멜론 껍질과 머스크멜론 꽃자루를 사용하여 민간요법으로 많이 사용됩니다. 머스크멜론 껍질의 물을 끓여서 입을 헹구면 됩니다. 치통을 치료하는데는 멜론에 함유된 식물산의 살균작용과 그 냉증 및 불을 제거하는 효능을 주로 활용합니다.
8. 단백질 흡수 촉진
멜론의 단백질 함량은 높지 않지만 멜론의 단백질 전환 효소 함량은 매우 높기 때문에 많은 불용성 단백질을 변형시키고 그 흡수를 촉진할 수 있습니다. 단백질의 소화와 흡수를 촉진하고 강화하므로 일부 단백질 식품과 함께 섭취하면 좋은 보완 효과를 얻을 수 있습니다.
9. 간을 보호하세요
멜론은 영양분이 풍부할 뿐만 아니라. 과라나에는 비타민B도 풍부해 간을 보호하고 만성 간 손상을 줄여주기 때문에 간이 좋지 않거나 술을 많이 마시는 친구들은 물을 끓여서 마셔도 좋다.
10. 신장에 좋다
멜론에는 비타민B 등 영양소가 풍부해 소화를 촉진하고 간을 보호하고 지방간을 예방하는 데 중요한 생리학적 역할을 한다. 또한 멜론에는 단백질 전환 효소가 함유되어 있어 불용성 단백질을 수용성 단백질로 전환시켜 신장 질환 환자의 영양분 흡수를 도와 신장 질환 환자에게 매우 유익합니다.
11. 영양보충
멜론에는 단백질, 지방, 무기염, 비타민C, 베타카로틴 등이 풍부해 인간에게 필요한 에너지와 영양소를 보충할 수 있다. 몸과 몸이 건강을 회복하도록 돕습니다.
12. 구토를 유도하는 데 사용
멜론 줄기에는 쓴 독소, 쿠쿠르비타신 E 및 기타 결정성 쓴 물질이 포함되어 있어 위 점막을 자극할 수 있으며, 적당량을 경구 복용하면 구토를 유발할 수 있습니다. 구토 유도에 도움을 주지만 체내에 흡수되지 않아 허탈, 중독 등의 단점이 없습니다.
멜론 섭취에 대한 금기
1. 금기 그룹:
누구나 먹을 수 있으며, 특히 과민성, 갈증, 입덧으로 고통받는 사람들에게 적합합니다. 여름에는 코 염증, 열사병 등의 증상이 있는 사람도 복용해야 합니다. 그러나 멜론은 성질이 차므로 산후 허약자 및 냉증, 급성 및 만성 위장 질환이 있는 사람에게는 적합하지 않으며, 비장 및 위 허약, 복부 팽만감, 묽은 변이 있는 사람은 주의하여 섭취해야 합니다.
2. 금기시되는 음식
멜론은 Coptis chinensis나 같은 효과가 있는 약과 함께 먹으면 심각한 설사를 일으킬 수 있습니다. 멜론과 두리안은 함께 먹으면 안 됩니다. 둘은 서로 상충되므로 함께 먹으면 각각의 효과를 얻을 수 없습니다. 또한 멜론은 여주, 수박과 함께 먹을 수 없습니다. 허약한 사람들이 먹은 후 설사를 할 수 있기 때문입니다. 멜론은 달팽이, 게, 튀긴 케이크 및 기타 생선과 함께 먹어서는 안됩니다. 멜론은 시원한 여름 음료와 함께 먹을 수 없습니다. 둘 다 찬 음식이기 때문에 몸에 좋지 않고 허약한 사람에게는 설사를 유발할 수 있기 때문입니다. 또한 약용 식단의 효능에 영향을 미칠 수 있으므로 대용량 강장제 약용 식단 전후에 멜론을 먹는 것도 권장하지 않습니다.
3. 멜론 베이스는 먹지 마세요:
멜론을 먹을 때는 멜론 베이스를 잘라야 합니다. , 쓴맛이 있고 독이 있으며, 너무 많이 먹으면 중독되므로 먹을 수 없습니다. 그러나 급성 황달형 감염성 간염, 비염, 콧물 등의 치료를 위한 외용약으로 사용할 수 있다.
