케이크 전문점 프랜차이즈 상위 10개 브랜드는 무엇인가요?
가입에 적합한 브랜드
1. Oufengmaitian Oufengmaitian은 주로 케이크, 빵, 패스트리, 음료 등의 포괄적인 체인을 제공하는 광저우 Ouzhimai 그룹의 브랜드입니다.< /p>
2. 뚜레쥬르 뚜레쥬르는 '손으로 빚은 세련미, 건강하고 맛있고 믿음직스러운 클래식 유러피안 스타일'을 핵심 브랜드로 하는 체인 베이킹 브랜드입니다. 뚜레쥬르는 프랑스어로 '매일'이라는 뜻으로 매일 신선한 빵을 고객에게 제공한다는 뜻이다.
3. 85 Degree C 85 Degree C의 주요 제품은 케이크, 빵, 음료로 고객의 까다로운 입맛을 만족시키고 좋은 맛 경험을 제공하기 위해 끊임없이 출시되고 있습니다.
4. 블랙 스완(Black Swan) 블랙 스완(Black Swan) 블랙 스완 케이크는 국내 제과업체 홀리랜드 그룹이 런칭한 대표 케이크 브랜드로 홀리랜드 그룹이 탄생시킨 '중국 최고의 케이크'로도 알려져 있다. 그 정교함과 아름다움으로 사람들을 감동시키세요.
5. Maiyou "Maiyou Bakery" 브랜드는 홍콩에서 유래되었습니다. 제품은 유럽의 특성과 동양의 소비 습관을 결합하여 빵 맛이 본토 맛에 딱 맞습니다.
6. 21cake21cake는 브랜드의 오리지널 21가지 클래식 케이크의 이름을 딴 패셔너블한 케이크 브랜드입니다. 현재는 케이크 마스터가 자체 개발한 치즈 케이크, 무스 케이크, 크림 케이크가 있습니다. 5가지 아이스크림 케이크 시리즈와 29가지 테마 케이크가 있어 젊은이들에게 큰 인기를 끌고 있다.
7. 엠케이크(MCAKE) '엠케이크'는 100년 전통의 프랑스 브랜드 '맥심'이 전 세계 미식가들을 위해 탄생한 독점 케이크 브랜드로, 특히 엠케이크의 4096층 나폴레옹을 중심으로 24종의 메인 케이크를 출시한다. 가죽 시리즈 케이크는 소비자들에게 매우 인기가 있습니다.
8. 로사로사 케이크는 주로 케이크, 빵, 페이스트리, 월병, 쌀만두, 사탕, 국제적으로 인기 있는 음료 등 7가지 카테고리의 제품을 생산 및 판매합니다. 그 중에서도 빵과 케이크의 단단하고 좋은 맛은 소비자들에게 널리 요구되고 있습니다.
9. Yuanmaishunshan Yuanmaishanshan은 '행복과 나눔'을 핵심 브랜드로 하는 베이킹 체인 브랜드입니다. 저당, 저유지, 저염을 표방하며 건강하고 부담 없는 제품 개발을 고집해온 브랜드입니다. 크림에는 방부제, 향료, 트랜스지방산이 첨가되지 않았습니다. 건강한 제품 컨셉은 많은 소비자들의 호감을 얻었습니다.
10. Miqi Miqi는 월병, 케이크, 빵, 중식 및 서양식 페이스트리를 주로 생산하는 전국 식품 체인 회사로 항상 제품 품질을 전제로 삼아 끊임없이 노력하고 있습니다. 는 정확한 시장 파악을 바탕으로 10대 케이크 전문점 프랜차이즈 브랜드로 자리매김했습니다.
1. 케이크는 주로 오븐에서 만드는 고대 서양 과자입니다. 케이크는 계란, 설탕, 밀가루를 주요 원료로 사용합니다. 우유, 주스, 분유, 분말, 샐러드유, 물, 쇼트닝, 베이킹파우더를 부원료로 사용합니다. 섞고, 조절하고, 굽고 나면 스펀지 같은 스낵이 됩니다.
케이크는 파스타의 일종으로 보통 달콤하며 일반적으로 구워집니다. 케이크의 성분은 주로 밀가루, 감미료, 결합제, 쇼트닝, 액체, 향료 및 팽창제를 포함합니다.
