땅콩은 우리나라에 분포가 매우 넓고, 사람들이 많이 먹는 음식이다. 땅콩은 또한 매우 높은 약용 가치를 가지고 있다. 반드시 윤폐 효능이 있어야 하고, 메스꺼움과 무좀과 같은 문제를 해결할 수 있어야 한다. 산후 여성은 땅콩을 많이 먹을 수 있고, 젖이 적은 문제를 효과적으로 해결할 수 있다. 오늘은 땅콩식초를 추천한다. 다음은 올바른 방법이다.
첫째, 땅콩 식초 올바른 관행
재료
땅콩 250 그램, 마늘 2 개, 향초 적당량, 간장 적당량
관행
1, 모든 자료를 준비하세요.
2, 땅콩은 깨끗이 씻고 맑은 물로 하룻밤 담그세요.
3. 맑은 물로 헹구고 끓인 냄비에 붓고 큰 불로 2 ~ 3 분 동안 끓인다.
4, 아스팔트 바구니에 붓고 물기를 빼다.
5, 마늘 꽃잎은 겉옷을 쪼개서 작은 조각으로 자른다.
6. 물기를 빼낸 땅콩과 마늘잎을 물이 없는 건조한 유리병에 붓는다.
7, 간장을 적당량 넣고 식초를 붓는다. 식초와 간장의 양은 땅콩을 딱 덮는 것을 기준으로 한다.
8, 뚜껑을 닫고 밀폐 거품을 24 시간 이상 담그세요.
둘째, 식초 거품 땅콩
재료
땅콩기름 적당량
조미료:
간장 적당량
식초 적당량
건고추 적당량
참기름 적당량
쪽파 적당량
치킨 주스 적당량
관행
1. 말린 고추는 작은 원으로 썰고, 작은 파는 하얗게 썰어 끝
2. 그릇에 간장, 닭날개즙, 고추동그라미, 파를 붓고 식초를 뿌려 즙 맛을 조절한다. (각 양념의 양은 자신의 미뢰에 맞을 때까지 적당히 넣을 수 있다.) (식초: 간장: 참기름: 닭날개즙 = 3: 2: 1: 1) <
3. 땅콩을 붓고 참기름을 뿌린 후 땅콩을 물에 담그면 된다
4. 이 반찬은 쉽게 만들 수 있어 바로 먹을 수 있다
셋째, 고수초 땅콩
재료
땅콩 1 개, 고수 1 개, 식초, 설탕, 간장
관행
1, 땅콩 튀김.
2, 고수풀 청소, 뿌리와 잎 분리 컷. 뿌리는 잘게 썰고 고수잎은 대체로 잘게 썰면 된다.
3, 주스 조정: 유리 그릇+식초 반 그릇+설탕 세 숟가락+간장 한 숟가락.
4, 고수뿌리는 식초즙을 붓지 않고 설탕을 저어 녹인다.
5, 고수잎은 점차 식초즙을 넣고 땅콩을 넣으면 된다.
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