4. 너무 많이 먹지 마세요:
(1) 멜론은 성질이 차갑습니다. 너무 많이 먹으면 위가 차가워져 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다. . 멜론은 맛있지만 양을 조절해야 하며, 특히 비장 결핍 및 위장 냉증이 있는 사람의 경우 더욱 그렇습니다. 마찬가지로 멜론은 매일 먹을 수 없습니다. 위장이 불편하거나 위가 찬 사람이 매일 먹으면 상태가 악화될 뿐 몸에 좋지 않습니다. 더욱이 멜론은 수분이 풍부하기 때문에 건강한 사람이라도 매일 먹을 수는 없으며, 너무 많이 먹으면 위액의 농도가 희석되어 위가 아프고 소화불량이나 복통, 설사를 유발할 수 있다.
(2) 사람들이 매일 섭취하는 영양소는 균형있고 다양해야 합니다. 멜론은 영양소가 풍부하고 인체에 필요한 에너지와 다양한 비타민을 함유하고 있지만, 너무 많이 섭취하면 다른 영양소 섭취에 영향을 주어 인체의 영양 불균형을 초래할 수 있습니다.
(3) 결국 멜론은 당도가 높아 너무 많이 먹으면 쉽게 비만으로 이어질 수 있다.
멜론 먹는 방법
1. 생으로 드세요. 씻어서 잘게 썰어 생으로 먹습니다. 상쾌한 자연의 맛이 상쾌합니다.
2. 멜론은 디저트로 먹어도 되고, 샐러드나 다른 과일과 함께 먹어도 맛있어요. 또한 닭고기와 섞어 맛있는 멜론 치킨 조각을 만들거나 사고와 함께 요리하여 사고와 멜론 죽을 만들 수도 있습니다.
멜론 껍질을 먹어도 되나요?
이론적으로 먹을 수 있나요? 멜론 껍질은 씻어서 피부에 살충제나 기타 성분이 없는 한 자연적으로 먹을 수 있습니다. 우리나라의 많은 전통 한약 처방은 멜론의 껍질과 줄기를 사용하는데, 멜론의 껍질은 먹을 수 있으며, 멜론의 껍질은 영양분을 풍부하게 함유하고 있어 껍질과 함께 먹으면 영양을 보충할 수 있습니다.
멜론 껍질에는 비타민, 섬유질, 미네랄이 매우 풍부하여 섭취하면 체내 영양 결핍을 완화할 수 있으며, 피부 노화 완화, 배변 촉진, 빈혈 및 골다공증 완화에 매우 효과적입니다. 멜론 껍질을 물에 끓여서 마시거나, 멜론 껍질 재를 태워 비강에 불어넣는 것도 목의 염증을 치료할 수 있습니다.
멜론은 왜 껍질과 함께 먹는 경우가 거의 없나요?
멜론 껍질은 이론적으로는 먹을 수 있지만 껍질과 함께 먹는 경우는 거의 없습니다. 멜론은 다음과 같은 이유로 껍질째 먹습니다:
1. 멜론은 성숙 후기에 곤충에 의해 쉽게 손상됩니다. 따라서 멜론은 성숙을 보장하기 위해 약간의 살충제를 뿌려야 합니다. 피부 겉에는 농약 잔여물이 많이 남아 있으므로, 농약 잔여물을 섭취하지 마십시오.
2. 멜론의 겉 껍질은 상대적으로 단단하고 맛이 별로 좋지 않습니다. 특히 흰 껍질의 멜론은 상대적으로 단단하여 섭취하기에 적합하지 않습니다. 멜론 껍질과 과육을 함께 먹으면 과육의 맛이 줄어들어 일부 사람들은 이를 좋아하지 않습니다.
3. 일부 멜론은 충분히 익지 않아 단맛이 나지만, 아직 껍질에 쓴 성분이 많이 남아 있어 먹으면 매우 쓴맛이 나는 이유 중 하나입니다. 먹지 마세요.
멜론 껍질 먹는 방법
1. 멜론 즙을 짜주세요
재료: 신선한 멜론.
방법:
(1) 멜론을 씻어서 반으로 자르고 과육과 씨를 제거한 후 잘게 썬다.
(2) 주서기에 넣고 적당량의 찬물을 넣고 5분간 저어줍니다.
(3) 어른들은 그대로 먹어도 되지만, 아이들을 위한 보충식을 만들 때는 멜론즙을 세워서 찌꺼기를 가라앉힌 후 윗즙을 섭취해야 한다.
2. 멜론 껍질을 피망과 함께 볶은 것
멜론 껍질을 벗겨낸 후 오래된 껍질의 겉껍질을 제거한 후 얇게 썰어서 드셔도 됩니다. 그런 다음 냄비에 기름을 두르고 잘게 썬 고추를 조금 넣고 향이 날 때까지 볶은 다음 멜론 껍질을 넣고 볶은 다음 소금과 간장을 넣어 간을 맞춘 후 드세요.