2. 케이크 재료에는 주로 밀가루, 감미료, 결합제, 케이크 유화제, 쇼트닝, 젤 분말, 액체, 향료 및 팽창제가 포함됩니다.
3. 케이크를 만드는 데에는 굽는 온도도 중요해요. 굽기 전에 오븐을 예열해야 합니다. 또한, 케이크 베이스의 두께에 따라 베이킹 온도와 시간도 요구됩니다. 케이크가 두껍고 크면 베이킹 온도를 낮추고 그에 따라 시간을 늘려야 합니다. 케이크가 얇고 작으면 베이킹 온도를 높이고 시간을 줄여야 합니다. 일반적으로 두꺼운 빌렛의 로 온도는 상부 가열의 경우 180°C, 하부 가열의 경우 150°C입니다. 얇은 빌렛의 경우 가열로의 온도는 상부 가열의 경우 200°C, 하부 가열의 경우 170°C입니다. .적절한 굽는 시간은 35~45분 입니다.
프랜차이즈 케이크샵 체인 브랜드는 무엇인가요?
내용은 다음과 같습니다.
1. 영국 왕실 케이크와 빵 굽기
영국 왕실 빵은 케이크 업계의 인터넷 유명 케이크 가게로서 케이터링 시장을 휩쓸고 손님들의 관심을 끌었으며 소비자의 열광을 불러일으켰습니다. 영국 왕실 빵과 케이크 프랜차이즈 매장은 빵과 케이크 재료의 영양을 최대한 유지하여 최고의 이익을 얻습니다. 인간 건강에 대한 접근 방식은 모든 소비자에게 제시되며 큰 호응을 얻고 있습니다. 소비자의 요구에 맞는 다양한 품종.
2. 로맨틱케이크
로맨틱케이크는 2011년 설립됐다. 주로 생일케이크, 웨딩케이크, 케이크 DIY 등을 취급하며 생산, 유통, 판매를 통합하고 있다. 식품 품질과 안전을 보장하는 전문적인 품질 관리 시스템입니다. Aishang Cake는 고품질의 제품, 저렴한 가격, 친절한 서비스로 달콤한 맛을 선사하겠습니다.
3. Jinleyuan 케이크
“중국 요식업 생일 케이크 금메달 타이틀”, “중국 제빵 및 제과 제품 업계 100대 기업”, “10대 옹호 브랜드” "3+3 건강한 과일 월병과 최고의 혁신 월병", "국가 식품 안전 생산 시장 접근 QS 시범 기업", "천진 성실 납세 AA급 기업" 및 기타 국가 명예 타이틀. Jinleyuan 브랜드는 국가상표관리국으로부터 "유명" 브랜드로 인정받았습니다.
4. Xianye Cake House Cake
Xianye Cake House Cake Shop은 베이징 창핑구에 위치하고 있으며 고객이 자신만의 케이크인 초콜릿을 만들 수 있는 낭만적이고 개성 넘치는 가게입니다. , 비스킷 등 서양식 페이스트리를 직접 DIY하여 나만의 아름다운 케이크를 만들어보세요! 전문 셰프의 지도 아래 수저와 생일 모자, 생일 캔들이 함께 제공됩니다.
5. 오우마이희 케이크 가게
오우마이희 케이크는 친환경, 건강, 영양을 컨셉으로 고객을 위한 맛있고 건강한 케이크 제품을 만들기 위해 엄선된 재료를 사용합니다. 고순도 천연 버터크림, 순수 천연 견과류 파우더, 한국 특제 프로스팅, 음식과 직접 닿는 엄선된 고위생 표준 케이크 박스로 부담 없이 맛있는 음식을 즐기실 수 있습니다.
케이크 제조 기술
무스 - 영어 MOUSSE를 음역한 것으로 이끼, 이끼, 무스 등으로도 번역됩니다. 계란과 크림을 따로 풀어서 다른 양념과 섞거나, 휘핑한 크림에 소와 젤라틴수를 섞어 만든 부드러운 디저트입니다.
퍼프(Puff) - 영어 PUFF를 음역한 것으로 부후(Buhu)라고도 번역되며 속이 빈 케이크, 에어드럼 등으로도 알려져 있습니다. 물이나 우유에 버터를 넣고 끓인 후 밀가루를 데운 후 계란을 넣고 저어준 후 눌러 굽고 소를 채워서 만든 스낵의 일종입니다.
Cookie - 영어 COOKITS를 음역한 것입니다. 버터, 밀가루, 설탕 등의 주요 재료를 섞어서 압출하고 구운 바삭한 비스킷입니다.
푸딩——은 영어 PUDDING을 음역한 것입니다. 버터, 계란, 설탕, 우유 등을 주원료로 하여 각종 부재료를 첨가하여 찌거나 굽는 부드러운 스낵의 일종입니다.
베이커리와 케이크 가게에 가입하는 것은 어떻습니까?
작년에 연예인의 소개를 받고 케이크 가게에서 돈을 잃은 친구가 있습니다. 선생님, 그는 이제 인터넷으로 경력을 바꾸었습니다. 저는 이제 이 분야에서 어느 정도 성공을 거두었습니다. 바이두 유명 선생님이 당신을 도와줄 것입니다.
가입 요건은 무엇입니까? 케이크 가게?
케이크 가게에 입사하는 것은 소액 투자로 몇 백 위안을 지출하는 것과는 다릅니다. 단지 실제 자본이 있어야 하고, 좋은 매장 위치와 직원을 찾을 수 있어야 합니다. 요구 사항에 있어서 가장 중요한 것은 자신만의 비즈니스 통찰력이 있어야 한다는 것입니다.
요즘 패스트푸드 문화가 도래하면서 빵, 케이크 등 구운 별미가 직장인이나 학생들 사이에서 큰 인기를 끌고 있는 만큼 연일 빵에 대한 시장 수요가 높다고 한다. 많은 사람들이 베이커리 및 케이크 전문점 프랜차이즈에 합류하도록 유도했습니다. 그렇다면 매장을 오픈하려면 어떤 조건을 충족해야 할까요?
자금 조건
케이크 가게에 가입하려면 먼저 자금이 충분해야 하며, 먼저 가맹비를 지불한 다음 매장인지 여부를 확인해야 합니다. 임대료나 직원을 고용하거나 꾸미는 데는 돈이 들 때가 있습니다. 처음 사업을 시작할 때 수익을 내지 못할 수도 있고, 이때 충분한 자금이 없으면 돈을 잃는 경우도 많습니다. 사업을 시작하자마자 캐피털 체인이 사라질 가능성이 있습니다. 만약 그것이 붕괴되어 매출 어려움에 빠지면 베이커리는 계속 운영할 의사가 없게 됩니다. 따라서 일반적으로 케이크 가게에 가입하려면 가맹비는 최소 10,000~30,000위안, 임대료는 대략 1년 200,000위안으로 정할 수 있으며, 인건비는 거주하는 도시에 따라 다릅니다. 또한 케이크 가게를 오픈하려면 8만 위안 정도의 비용이 드는 케이크 만드는 기계와 케이크 재료가 있어야 하고, 가게의 정상적인 운영을 보장하기 위해 일정량의 유동성도 확보해야 합니다.
매장 조건
매장을 오픈하려면 수익을 창출하려는 의도로 해야 합니다. 예를 들어 매장이 좋은 위치에 있지 않은 경우. 길모퉁이, 수익은커녕 눈에 띄기도 어렵기 때문에 교통량이 많은 곳에 위치해야 하며 가급적이면 직장인들이 퇴근하는 곳이나 학교 앞, 학교 앞 등이 좋다. 일부 쇼핑몰에서는 케이크 가게의 규모가 작을 수 없으며 최소한 고객의 넓은 공간에 대한 인상을 만족시켜야 하며 매장은 충분하고 완벽한 시설을 갖추고 있어야 합니다.
직원 조건
여기서 사람을 모집하는 것은 재주꾼을 모집하는 것과는 다릅니다. 힘이 있고 일할 줄 아는 한, 점원을 모집할 때 이것들을 물어봐야 합니다. 점원이 훈련을 위해 본부로 갈 것입니다. 돌아온 후에야 케이크를 만들 수 있는 충분한 기술을 얻을 수 있고 그러면 매출이 더 좋아질 것입니다.
자신의 사업 여건
동시에 사업을 할 수 있는 능력이 있는지도 고려해야 합니다. 어리다고 무작정 프랜차이즈에 가입하지 마세요. 정말 사업을 할 수 있는 능력이 있고, 경험이 있고, 생각이 빠르고, 사람을 대할 수 있는 사람이라면 시도해 볼 수 있습니다.